Las mejores recetas saladas con nueces - 44 recetas
Técnicas de cocina
Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?
Mejores recetas de Saladas con nueces
Ensalada de manzana y zanahoria
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
VERDURA
- - 2 zanahorias
- - 2 manzana
- - 1 yogurt natural sin azúcar
- - 1 cucharadita de vinagre
- - 2 cucharaditas de azúcar
- - una pizca de sal
- - uvas pasas sin huesos
- - nueces
Pavo relleno al horno
De Calamorro
Existen numerosas recetas de pavo al horno, comida muy típica en las Navidades
- 1 pavo (mejor una pava, que salen más jugosas)
- 1 kilo carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 manzana
- 200 gramos jamón en taquitos
- 100 gramos tocino de cerdo ibérico
- 100 gramos orejones
- 100 gramos dátiles sin hueso
- 100 gramos ciruelas pasas
- 100 gramos nueces
- 100 gramos piñones
- 200 gramos pan rallado
- 6 huevos grandes
- 1 trufa negra grande o 2 pequeñas (española o italiana, pero en ningún caso china, que no sabe a nada)
- 1 copita brandy
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Atascaburras
De nuria280110
cocer las patatas junto al bacalao encima (30 minutos) pinchar las patatas cuando estén cocidas por si les falta c...
- 8 patatas medianas
- 300 grs de bacalao salado
- 3 dientes de ajo .
- 4 huevos duros,
- i vaso de aceite de oliva,
- 50 grs de nueces.
Ensalada de arroz multicolor
De roser74, Blog Cocina Fácil
Una receta de ensalada de arroz que nunca antes te habrías imaginado
- 300 gr arroz ensaladas y guarniciones (SOS)
- 200 gr gambas peladas
- 6 fresas
- 1 aguacate
- 80 gr salmón ahumado
- 2 cucharadas de nueces troceadas
- 2 cucharadas de arándanos rojos
- 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de soja
- Sal y pimienta
Spaghetti exprés con champiñones y nueces
De mjosequeralt
Un plato sano que se prepara en un instante
- 250 gr spaghettis
- 2 latas champiñones en conserva (pequeñas)
- un puñado de nueces
- sal, pimienta, ajo, perejil
Vol-au-Vents
De desy_molinero, cocina con Desy
Son típicos de Francia como su nombre indica, un entrante muy exquisito y similar a los canapês
- 12 Vol-Au-Vents (masa)
- 100 grms de queso philadelfia roquefort ( para untar)
- 8 nueces partidas ( o 4 enteras)
- 100 grms salmón ahumado
- caviar
- 1 cebolleta cortada en láminas
- 1 lata de atún sin el aceite
- 1 tomate troceado
- 1 huevo duro rayado
- 3 palitos de surimir cortados a taquitos
- mermelada de fresas sin azúcar (hero)
Ensalada de manzana
De AuroraPG
Partimos la manzana y el surimi
- Manzana
- Lechuga
- Surimi (palitos de cangrejo)
- Atún
- Mayonesa
- Maíz
- Nueces
- Vinagre y sal
Caracolas con pesto rojo de tomates secos y piñones
De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Facilísimo de hacer porque va todo cortado y machacado en crudo
- Pasta de caracolas grandes
- Para el pesto rojo
- 50 gr. de tomates secos macerados en aceite de oliva virgen extra
- una ramita de albahaca fresca o un poquito de la seca
- unos piñones o nueces picadas
- un diente de ajo
- 40 gr. de queso parmesano
- un chorrín de vinagre de Módena
- un poquito de sofrito de tomate
- sal
Ensalada de pavo y roquefort
De Sonia du blog 'La cassata'
Cortar la carne en tiras efinas, pasarlas por la harina, freír en la sartén con un hilo de aceite, sal y pimienta...
