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Deliciosas tartas de manzana - 110 recetas

La tarta de manzana es uno de los postres más populares, no sólo por lo sencilla que es, sino por su sabor y aroma inconfundibles. Ya sea en trozos o en compota, en una base de crema, con corteza o volteada, existen muchas maneras de prepararla. No te pierdas nuestra tarta de manzana fácil y rápida, o nuestra clásica tarta de manzana casera. Y, si quieres problar algo nuevo, te tenemos una tarta de baileys sin horno. 

 

 

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Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Receta TOP

De Isabel24

Puntúa esta receta 4.3/5 (207 Votos)
Pastel de manzana con mermelada de albaricoque 1 foto
Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 45
Coste Medio

  • 1 lámina de hojaldre
  • 4 manzanas
  • Medio litro de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 120 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 40 gr de harina fina de maíz
  • Piel de limón
  • Mermelada de albaricoque

Descubre esta receta

Mezclamos las yemas de huevo con la harina fina de maíz y 150 ml de leche, reservamos

Mejores recetas de Tartas de manzana

De

¡No te pierdas la receta!

  • 4 manzanas
  • 4 huevos
  • 50g de harina
  • 50g de azúcar
  • 1 saquito de azúcar con sabor a vainilla
  • 20 cl de leche
4.3/5 (3316 Votos)

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Tarta muy rápida de preparar

  • INGREDIENTES:
  • - 3 manzanas tipo golden
  • - 1 vaso de harina de arroz
  • - 1 vaso de leche semidesnatada
  • - 1 vaso de azúcar blanca
  • - 4 huevos
  • - 2 cucharadas de azúcar blanca
  • - margarina de maíz
  • - mermelada de melocotón
4.4/5 (21 Votos)

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"El día 24 en mi casa además de la nochebuena también se celebra el cumple de mi padre, y como una de sus tartas...

  • TARTA:
  • - 1 base de hojaldre
  • - Crema pastelera (receta más abajo)
  • - 6 manzanas cortadas en gajos
  • - Azúcar
  • - Mantequilla
  • CREMA PASTELERA:
  • - 1/2 l. leche
  • - 2 yemas de huevo
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 4 cucharadas de maizena + 1 cucharada de flanín (sino, otra de maizena)
  • - 1 vaina de vainilla o azúcar vainillada o c/c esencia vainilla
  • - 1 palo de canela
  • - Piel de limón
3.9/5 (207 Votos)

De

Para hacer la pasta quebrada, primero derretir la mantequilla y mezclar todos los ingredientes

  • 4 manzanas
  • Para la Pasta quebrada:
  • 200 gr de harina
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1,5 cucharadas de agua
  • Una pizca de sal
  • Para la crema pastelera:
  • 1/2 litro de leche entera
  • 4 yemas de huevo (xl)
  • 120 grs de azúcar
  • 50 grs de maizena
  • 50 grs de mantequilla
  • 1 vaina de vainilla
3.9/5 (371 Votos)

De

Las tartas dulces y saladas no volverán a ser las mismas

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De

1-Hacer el caramelo sin que tome mucho color, pues después irá al horno

  • Ingredientes para el caramelo.
  • -150gr de azúcar.
  • -Un chorrito de agua.
  • -Unas gotas de limón.
  • Ingredientes para el bizcocho.
  • -4 huevos.
  • -150gr de harina(repostería).
  • -100gr de azúcar.
  • -Un poco de vainilla o ralladura de limón.
  • -Un sobre de levadura para bizcochos.
  • -4 manzanas.
3.8/5 (101 Votos)

De

Torta de manzana tradicional

  • 3 manzanas golden
  • 150 gr. de harina
  • 3 huevos
  • 2 cucharas de azúcar
  • 1 yogurt natural
  • 70 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de almendras
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 sobre de levadura
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • Una pizca de sal
4/5 (144 Votos)

De

Tartaleta con crema pastelera y manzana caramelizada

  • 240g azúcar
  • 255g mantequilla
  • 120g yemas
  • 337g harina
  • 22g levadura
  • 7g sal
  • Crema Madame
  • 94g crema pastelera
  • 185ml nata montada
  • Manzana (5 trozos por tartaleta)
  • Cardamomo en polvo
4/5 (5 Votos)

De

Hoy queremos aprovechar las manzanas, que están de temporada para preparar un postre muy típico de la gastronomí...

  • - 2 manzanas (400 gramos aproximadamente)
  • – 230 gramos de masa de hojaldre
  • – Una pizca de harina
  • – 50 gramos de mantequilla
  • – 50 gramos de azúcar o azúcar glass
  • Para la compota:
  • – 300 gramos de manzana
  • – 50 gramos de azúcar
  • – Agua
5/5 (1 Votos)

De

¿Poner la masa quebrada encima del relleno? Puede sonar extraño, pero en esto consiste la Tarta Tatin

  • -3 ó 4 manzanas reineta medianas
  • -El zumo de un limón
  • -65gr. de mantequilla
  • -110 gr. de azúcar blanca
  • -2 cucharadas de azúcar
  • -Canela molida para espolvorear
  • -Una plancha de masa quebrada
5/5 (1 Votos)

De

Ésta tarta, es muy rica y un postre fresquito para presentar en verano

  • Ingredientes:
  • 1 lámina de masa quebrada
  • 3 manzanas
  • 125 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata postres
  • 1 paquete de almendras fileteadas
4.9/5 (12 Votos)

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Tarta de manzana Tarta de manzana