Suculentas recetas con cordero - 61 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cordero a la parrilla, cordero al vino, recetas gourmet de cordero, cordero con especias, guiso de cordero, como cocinar cordero asado
Técnicas de cocina
Para sándwiches, ensaladas, palitos de vegetales o chips, estas mayonesas serán un éxito garantizado.
Mejores recetas de Cordero
Costillar de cordero lechal al horno
Aprobadapor el chefDe Cudolet
Una práctica y riquísima receta de costillar de cordero lechal asado
- 4 costillares de cordero
- Pimienta
- Orégano
- 4 cebollas
- Ajos
- Aceite
- Sal
La ensalada viral que está arrasando en las redes sociales
Cuando leas la receta... ¡también te vas a morir de GANAS de probarla!
Cabecitas de cordero al horno
De Isabel24
Se lava la cabeza partida por la mitad junto a un limón para limpiarla bien, se cortan las patatas a tacos y tambi...
- 1 Cabeza de cordero
- 3 Patatas medianas
- 1 Cebolla
- 1 Tomate
- 1 Carlota
- 1 Berenjena
- Aceite
- Sal
- Oregano
- Pimenton
- Vino blanco
- Agua
- Limón
Suculentos aros de cebolla rellenos de pollo y queso
Prepáralos con antelación y déjalos empanizados en el refrigerador listos para freír. ¡Serán el nuevo ÉXITO de tu próxima FIESTA!
Paletilla de cordero al horno al estilo clásico
De Calamorro
Dentro de la cocina castellano leonesa tiene fama el cordero al horno
- 1 paletilla de cordero de aproximadamente un kilo
- 1/2 vaso vino blanco
- manteca de cerdo
- romero
- sal gorda
- pimienta negra en grano
- 1 ajo grande o 2 medianos
Cordero marinado con especias
Pruébala!receta topDe 750inter
Unos filetes de cordero jugosos, marinados con vino tinto y especias
- 8 filetes de pierna de cordero
- 1 vaso de vino tinto
- Sal y pimienta en grano
- Orégano
- Romero
- Tomillo
- Albahaca
¿Antojo de crepes o lasaña? Cámbialo por este pastel fit de claras de huevo y pollo
¡Una RIQUÍSIMA ALTERNATIVA BAJA EN CALORÍAS!
Paletilla de cordero al horno
Aprobadapor el chefDe Aliseath, mision-embarazo
Una deliciosa receta de paletilla de cordero lechal asada
- 1 ajo
- Unto
- Aceite
- Sal
- Vino blanco
- 1/2 cordero lechal o una pierna o paletilla de recental con dos cortes
Cordero al horno
De inmatb
Untamos el cordero con manteca de cerdo, sal pimienta y una cabeza de ajos
- - Cordero
- - Manteca de Cerdo
- - Sal y pimienta
- - 1 Cabeza de Ajos
- - 2 pastillas de Avecrem
Paletilla de cordero al horno en su jugo
Pruébala!receta topDe Ana María Solana
Si lo que buscáis son buenas ideas para la comida y cena de Navidad, esta receta de paletilla de cordero al horno ...
- 2 paletillas de cordero lechal
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
Chuletas de cordero con tomate y pimiento
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Salpimentar las chuletas y ponerlas en una sartén con un poquito de aceite caliente
- 6 chuletas de cordero, 1 pimiento verde, medio pimiento rojo, 1 limón, tomate frito, sal y pimienta.
- Para acompañar arroz.
Cordero crujiente de Pistacho
De Cudolet
Salpimentamos las chuletas y las marcamos en una sarten
- 2 rack de cordero
- 2 tazas de pistachos
- 2 tazas de mostaza
- 1 cucharada de hierbas
- Pan rallado
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Cordero a Baja Temperatura
De Cudolet
Salpimentamos el cordero y le añadimos hierbas al gusto
- 4 trozos de paletilla (parte mas carnosa)
- 2 patatas
- 2 cebollas
- Piñones
- Caldo de ave
- Pimienta
- Hierbas
Recetas relacionadas con cordero
- cordero guisado con especias (13)
- cordero guisado al vino blanco (9)
- cordero en salsa con patatas (8)
- cordero en salsa con verduras (7)
- chuletas de cordero con especias (6)
- pierna de cordero con especias (5)
- cordero a la parrilla (5)
- chuletas de cordero gourmet (4)
- Aprobadapor el chef costillas de cordero gourmet (4)
- Pruébala!receta top cordero en salsa (4)
Más recetas de Cordero
-
Chuletas de cordero con miel y...
