Deliciosas tartas de cumpleaños para adultos - 54 recetas
Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
Mejores recetas de Tartas de cumpleaños para adultos
Tarta de queso crema y leche condensada sin horno
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una receta sencilla que satisfará a todos los paladares
- 200 gr de queso crema
- 200 ml de nata líquida para postres
- 200 ml de leche
- 250 ml de leche condensada (300 gr)
- 1 sobre de cuajada
- 16 galletas María
- 50 gr de mantequilla
- Cobertura de chocolate para decorar (yo del LIDL)
Tarta de tiramisú
Pruébala!receta topDe 750inter
Precalentamos el horno a 180 °C
- Per la base de galleta:
- 3 huevos
- 80g de azúcar glas
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 50g de harina
- 30g de maizena
- Una pizca de sal
- 2 tazas de café
- Para el relleno:
- 3 huevos
- 300g de mascarpone
- 75g de azúcar glas
- 30 cl di nata líquida
- 50 g de cacao amargo
- Para los macarons:
- 1 clara de huevo
- 66 g de azúcar glas
- 42 g de harina de almendras
- 10 g de azúcar glas
- 5 g de cacao amargo.
Tarta de frutas para el cumple de Alonso
De rsalan, Chismes y Cacharros
Vamos con la plancha de bizcocho: Separamos las yemas de las claras, reservamos las yemas y montamos las claras a p...
- Ingredientes:
- Para una placa de bizcocho, tenemos que hacer dos;
- 4 huevos
- 100 gr de azúcar
- 120 gr de harina
- Una pizca de sal
- Para el almíbar:
- 60 gr de azúcar
- 60 ml de agua
- Para la crema pastelera:
- 8 yemas de huevo
- 250 gr de azúcar
- 80 gr de maízena
- 1 litro de leche
- Una vaina de vainilla
- Para la crema de nata:
- 200 ml de nata para montar
- 100 gr de queso mascarpone
- leche condensada al gusto
- Fruta para decorar:
- 100 gr de fresas
- 2 kiwis
- 3 mandarinas
- 1 lata pequeña de melocotón
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque.
Tarta de 3 chocolates (Thermomix)
De leonesa
Tarta de 3 chocolates (Thermomix)
- - 150 gr. de chocolate negro
- - 150 gr. de chocolate con leche
- - 150 gr. de chocolate blanco
- - 750 ml. de nata
- - 750 ml. de leche
- - 120 gr. de azúcar
- - 3 sobres de cuajada (Royal)
- Para la base
- - 150 gr. de galletas María
- - 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
Tarta de queso irresistible
De rosalomon
Esta excelente tarta de queso o cheesecake te quedará bien cremosa si sigues los pasos de la receta
- 4 huevos batidos
- 3 yogures blancos
- 1 tarrina de queso Philadelphia
- 200 gr. de requesón
- 10 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de maicena
- 1 paquete y medio de galletas maria
- Mermelada, canela, chocolate...
- Mantequilla
Tarta de chocolate en capas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Para la base: Disponer en un bol la harina tamizada junto a la levadura, el cacao, el azúcar y mezclar
- Bizcocho:
- 400g de harina
- 100g de azúcar moreno
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- 150g de mantequilla
- 65g de cacao sin azúcar
- 3 huevos
- 12 cl de aceite
- 15 cl de nata espesa
- Crema :
- 100g de mantequilla
- 100g de chocolate
- 100g de azúcar glás
- Glaseado :
- 150g de mantequilla
- 150g de chocolate negro
- 150g de azúcar glás
- 5 cl de leche
- Decoración :
- 75g de chocolate negro
Tarta mil crepes con chocolate
De 750inter
Preparamos la masa de crepes mezclando todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea; podemos pasarla p...
- Masa para crepes:
- 250g de harina
- 3 huevos
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 l de leche
- Para el relleno:
- 3 huevos
- 100g de mantequilla
- 20g de azúcar
- 150g de chocolate negro
- 5 cucharadas de Nutella (o similar)
- 200g de avellanas machacadas
- Decoración:
- 1 Ferrero rocher
- Chocolate negro
Tarta chocolatada trufada de cumpleaños
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Este año casi estuve a punto de no hacer nada, mi mami todos los años me regala una tarta, siempre la misma y ese...
- - 3 huevos
- - 150 gr de azúcar
- - 140 gr de agua
- - 200 gr de chocolate 52% cacao
- - 135 gr de mantequilla
- - 20 gr de harina
Tarta de fresa con nata y mermelada
Aprobadapor el chefDe lemonandtangerine, Lemon and Tangerine
Receta de tarta de fresas con nata, un postre sencilla de hacer que sorprenderá a tus invitados por su espectacula...
- Ingredientes para el bizcocho genovés (para un molde de 18cm):
- 6 huevos grandes
- 140gr de harina de repostería tamizada
- 10gr de Maizena
- 150gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- Ingredientes para el relleno:
- 750gr de fresas aproximadamente
- 500ml de nata para montar
- 150gr de azúcar
- Ingredientes para la cobertura:
- 250gr de fresas aproximadamente
- 1 bote de mermelada de fresas Hero
- Cobertura brillante para tartas
Tarta de yogur y chocolate sencilla
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Descubre cómo preparar esta rica tarta de yogur y chocolate que además de estar buenísima, es fácil de preparar
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harina- 25g cacao valor.
