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Deliciosas recetas ligeras - 47 recetas

Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Ligeras

De

Esta es una receta muy sencilla que aprendí mientras estudiaba la carrera de Nutrición y Dietética

  • 250 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal, pimenta, nuez moscada a gusto.
4.1/5 (19 Votos)

De

Seguro que no habías vito una hamburguesa verde como esta

  • 300 gr pechuga de pollo o pavo fileteada
  • 30 gr espinacas frescas
  • 1/2 diente de ajo
  • 25 gr cebolla
  • 10 gr aceite oliva
  • 15 gr pan rallado
  • sal y pimienta molida
  • 1/2 cta de comino molido (opcional)
4/5 (159 Votos)

De

Lavamos el calabacín, le cortamos los extremos y lo partimos por la mitad a lo largo

  • - 1 calabacin mediano (yo usé medio porque era enorme)
  • - 1/4 de cebolla
  • - 1 lata de atún en aceite (yo de oliva)
  • - 3 cucharadas de tomate frito (yo usé del ligero de Mercadona)
  • - 1 loncha de queso (yo light)
  • - Orégano para espolvorear (opcional)
3.1/5 (114 Votos)

De

Troceamos la cebolla en cuartos, quitamos la piel a la zanahoria y troceamos en 4, ponemos en el vaso del thx, pica...

  • 3 PERSONAS 11 POR PERSONA
  • 6 colitas de rape congeladas y previamente descongeladas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 lata de champiñones
  • 200 ml de vino blanco ( yo le he puesto solo 100 ml)
  • 100 ml de agua
  • 100 grs de nata líquida ( yo puse la de carrefour que es 18% materia grasa y 100 grs son 5 pp)
  • sal
  • pimienta molida
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 400 grs de patatas
4.5/5 (2 Votos)

De

Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos en velocidad 10 hasta que veamos que está cremoso

  • DOS PERSONAS EN DIAS SACIANTES 0PP DÍAS DE CONTAR 1PP
  • 2 yogures naturales desnatados semicongelados
  • 60 grs de la fresas o cualquier fruta a nuestro gusto y congelada
  • 2 ctas de edulcorante liquido ( dependiendo del grado de madurez de la fruta)
4.7/5 (26 Votos)

De

1. Limpiáis y peláis la fruta y la cortáis en trocitos pequeños

  • - Un yogurt (light o no)
  • - Una pieza de fruta (en este caso, yo he elegido fresas que combinan francamente bien con el yogurt, pero lo podéis hacer con kiwi, plátano, piña, lo que queráis)
  • - Cereales (los que más os gusten)
4.6/5 (7 Votos)

De

Encender el horno arriba y abajo 180°

  • TODA LA TARTA 15 PP SALEN 8 PORCIONES
  • 2 cdas de maicena
  • 3 huevos
  • 5 quesitos light
  • 2 yogures 0% naturales
  • 2 cdas de sucarflore ( yo le he puesto 2 cdas de edulcorante Dia)
  • 2 cdas de mermelada de fresas light
4.5/5 (14 Votos)

De

Para hacer las crepes, batimos los huevos y añadimos la harina, la leche, la vainilla y la sal

  • Para las crepes:
  • 100 gr de harina
  • 250 ml de leche
  • 2 huevos
  • 10 gr de mantequilla
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Para el culís:
  • 200 ml de agua
  • 4 cucharadas de Mermelada Hero Light de Frambuesa
  • Para el relleno:
  • 250 gr de frutas variadas (fresones, frambuesas, piña...)
  • Mermelada Hero Light de Frambuesa
4.4/5 (87 Votos)

De

Os traemos una receta sana, muy fácil de preparar y que resulta deliciosa Pastelitos de coliflor light

  • Para los Pastelitos
  • Coliflor - 500 Gr (Aprox)
  • Huevo - 3 Unidades
  • Yogur - 1 Natural 0%
  • Levadura Química - 1/2 Cuchrada
  • Aceite de Ajo y Perejil - 1 Cucharada
  • Sal - Al Gusto
  • Pimienta - Al Gusto
  • Queso para gratinar - Al Gusto
  • Decoración y Acompañamiento
  • Tomate - Opcional Para Acompañar
  • Hierbas aromáticas - Opcional Para Decorar
4.4/5 (12 Votos)

De

Esta receta se la quiero dedicar a mi amiga Carol que se que todo lo light le encanta y la verdad es que esta riqu...

  • _ 2 claras de huevo
  • _ 2 yogures de fresa
  • _ 200 gr de fresas
  • _ 1/2 cucharadita de edulcorante líquido ( 6-7 gotitas)
  • _ 4 hojas de gelatina neutra
  • _ 3 cucharadas de leche ( 40 ml)
4.3/5 (12 Votos)

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