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Las mejores cheesecakes (tartas de queso) - 196 recetas

Técnicas de cocina

La forma correcta de pelar un plátano

¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.

Mejores recetas de Cheesecakes (tartas de queso)

De

Una receta sencilla que satisfará a todos los paladares

  • 200 gr de queso crema
  • 200 ml de nata líquida para postres
  • 200 ml de leche
  • 250 ml de leche condensada (300 gr)
  • 1 sobre de cuajada
  • 16 galletas María
  • 50 gr de mantequilla
  • Cobertura de chocolate para decorar (yo del LIDL)
4.5/5 (3529 Votos)

De

Tarta suave de queso y mermelada de fresa con base de galletas

  • 1 tarrina de queso Philadelphia.
  • el zumo de 2 limones
  • 2 paquetes de galletas Maria
  • Mantequilla.
  • 250 grms leche condensada.
  • Mermelada al gusto por encima.
4/5 (607 Votos)

De

La tarta de toda la vida, sencilla y deliciosa

  • - 250 gr de queso mascarpone (o queso de untar)
  • - 3 huevos
  • - 3 yogures naturales
  • - 3 cucharadas de harina
  • - 12 cucharadas de azúcar
4.1/5 (30 Votos)

De

El cheesecake japonés o como se le llama en Japón, “soufflé japones” tiene una consistencia espectacular

  • - 450 gr de queso tipo cremoso (250 gr de marcarpone + 200 gr de Philadelphia en este caso)
  • - 100 ml de leche entera
  • - 55 gr de mantequilla + para engrasar el molde
  • - 6 huevos medianos
  • - 150 gr de azúcar blanquilla
  • - 60 gr de harina floja (repostería)
  • - 20 gr de Maicena
  • - 1/2 cucharadita de cremor tártaro ó 1 sobre blanco de gasificante del Mercadona ó un chorrito de zumo de limón ó de vinagre
  • - 1 cucharada de esencia de limón
  • - ralladura de 1 limón grande
  • - 1 pizca de sal
4.2/5 (91 Votos)

De

Fresca tarta de queso con ron, lima y hierbabuena

  • La base:
  • 200 gr. de galletas de limón
  • 50 gr. de mantequilla
  • unas gotas de esencia de ron.
  • Para el relleno:
  • 6 Laminas de gelatina neutra
  • 300 gr. de queso crema
  • zumo y ralladura de 3 Limas
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 1/2 vaso de ron
  • 1 vaso de agua
  • 1 manojo grande de hojas de hierbabuena (15 gr.)
  • Para la cobertura
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 400 ml. litro de agua
  • Unas de colorante alimenticio azul.
4.1/5 (52 Votos)

De

La Tarta fría de queso Philadelphia es una receta rápida, sencilla y deliciosa

  • 100 gr. de galletas Fontaneda Digestive.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • 350 gr. de nata.
  • 350 gr. de Philadelphia Original.
  • 40 gr. de azúcar.
  • 5 gr. de gelatina Royal en polvo.
  • 1 tarro de confitura de frutas del bosque.
3.6/5 (18 Votos)

De

Una estupenda receta de cheesecake de Nutella con base de galletas Oreo que podemos preparar sin horno

  • Ingredientes molde 17cm (unas 6 raciones)
  • 125gr galletas oreo (lo de un paquete de 1 euro menos 3 oreos)
  • 250gr queso untar
  • 250gr nutella
  • 60gr azucar glass (opcional)
  • 45gr mantequilla derretida
  • Virutas de chocolate blanco u oreos para decorar
4.6/5 (319 Votos)

De

Ésta tarta, desde que la vi en el blog de mis recetitas no he parado de darle vueltas para hacerla en alguna ocasi...

  • Base
  • 320 gr. de harina
  • 65 gr. de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 80 gr. de mantequilla
  • 80 gr. de agua 1 huevo
  • Relleno
  • 750 gr. de requesón
  • 60 gr. de harina
  • 200 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de piel de limón rallada
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata de postres
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Cobertura
  • Mermelada de cerezas
4.4/5 (39 Votos)

De

Receta sencillísima y deliciosa

  • (2 vasitos)
  • Para la base
  • 5 ó 6 galletas maría
  • 25g de mantequilla sin sal fundida
  • Para la fruta
  • 250gr de fresas
  • 3 cucharaditas del jugo de un limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Para el cheescake
  • 1 yogur griego natural
  • 75g de queso de untar natural
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
4.4/5 (2940 Votos)

De

En una picadora ponemos las galletas para triturarlas y convertirlas en migas

  • -20-30 galletas tipo María®
  • -150 gr. de mantequilla
  • -1/2 l. de leche
  • -2 sobres de cuajada
  • -8 ó 10 quesitos
  • -4 cucharadas de azúcar
3.7/5 (31 Votos)

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