Deliciosas recetas con vino blanco y champiñones - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: vino
Técnicas de cocina
Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!
Mejores recetas de Vino blanco y champiñones
Risotto de champiñones y pollo
De Mere, Mere mis recetas de cocina.
El risotto es un plato de arroz que no entra ni en los arroces secos ni en los caldoso, más bien podría ser inclu...
- 200 g de champiñones.
- 1 pechuga de pollo troceada a daditos
- sal y pimienta
- 3 dientes de ajo grandes picados
- 150 ml de vino blanco
- 1 litro y medio de caldo de pollo hirviendo
- 100 g de queso rallado parmesano.
- 1 cebolla grande.
- 1/2 pimiento rojo.
- 400 gr de arroz bomba o de grano corto
- perejil picado fresco
- aceite de oliva
- mantequilla
- romero
Frosé: la nueva bebida para los amantes del rosado
De Pascale Weeks
Una nueva bebida para los amantes del rosado, refrescante y ligera.
Ternera Guisada (Redondo)
De Ania45
Troceamos en trozos grandes la cebolla, el tomate, las zanahoria y el puerro
- Un redondo de ternera.
- 2 dientes de ajo.
- 2 cebollas.
- 2 zanahorias.
- 1 tomate.
- 1 puerro.
- 1 cucharada de harina.
- 80 gr de champiñones.
- 1 vaso de vino blanco.
- Una cucharada de perejil picado.
- Una cucharada de pimentón dulce.
- Sal.
- Aceite de oliva.
Enfría el vino en menos de 5 minutos con estos sencillos trucos
De IT: Debora Prevedello
¿Cuántas veces se te ha olvidado poner a enfriar el vino que tenías reservado para una noche especial? Estos trucos te salvarán del apuro...
Pavo guisado con champiñones
De Beabo, En la Cocina de Bea
Pelamos la cebolla y la cortamos pequeñita
- - 1 cebolla mediana
- - 1 kg de pavo en taquitos (de guisar)
- - 200 gr de zanahorias baby (de bote o congeladas, yo he usado congeladas)
- - 2 latas de champiñones enteros
- - 1 lata de guisantes
- - 1 vaso de vino blanco
- - Una cucharada de harina o maicena
- - Sal y pimienta
- - Aceite de oliva
Lasaña de pollo con champiñones
De nashta
Colocar las láminas de lasaña en agua caliente durante 20 minutos, para que se hidraten
- 12 láminas de lasaña
- 1 pechuga de pollo
- champiñones laminados
- setas
- 2 puerros
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- queso rallado
- bechamel
- sal
- pimienta
- aceite de Oliva
¡Una COPA DE VINO antes de dormir AYUDA a ADELGAZAR!
De IT: Debora Prevedello
Lo dice la ciencia y hay que creerle
Chuletas de cerdo al horno
De gominolas
Preparar unas chuletas de cerdo al horno con una buena guarnición, constituye un plato riquísimo para estas Navid...
- 4 chuletas de aguja
- 400 gr de champiñones
- Pan rallado
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de oliva
Penne rigate en salsa de setas y queso manchego
De cocinandoconlaschachas, Cocinando con Las Chachas
Delicioso plato de pasta con una salsa de setas al estilo italiano condimentada con queso manchego y orégano
- 400 gramos de pasta penne rigate
- 75 gramos de boletus
- 75 gramos de champiñones
- Media cebolla bien picada
- Un diente de ajo
- 150 ml de nata
- 80 ml de vino blanco
- Pimienta molida
- Perejil picado
- Aceite de oliva suave y sal
- Queso manchego semicurado para rallar
Muslos de pavo al horno con patatas
Pruébala!receta topDe José Manuel Abad, Dessertsabad
Si ya estáis pensando en qué preparar para Navidad, unos muslos de pavo al horno con patatas y una buena guarnici...
- 2 muslos de pavo
- Mantequilla
- 4 champiñones medianos
- 2 zanahorias
- 1 tomate
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 150 ml de vino tinto
- 100 ml de vino blanco amontillado
- 1 pastilla de concentrado de carne
- Pimienta
- Tomillo
- Romero
- Sal
SETAS CON ALMEJAS
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
SETAS CON ALMEJAS. Descubre nuestra receta
- - 250g de almejas
- - 250g de setas o champiñones
- - 1/2 cebolla
- - 4 dientes de ajo
- - 1/2 pimiento verde
- - 1 cayena
- - azafrán
- - 1 cucharadita de pimentón dulce
- - 1/2 vaso de vino blanco
- - perejil picado
- - sal
- - aceite de oliva virgen
Carbonada Vegana
De contacto, Paulina cocina
La carbonada es un plato típico de la comida argentina (muy mediterráneo, porque llega con la colonia)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates perita
- 1/2 calabaza
- 1 trozo de zapallo (aprox. igual a la calabaza)
- 1 patata mediana
- 1 boniato pequeño
- 1/2 taza de hongos secos
- 2 tazas de hongos frescos (champiñones, portobelo, por ejemplo)
- 1 puñado de granos de maiz (o 1/2 maiz)
- 1 puñado de pasas de uva
- 2 orejones (duraznos secos)
- 3 tazas de caldo de verduras
- 1 vaso de vino blanco
- Comino, tomillo, pimentón y orégano
- Sal, pimienta y aceite
Risotto de rabo de toro
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
PARA EL RABO DE TORO Se salpimentan los trozos de un rabo (de toro o de ternera), se pasan por harina, y se marc...
- Ajo
- Arroz
- Azafran
- Cebolla
- Champiñones
- Jerez o vino blanco
- Laurel
- Mantequilla
- Perejil
- Pimiento rojo y verde
- Pimienta en grano
- Queso parmesano
- Rabo de toro
- Tomate natural
- Zanahoria
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