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Suculentas cenas de Navidad mexicanas - 12 recetas

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Mejores recetas de Cenas de Navidad mexicanas

De

El clásico y jugoso pavo relleno para navidad

  • 1 pavo de 3 kgs (o pavipollo)
  • 200 gr de zanahorias
  • 8 alcachofas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 dl de vino blanco seco
  • 1dl de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero
  • Sal y Pimienta.
  • * Para el relleno:
  • 80 gr de ciruelas pasas deshuesadas
  • 80 gr de pasas
  • 80 gr de dátiles
  • 80 gr de orejones de albaricoque
  • 1 manzana reineta
  • 2 dl de brandy.
4.7/5 (153 Votos)

Si todos los años la búsqueda de regalos se vuelve cada vez más difícil, os proponemos unas ideas sencillas y originales para sorprender a vuestros familiares y amigos.

21 compartidos

De

Preparamos el bacalao como más nos guste

  • 1 Bacalao fresco de 2 kilos aproximadamente. (si optamos por usar bacalao salado, primero lo desalamos)
  • 1 cebolla
  • patatas
  • guindilla
  • ajo
  • langostinos
  • gambas peladas
  • mejillones
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • perejil
  • caldo de pescado (sobre medio litro)
  • pimiento rojo
  • huevo cocido
4.3/5 (17 Votos)

Una tradición venezolana de intensos sabores y exquisitos aromas que bien merece ser conocida en el mundo entero.

De

Para disfrutar con la familia en Navidad

  • • 2 oz de ron
  • • 6 oz de leche
  • • 1 cda de azucar
  • • 1 huevo
  • • Almendras
4.1/5 (54 Votos)

De

Un tradicional vino caliente para entrar en calor entre amigos en invierno

  • 75 cl de vino tinto
  • 100g de azúcar moreno
  • 1 cáscara de limón
  • El zumo de 1 naranja
  • 2 clavo aromáticos
  • 1 estrella de anís
  • 1/2 vaina de vainilla
  • 2 granos de cardamomo
  • Para la decoración :
  • 2 estrellas de anís
  • 2 tronquitos de canela
  • 2 rodajas de naranja
4/5 (40 Votos)

¡Ya BASTA con esa música INFERNAL navideña, por favor!

De

Se baten las claras a punto de turrón enseguida se agregan las yemas y el azúcar glass, luego la harina cernida c...

  • 200 Grms. de Harina
  • 200 Grms. de Azúcar Glass
  • 200 Grms. de Mantequilla
  • 8 Huevos
  • 2 Copas de Brandy o Ron
  • 2 Cucharadas de Royal
  • 1/4 de Mermelada de Durazno
  • 3 Cucharadas de Vainilla
  • 1 Lata de Durazos en Mitades
4/5 (8 Votos)

De

ELABORACIÓN: Poner en una olla el aceite de ajos + dos cebollas + puerro + zanahoria + tomate + pimiento verde y ...

  • INGREDIENTES:
  • -4 trozos de bacalao de 150 g cada uno.
  • -175 g de aceite de ajos.
  • -250 g de cebolla blanca.
  • -250 g de cebolla roja.
  • -1 puerro pequeño.
  • -1 zanahoria pequeña.
  • -70 g de tomate natural.
  • -1 pimiento verde pequeño.
  • -50 g de pan seco.
  • -75 g de vino blanco.
  • -1/2 dl de Coñac
  • -0’5 l de caldo de pescado o fumé.
  • -9 pimientos choriceros.
3.8/5 (12 Votos)

De

Receta tradicional de la cocina vasca

  • 1 lomo de bacalao salado
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes ajo
  • 2 pimientos rojos asados
  • 1 tomate
  • 1 cucharada harina
  • Pizca de jengibre molido
  • Pizca de azúcar
  • aceite de oliva virgen extra
3.7/5 (6 Votos)

De

Lavamos y secamos una manzana, la cortamos en cuatro trozos, retiramos el corazón, y la cortamos en rodajas finas

  • Apio blanco
  • Manzana
  • Mayonesa
  • Mezcla de lechugas
  • Nueces
  • Zumo de limón
3/5 (17 Votos)

De

Hoy de la mano de la web Mis Recetas, me he decidido a imitar su ponche, que aún tengo por catar

  • Ingredientes: (1 litro, aprox.)
  • 1 chirimoya
  • ¾ l de vino blanco (yo he usado moriles)
  • 4 cucharas soperas de azúcar bien colmadas
3/5 (2 Votos)

De

Compramos el pavo ya limpio, lavarlo bien y secarlo, a continuación extender con la ayuda de las manos sobre el ...

  • 1 pavo
  • 1 manzana
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • pasas
  • sal
  • 1/2 vaso de vino moscatel
  • 1/2 vaso de agua
  • orégano
  • tomillo
  • perejil
  • estragón
  • Aceite de oliva virgen extra
2/5 (1 Votos)

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