- 300g de rebanadas de pavo
- 60g Roquefort o Gorgonzola picante
- 4 cucharadas de crema fresca
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de harina
- ensalada
- Un puñado de nueces
- El jugo de un limón
- Mitad de una manzana
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- Aceite de oliva
- sal
- pimienta
Codornices rellenas de foie con frutos secos
De Cudolet
Preparamos la farsa para el relleno con la carne picada, dátiles, nueces, piñones y un trozo de foie al centro
- 4 codornices
- 250g carne picada
- 75g nueces
- 85g piñones
- 50g dátiles
- 300g foie
- 2 cebollas
- 3 hojas
- Laurel
- Aceite
- Sal
Recetas relacionadas con saladas con nueces
Más recetas de Saladas con nueces
-
Cocktail de gambas
- 100 grms de gambitas pequeñas congeladas
- 3 Langostinos
- media Lechuga grande cortada a taquitos
- Cebolleta cortada a tiras
- tomatitos cherry cortados por la mitad
- pepinillos
- surimi cortado a taquitos
- Salsa cocktail (salsa rosa)
- 3 nueces
-
Bombones salados
- BOMBONES DE SALMÓN:
- - Salmón ahumado
- - Tarrina de queso de untar
- - Eneldo fresco
- - Nueces
- - Ralladura de limón
- BOMBONES DE JAMÓN:
- - Jamón serrano
- - Tarrina de queso de untar
- - Almendras tostadas
- - Dátiles deshuesados
-
Aprobadapor el chef Atascaburras
- 5 patatas
- 6 huevos
- Lomo de bacalao salado y desmigado
- Nueces peladas
- AOVE
-
Aprobadapor el chef Chipirones rellenos
- 1,200 kg chipirones
- 3 pimientos verdes
- 3 ajos
- 2 huevos cocidos
- 2 cebolla
- 150 gr de baicon
- perejil
- 2 o 3 nueces de California
- 1 vasito de vino blanco
- sal
- pimienta
- 1 hoja de laurel
- 1 vaso de caldo de pescado
- aceite de oliva virgen extra
-
Tomate relleno de cous cous con...
- Cous Cous (cantidad al gusto, sabiendo que es un ingrediente que aumenta en volumen).
- 4 tomates.
- 1 yogur azucarado.
- 1 chorreón de brandy.
- Sal.
- Aceite.
- 1 puñadito de nueces.
- Clavo.
- Guindilla.
- Perejil.
- Albahaca.
- Mostaza antigua.
- Pimienta molida.
-
Asado de cerdo con bacon y queso
- -1 pieza de cabezada o de lomo de cerdo de 500 gr. aprox.
- -Queso, en lonchas finas
- -Lonchas de beicon
- -1 cebolla
- -1 vasito de vino dulce o blanco
- -1 vaso de caldo o agua
- -Almendras, nueces y/o piñones
- -Aceite de oliva y/o mantequilla
- -Sal y pimienta
-
Pruébala!receta top Magdalenas de Roquefort
- 125gr de mantequilla
- 230gr de harina
- 1/2 sobre de levadura química
- 3 huevos
- 7cl de leche
- 100gr de roquefort
- 50gr de nueces
- Sal y pimienta
-
Alcachofas con Gorgonzola y Nueces
- 300g alcachofas
- 100g gorgonzola
- 10 nueces
- Queso rallado
- 1 cuchara harina
- 2 cucharas aceite
- Un chorrito vino blanco
- Leche
- Sal
- Nuez moscada
-
Ensalada de endivias y nueces
- 6 endivias
- 2 manzanas tipo Golden
- 10 nueces
- Aceite de nuez
- Nata líquida
- Zumo de limón
- Sal
-
Ceviche de Rape
- 1 placa de hojaldre
- 400g lomo de rape limpio
- 4 limas exprimidas (guardar piel)
- 4 tomates a cassè
- 1/2 cebolla
- Albahaca
- Orégano
- Cebollino
- 50g nueces
- 50g almendras
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
-
ENSALADA DE REMOLACHA Y NARANJA
- remolacha
- naranja
- lechuga
- nueces
- sal
- aceite
- vinagre de módena
-
Sopa Fría de Piñones y Nueces
- PARA LA SOPA
- Nueces - 50 gramos
- Piñones - 50 gramos
- Pimiento Verde - 1 ud
- Ajo - 1 diente
- Limón - 1 ud
- Nata - 300 ml (18% MG)
- Caldo de verduras - 300 ml
- Aceite de Oliva - Un chorrito
- Sal - Una pizca
- Pimienta - Una pizca
- Perejil -
- Sandía - 1 trozo
- Mango - 1 ud
- PARA LA GELATINA DE ACEITUNAS
- Gelatina - 6 hojas de gelatina neutra
- Aceitunas - 200 ml de caldo de las aceitunas
- Aceitunas - 5 uds de aceitunas negras
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