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Las mejores bebidas navideñas con alcohol - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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  • • 2 oz de ron
  • • 6 oz de leche
  • • 1 cda de azucar
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  • • Almendras
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Un tradicional vino caliente para entrar en calor entre amigos en invierno

  • 75 cl de vino tinto
  • 100g de azúcar moreno
  • 1 cáscara de limón
  • El zumo de 1 naranja
  • 2 clavo aromáticos
  • 1 estrella de anís
  • 1/2 vaina de vainilla
  • 2 granos de cardamomo
  • Para la decoración :
  • 2 estrellas de anís
  • 2 tronquitos de canela
  • 2 rodajas de naranja
4/5 (40 Votos)

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Hoy de la mano de la web Mis Recetas, me he decidido a imitar su ponche, que aún tengo por catar

  • Ingredientes: (1 litro, aprox.)
  • 1 chirimoya
  • ¾ l de vino blanco (yo he usado moriles)
  • 4 cucharas soperas de azúcar bien colmadas
3/5 (2 Votos)

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Hace días que la tenía en la cabeza y, al fin, me he decidido y me atrevo con esta elaboración

  • Mermelada casera de arándanos:
  • 125 gr de arándanos
  • 125 gr de azúcar
  • 1/2 naranja (el zumo)
  • ____________________
  • Para el ponche:
  • 50 cc de whisky
  • 50 gr de azúcar
  • 250 cc de agua
  • 100 gr de mermelada casera de arándanos
  • 1 mandarina (la cáscara y sus gajos)
  • 50 gr de frambuesas
  • C/S de jengibre, canela molida y 1 clavo
2.3/5 (6 Votos)

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