Suculentas recetas de pierna de cordero con especias - 5 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Pierna de cordero con especias
Pierna de cordero lechal asada en horno
De DANIONE
DELICIA TOTAL ,CRUJIENTE ,JUGOSO , SOBRAN ADJETIVOS
- Piernas de cordero lechal
- 1 vaso agua
- Sal
- Hierbas Aromáticas (Romero, tomillo...) Opcional
28 ingredientes y alimentos que no pueden faltar en tu cocina
De Bérengère
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Pierna de cordero asada al horno
Pruébala!receta topDe Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Si os gusta el cordero, esta receta de pierna de cordero asada al horno os va a encantar, queda un plato muy copios...
- 1 pierna de cordero
- 1 cebolla grande
- 6 dientes de ajo
- 3 patatas medianas
- Aceite
- Orégano
- Tomillo
- Pimienta
- Nuez moscada
- Sal
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Pierna de cordero al hojaldre
De oskydelasheras, http://oscardelasheras.blogspot.com.es
Quitamos la grasa de la pierna
- 1 pierna de cordero deshuesada
- 50 gr. de foie o micuit
- Una pizca de romero y tomillo
- 1 huevo o un poco de leche
- 1 paquete de hojaldre
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Pierna De Cordero
De Ania45
Pelamos los ajos y en una sartén, en abundante aceite de oliva, los doramos enteros
- 1 pierna de cordero
- 5 dientes de ajo
- El zumo de 2 limones
- Aceite de oliva
- Sal
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El continente del sabor le invita a saborear estas especias exóticas.
Pierna de cordero con alubias
De ivargon, Gastronomia insolita
Se frota la pierna de cordero con ajo y se deja adobar junto con vino tinto, vinagre, cebolla y zanahoria
- Cordero, vino tinto, vinagre, cebolla, zanahoria, ajo, judías y pimiento.
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