- 1- 12 chuletas de corero
- 4 c/s de salsa Worcestershire
- 2 c/s de coñac o ron
- 2 c/s de miel
- 4 c/s de salsa de soja
- 4 c/s de aceite oliva
- Tabasco
- 1 c/c de jengibre fresco o polvo
- 1 diente de ajo picado
- 1 pizca de cinco especias
-
Paletilla de cordero al horno...
- 2 paletillas (o una pierna) de cordero .
- 5 dientes de ajo .
- El zumo de 2 limones .
- Aceite de oliva .
- Sal .
-
Pruébala!receta top Pierna de cordero asada al horno
- 1 pierna de cordero
- 1 cebolla grande
- 6 dientes de ajo
- 3 patatas medianas
- Aceite
- Orégano
- Tomillo
- Pimienta
- Nuez moscada
- Sal
-
Aprobadapor el chef Manitas de cordero con tomate al...
- 1,5 kg. de Manitas de cordero ya limpias y abiertas de arriba a abajo.
- 1kg de tomate triturado o bien, si tenéis acceso a tomates de huerta, hacer el tomate vosotros.
- 4 ajos
- 3 hojas de laurel
- 1 cebolleta
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 12 pimientas en grano
- 1 vaso de vino blanco
- La carne de 3 pimientos choriceros
- sal
- Tomillo
-
Pruébala!receta top Cordero en salsa de limón
- 1/4 de cordero troceado
- Una cabeza de ajos
- El zumo de 2 limones
- Un chorro de coñac
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
-
Chuletas de Cordero con Ajo y...
- - Chuletas de Cordero
- - 2-3 Ajos
- - 1 Limón
- - 2 Patatas Grandes
- - Aceite, Sal y Perejil.
-
Aprobadapor el chef Paletilla de cordero al horno...
- 1 paletilla de cordero
- mantequilla
- aceite
- sal
- hiervas provenzales
- ajos
- cebollas
- patatas
- coñac o vino rancio
- whisky o agua
-
Pruébala!receta top Jarrete de cordero laqueado con...
- 4 jarretes de cordero.
- 4 cucharadas de Mostaza a la miel.
- 2 zanahorias peladas y cortadas a dados.
- 2 dientes de ajo.
- 1 Cebolla pelada y cortada a dados.
- 3 tomates maduros cortados a dados.
- 1 vaso de vino blanco.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta negra.
- Tomillo.
- Romero.
- PARA LA GUARNICION:
- Para caramelizar las manzanas:
- 2 manzanas Gran Smith.
- Azúcar y mantequilla.
- Para el puré de patata:
- 200 gr. de patata pelada y cortada en gajos.
- 40 gr. de mantequilla.
- Sal y pimienta negra.
- PARA DECORAR:
- 4 Tomates cherry
- Pimienta cinco gustos.
- Sal negra.
- Aceite de oliva.
- Romero fresco.
- Perejil.
-
Pruébala!receta top Cordero asado al estilo provenzal
- Ingredientes para 4 pax.-
- 1 pierna de cordero de 1.5kg más o menos
- 4 dientes de ajo
- 2 cebolletas pequeñas
- 4 patatas medianas
- 1 limón (necesitamos el zumo)
- 50 grs. de Hierbas Provenzales
- Aceite de Oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra
-
Carret de Cordero Lechal a la Miel...
- 1 Carret de cordero sin trocear (calculad unas tres o cuatro chuletitas por persona); 2 dientes de ajo; un cucharada de miel; sal; pimienta negra recién molida; 4 cucharadas de vino aromático (yo he usado el vino de navidad que venden en Lidl); 1 cucharadita de romero fresco.
- PARA LA GUARNICIÓN: 1 patata por persona; romero; aceite de oliva; sal.
- PARA EL COULIS: 2 caquis; 1 naranja; sal
-
Moussaka
- 1 kg de berenjenas
- 1 cebolla grande picada
- 500 g de cordero
- 1 taza de vino blanco
- 5 o 6 tomates frescos
- 750 ml bechamel
- 2 yemas de huevo
- aceite de oliva
- 100 g de Emmental rallado
- mantequilla
- sal y pimienta
-
Aprobadapor el chef Pierna de cordero confitada con...
- 1 pierna de cordero
- 10 cápsulas de cardamomo verde
- 2 clavos de olor
- ½ cucharadita de comino
- ½ cucharadita de canela en polvo
- azafrán
- 3 dientes de ajo
- 20g de jengibre fresco
- 1 zanahoria grande
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- sal y pimienta recién molida
Deja tu pregunta, Rebañando responde