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Suculentas recetas de cordero en salsa con verduras - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cordero guisado al vino blanco, cordero en salsa con patatas, pollo en salsa de tomate, carne en salsa con guisantes, carne con salsa de champiñones

Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

Mejores recetas de Cordero en salsa con verduras

De

Comenzaremos precalentamos el horno a 200º C mientras preparamos el asado

  • 3 Paletillas de Cordero
  • 4 Dientes de Ajo
  • 3 Tomates Maduros
  • 2 Cebollas Medianas
  • 4 Patatas Medianas
  • 2 Copas de Vino Blanco
  • ½ Cucharadita de Tomillo Molido
  • Sal, Pimienta Negra Molida
  • 50 gr. de Piñones (opcional)
  • 6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
3.8/5 (4 Votos)

De

Se pone todo en una cacerola en crudo (tomate y cebolla en rodajas)

  • Cordero, tomate, cebolla, pimienta, una pastilla de caldo, sal, aceite crudo, laurel, ajo y vino.
3.5/5 (20 Votos)

De

En una cazuela ponemos un poco de aceite y unos ajos enteros con la carne a dorar

  • - 1/2 k de carne en trozos
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 pimiento verde
  • - ajos
  • - Cebolla
  • - Judias verdes
  • - Guisantes
  • - Alcachofas
  • - Zanahória
  • - Tomate frito
  • - Patatas
  • - Pereji
  • - 2 huevos cocidos
3.3/5 (3 Votos)

De

Aprovechando trocitos de costilla de cordero

  • -1 bolsa de menestra congelada ( 250gr)
  • -1 trozo de costilla de cordero
  • -2 patatas medianas para freir
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 puerro
  • -1 chorro de coñac
  • -aceite
  • -sal
  • -agua
2.5/5 (72 Votos)

De

Ahora, comer verduras te gustará más que nunca gracias a esta apetitosa receta

  • - 800 gr de cordero cortado en dados
  • - 1 taza de guisantes
  • - 4 patatas
  • - 2 zanahorias
  • - 12 espárragos
  • - 4 semillas de cardamomo
  • - 1 cucharadita de cúrcuma
  • - 2 tazas de caldo de verduras o carne
  • - 1 yogur natural
  • - aceite, sal, pimienta
2/5 (2 Votos)

De

Albóndigas: Mezclar la carne con las especias

  • Albóndigas de cordero:
  • Ingredientes:
  • Tempo de preparación: 10
  • 200 g carne de cordero picada
  • Tomillo
  • Sal
  • Semillas de cilantro en polvo
  • Copos de chili
  • Caponata:
  • Ingredientes:
  • 1 berenjena cortada en trozos grandes
  • 1 cuch de té de orégano
  • 1 cebolla morada pequeña picada (yo he puesto 2 chalotas)
  • 2 dientes de ajo aplastados
  • Perejil fresco picado
  • 1 puñado de aceitunas verdes deshuesadas
  • 2 o 3 cuch soperas de vinagre (de cidra o de hierbas)
  • 2 tomates troceados
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
0/5 (0 Votos)

De

Pedís en la carnicería que os marquen las paletillas, o sea, que les den unos cortes sin llegar a partirlas

  • Ingredientes (para 8 personas)
  • 2 paletillas de cordero
  • 3 cebollas (si encontráis cebolla de platillo, calculad 4 por comensal)
  • 3 ó 4 patatas (si son de las de guarnición, calculad 2 por comensal)
  • 3 zanahorias
  • 10 ó 12 champiñones
  • 150 gr. de guisantes (pueden ser congelados)
  • 4 ó 5 alcachofas naturales (de lata NO!)
  • 50 ml. de coñac (o vino blanco)
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva virgen
0/5 (0 Votos)

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Paletilla de cordero estilo Maura PALETILLA DE CORDERO AL HORNO CON VERDURAS ASADAS