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Las mejores recetas saladas con miel - 29 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Saladas con miel

De

Este Asado ingles lleva lo que mas o menos todos llevan, incluso si sustituimos el roast beef por un trozo de pavo ...

  • Para el roast beef
  • -Un trozo de ternera (o la carne que se prefiera)
  • -una cebolla
  • -5 o 6 dientes de ajo
  • -Unas ramitas de tomillo fresco
  • -Aceite de oliva
  • -sal y pimienta
  • Para el yorkshire pudding
  • -150g harina
  • -150 ml leche
  • -2 huevos
  • -sal y pimienta
  • Para las patatas
  • -Un kilo de patatas harinosas
  • -100g mantequilla o aceite de oliva
  • -sal
  • Para el stuffing
  • -250g de pan rallado del día anterior(no sirve el de bolsa comprado)
  • -una cebolla
  • -6-8 hojas de salvia fresca
  • -un huevo
  • -sal y pimienta
  • -aceite de oliva
  • Para las verduras glaseadas
  • -2 o 3 Zanahorias
  • -2 o 3 Chirivías
  • -100ml de miel
  • -100ml de zumo de naranja
  • -3 ramitas de tomillo
  • -sal y pimienta
  • Para la salsa o "gravy"
  • -150ml de vino blanco
  • -150ml de caldo de pollo(si se tiene, si no sustituir por agua)
  • -una cucharada de harina
4.5/5 (10 Votos)

De

Mezclamos todos los ingredientes y adobamos las alitas la noche antes en un recipiente cerrado en la nevera

  • 500gr de alitas de pollo (para 2 personas)
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de aceite
4.2/5 (225 Votos)

De

Un plato con aires marroquíes bastante completito y con un sabor espectacular

  • - 2 Contramuslos de pollo.
  • - 1 Cebolla dulce grande.
  • - 6-8 Orejones.
  • - 1 Puñado de arándanos rojos.
  • - Medio vaso de vino dulce tipo Moscatel (100 ml)
  • - 1 Taza de Cous cous.
  • - 300 ml de Caldo de ave.
  • - Mantequilla.
  • - Cúrcuma.
  • - Aceite de oliva y sal.
  • * Para el marinado del pollo:
  • - Medio vaso de vino dulce tipo Moscatel (100 ml)
  • - Cucharada de Miel.
  • - Media cucharadita de nuez moscada.
  • - Cucharita de jengibre en polvo.
  • - Pizca de pimienta negra y sal.
5/5 (3 Votos)

De

Preparamos los ingredientes

  • 12 calamares medianos
  • 2 cebollas grandes y 3 dientes de ajo
  • Sal y pimienta negra (al gusto)
  • 1 ramita de cebollino y 1 hoja de laurel
  • 2 huevos grandes
  • 125 ml de vino blanco y 125 ml de caldo o fumet de pescado
  • 1/2 pimiento verde y otro 1/2 rojo
  • 150 g de bacon en tiras o dados
  • 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita miel, 3-4 almendras y un puñadito de piñones
  • 2 cucharadas de harina de trigo y 2 rebanadas de pan
5/5 (1 Votos)

De

Delicioso plato de contrastes agridulces

  • 1/2 kilo de pechuga de pollo deshuesada.
  • 2 cebollas medianas
  • 1 tomate grande
  • 1 zanahoria pequeña
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mostaza semipicante
  • pizca de pimienta blanca
  • 100 ml de caldo de ave
  • 100 ml de vino blanco seco
  • 1 manzana golden
  • Mantequilla
  • Sal de ajo
  • Sal
  • Azúcar
  • Jengibre molido
  • Miel
  • Perejil picado para decorar
5/5 (1 Votos)

De

Apto para celíacos

  • INGREDIENTES:
  • - 600 gr. de pechugas de pollo fileteadas finas
  • - sal
  • - pimienta negra molida
  • - 5 dientes de ajo
  • - 3 patatas grandes
  • - aceite de oliva
  • - 5 cucharadas de miel de flores
  • - 5 cucharadas de mostaza dulce sin gluten
  • - 2 manzanas dulces tipo Fuji
5/5 (1 Votos)

De

Estupendo pastel salado de pescado

  • 1 lámina de hojaldre
  • 400g de trucha asalmonada (filetes sin piel ni espinas)
  • 2 cebollas medianas
  • 4 cucharadas (soperas) de aceite de oliva
  • 2 cucharadas (soperas) de azúcar moreno
  • 1 cucharadita (de postre) de miel
  • 200ml de zumo de naranja
  • 100ml de coñac
  • pimienta
  • sal
  • 1 huevo
4.8/5 (4 Votos)

De

Una receta estupenda para compartir con familia y amigos!

  • 350g de queso para "raclette"
  • 100g de bacon en dados o jamón si lo preferimos.
  • 500g de harina
  • 2 cucharaditas de levadura deshidratada.
  • 1 cucharadita de sal
  • 35cl de agua
  • 6cl de leche
  • 1 cucharadita de miel
  • Orégano
  • Sal y pimienta
4.7/5 (6 Votos)

De

Un toque oriental en vuestra cocina, pero adaptado a nuestros habitos

  • 1/2 Kg de pechugas de pollo
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla grande cortada en dados
  • 250 gramos de champiñon laminado
  • 100 gramos setas
  • 5 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • Una pizca de pimienta de cinco bayas
  • 50 gramos de almendras tosatadas (opcional)
  • 1 vaso de agua
4.7/5 (6 Votos)

De

Pavo, hojaldre y cebolla confitada: una combinación para enamorar

  • 200gr de pechuga de pavo (pero de pavo, pavo, fresca, no cocida) en filetes
  • 2 lonchas de jamón cocido
  • 2 lonchas de queso
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 cebolla (250gr aproximadamente)
  • 25gr de mantequilla (una buena cucharada sopera)
  • 25gr de azúcar (una cucharada sopera colmada o un poquito más)
  • 25gr de miel (una cucharada sopera)
  • Sal
4.5/5 (8 Votos)

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