Suculentas recetas de cordero con especias - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cordero asado con especias, cordero guisado con especias, cordero al horno con especias, pierna de cordero con especias, chuletas de cordero con especias, paletilla cordero asado
Técnicas de cocina
No es brocheta, no es croqueta, ¡es un sándwich frito!
Una idea deliciosa y divertida para niños, ¡o para ver una peli en familia!
Mejores recetas de Cordero con especias
Cordero marinado con especias
Pruébala!receta topDe 750inter
Unos filetes de cordero jugosos, marinados con vino tinto y especias
- 8 filetes de pierna de cordero
- 1 vaso de vino tinto
- Sal y pimienta en grano
- Orégano
- Romero
- Tomillo
- Albahaca
¿Es bueno comer la piel del pollo asado?
De Pascale Weeks
Parece ser que la grasa que contiene la piel del pollo asado no es tan mala como pensábamos...
Pierna de cordero confitada con especias
Aprobadapor el chefUn plato de pierna de cordero bien aromatizado con una gran variedad de especias
- 1 pierna de cordero
- 10 cápsulas de cardamomo verde
- 2 clavos de olor
- ½ cucharadita de comino
- ½ cucharadita de canela en polvo
- azafrán
- 3 dientes de ajo
- 20g de jengibre fresco
- 1 zanahoria grande
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- sal y pimienta recién molida
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