Deliciosas recetas ligeras - 47 recetas
Más recetas de Ligeras
Magdalenas de coco ligeras
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Para variar un poco de la torta, hemos decidido elaborar unas magdalenas
- - 1 yogur natural
- - 2 huevos de gallina
- - 3 vasos de harina con levadura incorporado
- - 2 vasos de edulcorante apto para el horno
- - Medio vaso de oliva de oliva virgen extra
- - Medio vaso de leche
- - Dos cucharadas de coco rallado
- - 2 sobres de soda
- - Azúcar para decorar la cima
Apple pecan cheesecake
De sugg-r, Sugg-r and some Salt
preparamos un molde desmontable (o un aro sobre una bandeja) untando con mantequilla o spray especial para moldes y...
- la base
- 160 gramos de galletas digestive integrales
- 40 gramos de mantequilla derretida
- el relleno
- (todos los ingredientes a temperatura ambiente)
- 150 gramos de queso cremoso para untar light (25% m.g.)
- 150 gramos de queso cremoso para untar (60% m.g.)
- 330 gramos de crema agria (nata ácida) (24% m.g.)
- 25 gramos de harina de repostería
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
- la cobertura
- 2 manzanas pequeñas granny smith peladas y cortadas en cubitos
- 20 gramos de azúcar moreno
- 30 gramos de copos de avena
- 40 gramos de nueces pacanas picaditas
- una cucharadita de canela en polvo
- una pizca de sal marina
- para servir
- 200 gramos de caramelos blandos (toffee)
- 200 ml de nata líquida
- una pizca de sal marina
Tarta de queso ligera
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Metemos todos los ingredientes en un cuenco (no importa el orden) y lo pasamos por la batidora
- 1 tarrina de queso para untar (0,0% materia grasa)
- 5 quesitos (0,0% materia grasa)
- 3 cucharadas soperas de maicena
- 3 cucharaditas de edulcorante
- 2 huevos y una clara de otro huevo
- 1 sobre de levadura
Tarta Tatin con mermelada ligera de melocotón
De Hero España, Recetario Hero
Engrasamos con un poco de mantequilla un molde de tarta de unos 24 cm
- 1 base de hojaldre
- 4 melocotones
- 100 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla
- Mermelada Hero Ligth de Melocotón
Tarta de manzanas y avena en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Precalentamos el horno a 180°
- 8 RACIONES 2PP CADA RACION EN DIAS DE CONTAR EN DAS O EXPRESS 0 PP
- 6 manzanas golden pequeñas ( reservamos 2 para adornar)
- 2 huevos más 3 claras
- 100 grs de copos de avena
- 1 yogurt natural desnatado
- 1 sobre de preparado para flan sin azúcar( el mio de hacendado mercadona)
- 1cda 1/2 de edulcorante líquido ( el mio del supermercado día que sirve para cocinar)
- 1 cta de esencia de vainilla
- 1 cta de levadura royal
- canela al gusto
Bizcocho ligero
De ivargon, Gastronomia insolita
Batimos los huevos hasta que crezcan y blanqueen
- 4 huevos
- 110 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina
- 60 gr. de Almidón
- .
POTAJE LIGERO DE GARBANZOS, ALUBIAS Y ARROZ
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Picar la cebolla, el puerro y los dientes de ajos muy menudos y empezar a pochar en una olla con aceite de oliva
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 1 bote de alubias cocidas
- 2 puñaditos de arroz
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- laurel
- clavos
- cominos
Pastel de atún en Thermomix y microondas
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6
- 16 PP TODO EL PASTEL
- 2 huevos grandes
- 3 latas de atún al natural escurrido
- un bote de pimientos del piquillo
- 40 grs de tomate frito
- 9 palitos de cangrejo o surimi
- 40 grs de mayonesa ligera
Flan de leche merengada en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Poner en el vaso del thx la leche, la canela en rama y la cáscara de naranja, programar 8 minutos, 100°, velocid...
- 4 PERSONAS 2PP POR PERSONA
- 1/2 litro de leche desnatada
- 4 quesitos ligeros
- 3 sobrecitos de sacarina de mercadona
- 1 palo de canela
- cáscara de naranja
- 1 sobre de cuajada
Ensaladilla rusa ligera
De jeannette
Lavar las patatas , las zanahorias y los huevos
- 500 gr. de patatas
- 100 gr. de zanahorias
- 2 huevos
- 1 lata de atún bajo en sal
- 350 ml. de mahonesa light
- 6 aceitunas
- pimiento
- agua
- sal
Minigofres con queso mascarpone y mermelada ligera de fresa
De Hero España, Recetario Hero
Mezclamos en un bol grande la harina con el azúcar, la sal y la levadura
- 250 gr de harina de repostería
- 100 gr de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 1 clara de huevo
- 100 ml de leche templada
- 200 gr de queso mascarpone
- Una cucharada de azúcar
- Una pizca de sal
- Una cucharada pequeña de levadura química
- Mermelada Hero Ligth de Fresa
Tortilla light
De brujina23
Tortilla de verduras muy sana
- 250 grs. espinaca o acelga
- 2 zanahorias
- 2 cebollas de verdeo
- 1 puerro
- 4 huevos
- nuez moscada, jengibre, sal
- Aceite de oliva virgen orgánico
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