Nuestras recetas favoritas con jamón - 405 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: jamón de pavo, jamón ibérico, como preparar el jamon el horno, rollitos de jamón, jamón crudo, jamón ahumado, salchichón
Técnicas de cocina
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.
Mejores recetas de Jamón
Rellenos para el cocido
De kelissa, Como miel en pan tostado
Un cocido no está completo si no va acompañado del relleno
- -2 dientes de ajo
- -Perejil
- -Jamón serrano
- -2 huevos
- -Un chorrito de leche
- -Pan rallado
- -Aceite para freírlos
Jamón y queso son la combinación perfecta en estas 21 recetas
Jamón y queso es esa combinación que mejora cualquier platillo... Siempre cae bien y a todo el mundo le encanta (¡o a casi todo el mundo!). Hemos seleccionado recetas deliciosas y económicas para que te deleites con este dúo imbatible en la cocina.
Garbanzos a lo pobre
Pruébala!receta top
De stephaniepavlav
Tan ricos, fáciles y económicos como las patatas a lo pobre pero algo menos conocidos
- 2 Botes de garbanzos cocidos de 760 Gr
- 2 Ajos
- 1 Pastilla de caldo de carne
- 1 Copa de vino blanco
- Pimienta
- Pimentón
- Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- Un oco de jamón picado
- Chorizo picado
Pastel de jamón y queso en microondas, más fácil, imposible
Sácale provecho a tu microondas con esta receta paso a paso
Huevos a la andaluza
De Víctor Alcaide / Isabel Saez, El blog de TORTIY@
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas
- 400 gr. de tomate triturado
- 200 gr. de guisantes
- 4 huevos
- 4 lonchas de chorizo
- 4 lonchas de jamón
- 2 patatas grandes
- 2 pimientos morrones
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
Trucha al horno con jamón
Aprobadapor el chef
De tapas2punto0, tapas2punto0
Un receta fácil, rápida y sana
- 1 trucha grande o dos pequeñas
- Filetes de jamón muy finos para rellenar por dentro
- 2 ajos
- Perejil
- Chorreón de vino blanco
- 3 rodajas de limón
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Quiche de queso crema, jamón y calabacín
¿Qué tal un rico quiche de jamón y calabacín, con el toque cremoso del queso untable? Es ideal para el verano porque puede llevarse a un picnic, tomarse para la cena o llevarse fácilmente al trabajo, acompañado con un poco de ensalada fresca. Este rico plato seguramente le encantará a toda la familia y no te tomará demasiado tiempo prepararlo. Te explicamos paso a paso la receta, que además es muy versátil y puedes adaptar fácilmente a los gustos de tu casa.
Croquetas de pollo y jamón serrano
De Ania45
Picamos la cebolla muy finita
- 500 ml. de leche entera.
- 160 gr de harina.
- 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido, guisado o frito).
- 1 cebolla pequeña.
- 40 gr de jamón serrano en taquitos.
- 150 gr de mantequilla.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 2 huevos.
- Pan rallado para rebozar.
- Aceite de oliva suave y sal.
Cake con aceitunas y jamón
De S. Panet
mezcla los 250 gr de harina con los 4 huevos y añade el aceite y el vino blanco seco
- 250 gr de harina
- 4 huevos
- ½ dl de aceite
- 2 dl de vino blanco seco
- 200 gr de aeitunas sin hueso
- 200 gr de jamón cocido
- 150 gr de gruyère
- 1 sobre de levadura
Revuelto de berenjena y jamón serrano
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Un buen plato donde los haya
- 3 Huevos
- 1 berenjena grande
- 200gr de jamon a tacos
- pimienta
- sal y aceite
- leche
Pechugas rellenas de jamón y queso sin empanizar
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
ESTA RECETA HACE MUCHO QUE LA HICE PERO NO ME DIO TIEMPO A HACER LA FOTO, ASÍ QUE LA HE VUELTO A PREPARAR QUE NOS ...
- 2 filetes de pechuga grandes
- 2 quesos en lonchas
- 2 lonchas de jamón serrano
- pimientos de piquillo
- aceite de oliva
- perejil
- vino blanco
Rollitos de jamón y queso empanizados
De Erik_Jesus
Es muy fácil, económica y muy sabrosa, ¡¡además de socorrida!!
- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 lonchas de bacon (si le quitamos la grasa mejor)
- 4 o 6 lonchas de queso mozarella (no fresca)
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite para freír
Calamares rellenos de jamón y huevo duro
De pequena_nia
Es del recetario de mi querida madre; calamares rellenos con las patas picadas, jamón en trocitos y huevos duros,
- 8 calamares medianos
- 200.gr. de jamón Carrito-mini del país no hace falta que sea serrano.
- un vaso de vino blanco.
- tres huevos duros
- harina
- aceite
- agua
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Sandwich mixto de jamón y queso
- - 2 rebanadas de pan de molde por persona.
- - Jamón de York.
- - 1 ó 2 lonchas de queso.
- - Aceite.
-
Revuelto de jamón de York y queso
- 1 cebolla mediana.
- 250 g. de jamón york.
- 100 g. de queso emmental rallado.
- 4 huevos.
- Sal.
-
Patatas rellenas de jamón en...
- - 1 kg de patatas
- -100 gr de jamón serrano en lonchas muy finas
- -2 tazas de caldo
- -2 dientes de ajo
- -1 cucharada de almendra molida
- - vino blanco
- - sal
- -1 huevo batido
- - harina
- -perejil (opcional)
-
Pastel de pernil dolç i formatge
- - 400 gr. de pernil dolç
- - 9 talls de formatge Gruyère o danès
- - 9 llesques de pa de motlle
- - 4 ous
- - 75 ml. de llet
- - oli d'oliva
-
Rollitos de pollo rellenos de...
- 4 pechugas de pollo pequeñas
- 8 lonchas de jamón Carrito-mini Ibérico o serrano
- 16 dátiles sin hueso
- 8 cucharadas de queso rallado parmesano
- 8 cucharadas de chutney Carrito-mini de tomate Carrito-mini
- Aceite de oliva virgen
- Sal y pimienta
- 1 vaso de vino moscatel
- Arroz hervido para acompañar (opcional)
- Chutney de tomate: 5 tomates pequeños maduros, 1 cebolla roja pequeña, 4 cucharadas de vinagre de vino blanco, 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo, 1 cucharada de aceite, 4 cucharadas de azúcar moreno.
-
Aleta de ternera rellena
- - 1 kilo de aleta de ternera.
- - 8 lonchas de jamón serrano.
- - 2 huevos duros.
- - 1 lata de aceitunas rellenas.
- - 1 lata pequeñas de pimiento rojo asado.
- - 1 vaso de vino blanco o rosado.
- - 1 chorro de coñac.
- - 1 cebolla.
- - Harina.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Sal y pimienta molida.
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Truchas con jamón
- Truchas, jamón, guisantes, sal, tomate, cebolla y harina.
-
Huevos al plato
- 8 rodajas de chorizo
- 150 grs de jamón serrano
- 200 grs de guisantes frescos
- 1 vaso de salsa de tomate
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
-
Pruébala!receta top Ensalada de brevas, mozzarella y...
- Ingredientes:
- - 6 brevas frescas.
- -10 lonchas de jamón ibérico de bellota.
- - Hojas de lechugas variadas.
- - 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
- - 1 limòn.
- - 1/2 diente de ajo.
- - 2 bolas de mozzarella de búfala.
- - Sal y pimienta.
-
Tronco del piquillo relleno de...
- 150g Pimiento del piquillo
- 2 Huevos
- 100g de Harina de fuerza
- 1 Sobre de Levadura
- Torta del casar
- Queso Philadelphia light
- Nueces
- Y
- Jamón
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Lazos de hojaldre con jamón y...
- 1 lámina de hojaldre
- 6 lonchas de jamón
- Queso parmesano rallado
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Aprobadapor el chef Receta de stromboli de jamón y...
- Para la masa :
- 425g de harina
- 20 cl de agua
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Para el relleno :
- 1 lata pequeña de concentrado de tomate
- 100g de mozzarella
- 4 lonchas de jamón cocido
- Queso gruyère o emmental rallado
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