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Deliciosas recetas de pescado al horno rápido - 20 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pescado al horno facil, pescado al horno en papel aluminio, pescado al horno con queso, pescado al horno con verduras, langostinos en gabardina, roscos al horno, coliflor al horno

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Pescado al horno rápido

De

Pescado al horno. Descubre nuestra receta

  • Pescado tipo merluza en filetes.
  • 1 Pimiento
  • 1 tomame
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • 1 vaso de Vino blanco
  • 2 vasos de agua
  • 5 o 6 patatas cortadas en rodajas.
  • Oregano o albahaca
4.4/5 (84 Votos)

De

Un receta fácil, rápida y sana

  • 1 trucha grande o dos pequeñas
  • Filetes de jamón muy finos para rellenar por dentro
  • 2 ajos
  • Perejil
  • Chorreón de vino blanco
  • 3 rodajas de limón
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
3.9/5 (17 Votos)

De

Deliciosa merluza al horno con un relleno de marisco preparado con gambas y mejillones

  • 2 lomos de merluza grande enteros
  • 500g gambas
  • 500g mejillones
  • 1 puerro
  • 500ml caldo de pescado
  • 4 cucharadas de harina
  • Pan rallado
  • Perejil
4.5/5 (301 Votos)

De

Primero cogemos un poco de papel de aluminio grande, sobre el iremos colocando los diferentes ingredientes

  • 1 o 2 lomos de merluza frescos
  • 1 patata
  • 2 tomates cherry
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 espárragos
  • 1/2 cebolla
  • sal y pimienta
  • salsa para acompañar
5/5 (1 Votos)

De

Con la ayuda de un cuchillo afilado, marcamos las raciones en un trozo de una buena merluza "de pincho", cortando s...

  • Merluza de pincho
  • Cebolla
  • Patatas
  • Limon
  • Agua
4.5/5 (11 Votos)

De

(S

  • - 4 Lubinas frescas
  • - 3 Patatas "M"
  • - 2 Cebollas "G"
  • - 4 dientes de Ajo
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - ½ vasito de café en Agua
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal
4.5/5 (2 Votos)

De

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas como si fueran para tortilla

  • 1 besugo
  • 3 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Medio vaso de vino blanco.
4.5/5 (2 Votos)

De

Gracias a esta receta te saldrá una lubina al horno con patatas de lo más deliciosa, es una receta fácil y que p...

  • Una lubina por persona
  • 8 Dientes de ajo
  • Perejil fresco picado
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • Guarnición:
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 3 patatas
  • Laurel
4.2/5 (166 Votos)

De

Una lubina jugosa y rica

  • 1 lubina de 3/4
  • 2 patatas grandes.
  • 1 limón.
  • 1 tomate maduro.
  • 1/2 cebolla.
  • 2 dientes de ajos.
  • 5 cucharadas de aceite de oliva.
  • 50 ml. de vino blanco.
  • Perejil. Sal.
4.3/5 (4 Votos)

De

Una receta estupenda de trucha asada con chaampiñones al horno para los que quieren probar una combinación de sab...

  • 4 filetes de trucha,
  • 4 cebollas grandes,
  • 100 g de hojas secas de verbena,
  • 500 ml de ternera,
  • 6 patatas grandes,
  • 150 g de hongos secos,
  • 3 chalotas, peladas y picadas,
  • 500 ml de nata líquida,
  • 125 g de mantequilla,
  • 250 g de setas,
  • Sal gruesa
  • Sal y pimienta recién molida.
4/5 (196 Votos)

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Merluza al horno con patatas Pescado al horno