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Exquisitos guisos de verduras al horno - 21 recetas

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Guisos de verduras al horno

De

Ralla el tomate y añede el aceite,los ajos picados,el vino , el perejil,la sal y la pimienta

  • 1/2 k de setas
  • 4 tomates maduros
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • pimienta
  • sal
  • 1 copa de vino blanco
3.8/5 (16 Votos)

De

Lavar ,secar y cortar los tomates a tres cuartos de su altura

  • 8 tomates medianos
  • 50 gr Aceitunas negras
  • 50 gr Aceitunas verdes
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 ramito de perejil
  • 100 gr de atun en aceite
  • 1 latita de anchoas
  • aceite
  • 1/2 cebolla
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • sal
  • pimienta
4/5 (43 Votos)

De

Una opción saludable, sabrosa y sencilla

  • 2 berenjenas
  • 2 tomates
  • 2 bolas de mozzarella
  • 100 g de parmesano
  • 50 ml de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada de oréganos secos
  • sal
  • pimienta blanca
  • albahaca fresca
4.6/5 (5 Votos)

De

Esta receta la hice en clase de cocina el curso pasado y salió riquísima

  • Ingredientes:
  • 500 gr. de berenjenas
  • 1 cebolla
  • 250 gr. de mantequilla
  • 250 gr. de carne picada
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 tomate picado
  • 50 gr. de queso parmesano
  • perejil
  • 1 huevo
  • pan rallado
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • bechamel
4.3/5 (55 Votos)

De

Verdura

  • - 1 tomate grande por persona
  • - 1 huevo para cada tomate
  • - jamón serrano a tacos pequeñitos
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen
4.3/5 (94 Votos)

De

Vamos con un plato muy primaveral

  • Un par de berenjenas grandes
  • Carne de ternera picada 200 grms
  • 1 cebolla cortada a cuadraditos
  • 2 ajos cortados a cuadraditos
  • 1 Pimiento verde
  • Queso rallado: 35-40 gramos, especial para gratinar
  • 50 grms de patê
  • Sal y pimienta negra
4.3/5 (44 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º Lavar y cortar los tomates en rodajas no muy gruesas

  • 4 tomates maduros
  • 2 rulos de queso de cabra
  • Azúcar moreno
4.1/5 (8 Votos)

De

Limpiamos los champiñones y le quitamos el rabito

  • 3-4 champiñones por persona
  • Jamón serrano en tacos pequeños
  • Queso rallado, el que nos guste
  • Nata líquida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra
4.1/5 (38 Votos)

De

En esta receta he querido reunir dos de mis platos favoritos: Las berenjenas rellenas y la salsa Romesco que desde ...

  •  6 berenjenas.
  •  200 gramos de carne de cerdo.
  •  1 rebanada de pan: solo la miga.
  •  3 lonchas de beicon.
  •  1 huevo.
  •  1/2 cebolla.
  •  1 tomate.
  •  Un chorrito de aceite de oliva.
  •  Sal y pimienta.
  • Salsa Romesco:
  •  165 gr de tomates maduros
  •  1 pimiento choricero.
  •  5 dientes de ajo
  •  1 loncha de pan de pueblo
  •  10 gr de avellanas
  •  10 gr de almendra molida cruda.
  •  3 cucharadas de aceite
  •  2 cucharaditas de vinagre de Jerez
4/5 (132 Votos)

De

Cocemos las espinacas y las reservamos

  • 4 Huevos
  • 4 Puerros
  • 1 Cebolla
  • 2 Pimientos Verdes
  • 100gr de Espinacas
  • 100gr de Guisantes
  • 2 lonchas de Jamón Serrano
  • 150gr de Nata Líquida
  • 1 cuadrado de Hojaldre
4/5 (13 Votos)

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