Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Pescado al horno

De

El equipo de Rebañando

Pescado al horno. Descubre nuestra receta.

Puntúa esta receta 4.4/5 (84 Votos)

Ingredientes

  • Pescado tipo merluza en filetes.
  • 1 Pimiento
  • 1 tomame
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • 1 vaso de Vino blanco
  • 2 vasos de agua
  • 5 o 6 patatas cortadas en rodajas.
  • Oregano o albahaca

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Ponemos las patatas cortadas en rodajas en una fuente apta para el horno.

Paso 2

Encima de las patatas ponemos los filetes de pescado.

Paso 3

Cortamos el tomate el pimiento y la cebolla en rodajas y lo echamos todo encima del pescado.

Paso 4

Añadimos el vino y el agua y lo metemos al horno a 170° durante 30 o 45 minutos.
Lo sacamos y echamos el oregano o albahaca (opcional).

También te gustará

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.

Comenta esta receta

Rotis de pollo en salsa de zanahorias Mal hechos de mi Yaya