Recetas increíbles de boletus con jamón - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: boletus a la plancha, boletus con arroz, boletus y foie, boletos y pollo, champiñones y carne, cebollas rellenas
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Boletus con jamón
Croquetas de boletus, cheddar y jamón
De leonesa
* Echamos los 50 gr de aceite, las setas y el jamón
- - 50 gr de aceite de olive
- - 100 g de jamón serrano
- - 50 g de queso cheddar en cuadraditos
- - 140 g de boletus edulis (congelados, deshidratados, naturales...)
- - 600 gr de leche
- - 100 g de harina
- - sal
- - pimienta
- - nuez moscada
- - harina, huevo y pan rallado para rebozar
- - Aceite freir
Falso champiñón
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Esta receta está pensada como un juego, que es lo que pienso que debería ser la cocina, algo dive...
- 1 barra de pan del día anterior
- 1/2 litro de leche
- 300 gramos de setas variadas (shitake, boletus, y setas de cardo)
- 2 dientes de ajo
- 1 bandeja de jamón de pato
- 1 huevo
- Aceite de oliva, sal
Tosta de boletus con cebolla caramelizada
Pruébala!receta topDe juegodesabores, Juego de Sabores
Una deliciosa tosta con boletus y cebolla caramelizada
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Aceite.
- Sal.
- Boletus.
- Una cucharadita de caramelo líquido.
- Una cucharadita de vinagre de Módena.
- Rebanadas de pan.
- Unas lonchas de jamón serrano para el crujiente.
- 300 ml de vino Pedro Ximénez.
Ensalada templada de raviolis y jamón serrano
Aprobadapor el chefDe badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ensalada templada para cualquier época del año
- -250 gr de raviolis rellenos de boletus edulis
- -1/2 aguacate
- -1 tomate maduro grande
- -1 cebolleta pequeña
- -80 gr de jamón serrano
- -2 dientes de ajo
- -aceite de oliva
- -sal
- -vinagre de fresas (casera)
Setas al ajillo con jamón fáciles
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lavamos y laminamos las setas en trozos no muy pequeños y los ponemos a hacer en una sartén con un...
- Ingredientes:
- Para 4 personas
- - 500 gr de setas, la que mas os gusten (en mi caso boletus)
- - 4 dientes de ajos
- - 1 loncha de jamón serrano de unos 200 gr
- - un vasito de vino blanco
- - perejil
- - aceite de oliva
- - sal
- - 1 cucharadita de harina de maíz
Tagliatelle con boletus
De juanarc, Ven a la cocina
Esta receta de otoño une la delicadeza de la pasta con el peculiar sabor de los boletus edulis, tan buscados en e...
- Para cuatro personas:
- Un paquete deTagliatelle
- 1/2 k de Boletus
- 100 ml de aceite de oliva
- Una cebolleta o cebolla
- Zumo de medio limón
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de caldo de carne
- Sal y pimienta
- Unos taquitos de jamón
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