Deliciosas recetas ligeras para cenar - 8 recetas
Técnicas de cocina
El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.
Mejores recetas de Ligeras para cenar
Copa light de yogur con fresas y cereales
De saramm1982
1. Limpiáis y peláis la fruta y la cortáis en trocitos pequeños
- - Un yogurt (light o no)
- - Una pieza de fruta (en este caso, yo he elegido fresas que combinan francamente bien con el yogurt, pero lo podéis hacer con kiwi, plátano, piña, lo que queráis)
- - Cereales (los que más os gusten)
Crepes rellenas de mermelada light de frambuesa
De Hero España, Recetario Hero
Para hacer las crepes, batimos los huevos y añadimos la harina, la leche, la vainilla y la sal
- Para las crepes:
- 100 gr de harina
- 250 ml de leche
- 2 huevos
- 10 gr de mantequilla
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de vainilla
- Para el culís:
- 200 ml de agua
- 4 cucharadas de Mermelada Hero Light de Frambuesa
- Para el relleno:
- 250 gr de frutas variadas (fresones, frambuesas, piña...)
- Mermelada Hero Light de Frambuesa
Pastelitos de coliflor light
De unmundoenlanevera, Un mundo en la nevera
Os traemos una receta sana, muy fácil de preparar y que resulta deliciosa Pastelitos de coliflor light
- Para los Pastelitos
- Coliflor - 500 Gr (Aprox)
- Huevo - 3 Unidades
- Yogur - 1 Natural 0%
- Levadura Química - 1/2 Cuchrada
- Aceite de Ajo y Perejil - 1 Cucharada
- Sal - Al Gusto
- Pimienta - Al Gusto
- Queso para gratinar - Al Gusto
- Decoración y Acompañamiento
- Tomate - Opcional Para Acompañar
- Hierbas aromáticas - Opcional Para Decorar
Ensaladilla rusa ligera
De jeannette
Lavar las patatas , las zanahorias y los huevos
- 500 gr. de patatas
- 100 gr. de zanahorias
- 2 huevos
- 1 lata de atún bajo en sal
- 350 ml. de mahonesa light
- 6 aceitunas
- pimiento
- agua
- sal
Tortilla light
De brujina23
Tortilla de verduras muy sana
- 250 grs. espinaca o acelga
- 2 zanahorias
- 2 cebollas de verdeo
- 1 puerro
- 4 huevos
- nuez moscada, jengibre, sal
- Aceite de oliva virgen orgánico
Berza light
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
La berza es un potaje típico de Andalucía, sobre todo en Sevilla y en Cádiz
- ½ cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 bote de garbanzos cocidos (400 gr.)
- 200 gr. de judías verdes
- 200 gr. de calabaza
- 2-3 patatas medianas
- Aceite de oliva
- 2 ramitas de yerbabuena
- Pimiento molido
- 4 trocitos de chorizo
- Sal
Lentejas light al estilo tradicional
De kasidy
Picamos las cebollas, el ajo, el puerro y los pimientos en trozos muy pequeños para que se vayan deshaciendo en la...
- - 400 gr de lentejas pardinas
- - 2 patatas
- - 6 zanahorias
- - 2 cebollas grandes
- - 2 ajos
- - 1 hoja de laurel
- - 1 cucharada de pimentón
- - sal y pimienta
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - 1 puerro grande
- - 1 pimiento verde
- - 2 tomates
- - 1/2 pimiento rojo
Vichyssoise light
De Caria
Plato aligerado en calorías
- 1 kg. puerros grandes
- 1 cebolla grande
- 1 patata
- 1 pastilla de avecrem
- 1 cuchara de aceite
- 2 quesitos light
- leche desnatada
- sal y pimienta.
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