Increíbles rollitos de jamón - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: rollitos de bacon, jamón de pavo, jamón ibérico, jamón al horno, jamón crudo, jamón ahumado, jamón serrano
Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
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- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 lonchas de bacon (si le quitamos la grasa mejor)
- 4 o 6 lonchas de queso mozarella (no fresca)
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite para freír
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Rollitos de pollo rellenos de jamón y dátiles
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Se puede acompañar con arroz de guarnición
- 4 pechugas de pollo pequeñas
- 8 lonchas de jamón Carrito-mini Ibérico o serrano
- 16 dátiles sin hueso
- 8 cucharadas de queso rallado parmesano
- 8 cucharadas de chutney Carrito-mini de tomate Carrito-mini
- Aceite de oliva virgen
- Sal y pimienta
- 1 vaso de vino moscatel
- Arroz hervido para acompañar (opcional)
- Chutney de tomate: 5 tomates pequeños maduros, 1 cebolla roja pequeña, 4 cucharadas de vinagre de vino blanco, 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo, 1 cucharada de aceite, 4 cucharadas de azúcar moreno.
Los 7 trabajos culinarios que nadie quiere hacer
Los trabajos culinarios que nadie quiere hacer.
Rollitos de merluza, jamón y queso en salsa de tomate y piquillo
De kelissa, Como miel en pan tostado
Vamos a preparar unos rollitos de merluza en salsa
- -8 porciones de merluza cortadas en forma rectangular
- -4 lonchas de queso cuadradas, que cortaremos a la mitad
- -4 lonchas de jamón york
- -8 lonchas de jamón serrano
- -Medio bote de pimientos de piquillo
- -Un bote de tomate frito estilo casero
Rollitos de pavo rellenos de jamón y queso
Aprobadapor el chefDe Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Empezamos montando los rollitos
- - 1 pechuga de pavo fileteada
- - 7 lonchas de jamón serrano
- - Queso crema
- - 1 vaso de vino oloroso
- - Leche
- - Aceite
- - Sal
- - Pimienta
- - Palillos de dientes
Irresistible sándwich de bacon, queso y rúcula
De Pascale Weeks
Con este sándwich te vas a derretir :)
Rollitos De Tortilla
De sara martos sanchez
Se baten los huevos en un plato con la sal y se mezclan con los demás ingredientes muy picaditos
- 6 huevos
- Queso blanco o el que tengamos en casa
- Bacon o jamón york en taquitos muy finos
- Champiñones picados muy finos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Rollitos de pollo con jamón y queso
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Estos rollitos, están para comérselos y no dejar ni uno sólo
- 2 pechugas grandes de pollo
- Jamón serrano en lonchas
- Queso en lonchas (havarti)
- Aceite de oliva
- Media cebolla mediana
- Un chorrito de vino blanco
- Sal
Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso
De dacil, rebanando.com
Una buena forma y divertida de preparar rollitos de pechuga de pollo con salsa de queso y zanahorias
- Filetes de pechuga de pollo
- Queso en lonchas
- Jamón en lonchas
- 1 Cebolla
- 2 Zanahorias
- 1 Taza de vino blanco
- 50 Gr de harina
- 1 Vaso de aceite.
Rollitos de berenjena con jamón ibérico y langostinos
Pruébala!receta topDe cocinandoconlaschachas, Cocinando con Las Chachas
Cortamos las berenjenas en láminas finas, de cada berenjena sacamos 6 lonchas
- Una berenjena hermosa
- 12 lonchas de jamón ibérico
- 12 langostinos
- Salsa de tomate casera
- Bechamel:2 cucharadas de aceite suave, 1 cucharada de harina, 2 vasos de leche entera , una pizca de nuez moscada, pimienta y sal.
- Aceite de oliva
- Sal
ROLLITOS DE PECHUGA DE PAVO Y ESPÁRRAGOS CON CREMA DE ROQUEFORT
De maparicior
Estupendo entrante ideal para una celebración
- 8 lonchas de pechuga de pavo o jamón cocido
- 8 espárragos blancos en conserva gruesos
- 1 brick pequeño de nata líquida (200 ml)
- 50 gr. de queso roquefort
Rollitos de jamón y queso
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
ESTO ES IDEAL DE ENTRANTE CUANDO SE TIENEN INVITADOS, SE PUEDE HACER DE LO QUE SE QUIERA DE CHORIZO Y QUESO ESTA DE
- 1 masa de hojaldre
- Jamón de york
- Queso en lonchas
- Orégano
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Rollitos de jamón y queso al horno
- 1 Masa de hojaldre.
- 150 gramos de jamón.
- 4 o 5 lonchas de queso.
- 1 huevo.
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Rollitos de calabacín con jamón...
- láminas de calabacín
- lonchitas de jamón serrano
- lonchitas de queso
- huevo
- pan rallado
- perejil
- aceite
- mayonesa o salsa al gusto para acompañar
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Rollitos de jamón y tortilla
- 3 huevos
- 2 yemas
- 60 g de nata
- 15 g de queso parmesano rallado
- 2 lonchas de jamón york grandes o 4 pequeñas
- 1 pellizco de ajo molido
- 1 cucharada sopera de perejil y cebollino
- Unas gotas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
-
Rollitos de lenguado con jamón y...
- - 6 filetes de lenguado
- - 100 gr. de jamón en finas lonchas
- - 1 calabacín grande
- - Aceite
- - Pimienta y sal
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Rollitos de panga con jamón
- - Filetes de panga
- - 1 loncha de jamón por medio filete de panga
- - Queso de Havarti
- - Hierbas provenzales
- - Aceite de oliva
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