- Para la crema:
- 500g yogur griego- 150g chocolate negro- 300ml nata- 100g azúcar- 6 hojas de gelatina- 50ml agua.
- Para el baño de chocolate:
- 100g chocolate- 50g mantequilla- 100ml nata.
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Tarta de chocolate y dulce de...
- galletas digestiv de chocolate
- 70 de mantequilla
- 1 tableta de Chocolate Lindt
- Medio bote de dulce de leche
- 500 de nata Krona
- 1 tableta de chocolate l.indt
- 30 de mantequilla
- barritas de galleta
- bolitas de chocolate
-
Tarta de chocolate y orange curd...
- Para el bizcocho:
- - 100 gr de chocolate fondant
- - 160 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 250 gr de azúcar
- - 4 huevos
- - 160 gr de harina con levadura
- - 100 gr de nueces
- - una pizca de sal
- Orange curd
- Cobertura de chocolate
- - 300 gr de chocolate fondant
- - 100 gr de agua
- - 100 gr de mantequilla en pomada
- Almíbar ligero
-
Tarta mousse de mascarpone y...
- - 2 láminas de bizcocho.
- - 500 gr. de nata.
- - 250 gr. de queso mascarpone.
- - 2 yogures griegos natural.
- - 500 gr. ce cerezas.
- - 10 hojas de gelatina neutra.
- - 100 gr. de azúcar.
-
Aprobadapor el chef Torta tres chocolates
- MASA:
- - 200 gr digestive
- - 100 gr de mantequilla
- - 3/4 cucharada de miel
- CAPAS:
- - 1 litro de Nata
- - 150 gr Chocolate Blanco
- - 150 gr Chocolate con Leche
- - 150 gr Chocolate Negro
- - 3 sobres Cuajada Royal
- - 125 gr de Azúcar
- - 1 cucharadita de Azúcar avainillado
- - 500 ml de Leche Entera
-
Pruébala!receta top Tarta Raffaello
- Para un bizcocho de 24 cm:
- 4 huevos
- 125 g de azúcar en polvo
- 120 g de harina de fuerza
- Una pizca de sal
- Un trocito de mantequilla para el molde
- Crema para el relleno:
- 250 g mascarpone
- 250 g di ricotta
- 1/2 limón
- 60 g de coco rallado
- 70 g de azúcar
- 70 g almendras picadas
- 90 g de galletas "wafer" de vainilla
- 200 gr chocolate blanco
- 250 ml nata líquida
- Para bañar la masa:
- 60 g de azúcar
- 200 ml de agua
- Extracto de vainilla
- Decoración:
- Almendras troceadas
- Una decena de bombones Raffaello
- Coco rallado
-
Tarta para chocolate adictos
- Ingredientes pastel de chocolate:
- 1 y ½ tazas de harina
- 1 y ¼ tazas de cacao amargo en polvo
- 2 cucharaditas levadura Royal
- ½ cucharadita de bicarbonato
- Una cucharadita de sal
- 75 g de chocolate de postres
- Una taza de agua hirviendo
- Una taza de leche de soja (de avena o de vaca)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
- ½ taza aceite de oliva suave
- 2 y ¼ tazas de azúcar
- Ingredientes mousse de chocolate:
- 125 g + 15 g de chocolate de postres
- 4 huevos (de los que nos sobrarán dos yemas)
- 75 g mantequilla o margarina a temperatura ambiente
- 75 g azúcar glass
- Ingredientes para la cobertura (opcional):
- 150 g de chocolate de cualquier tipo (negro, blanco o con leche)
- 12 Maltesers (puede ser otro chocolate o chuchería)
-
Tarta de galletas de chocolate y...
- 400 gr chocolate para postres
- Galletas Cuadradas
- 4 Huevos talla M – L (separados claras de yemas)
- 200 gr Azúcar Glass
- 250 gr Mantequilla a temperatura ambiente
- Leche (la necesaria para mojar las galletas)
- Para montar la nata:
- 750 ml – 800 ml nata para montar 35% MG
- 6 cucharaditas de queso philadelphia
- 190 gr azúcar (unas 8 cucharadas)
- Colorante en gel o crema.
-
Tarta Dobos con virutas de...
- Para bizcocho:
- 4 huevos
- 175 gr de azúcar glass
- 150 gr de harina
- 1 cucharada pequeña de esencia de vainilla
- Para crema relleno:
- 125 gr de chocolate para postres
- 150 gr de azúcar glass
- 3 claras de huevo
- 225 gr de mantequilla
- Pizca de sal
- Para la cobertura:
- 150 gr de azúcar
- 120 ml de nata líquida
- 60 gr de mantequilla
- 3 cucharadas soperas de agua
- virutas de chocolate blanco para el adorno
-
Pruébala!receta top Tarta violeta de queso y chocolate...
- Para la base:
- 75 gr de mantequilla sin sal
- 150 gr de galletas de mantequilla
- Para el relleno
- 200 gr de chocolate blanco ( yo puse nestle postres)
- 200 gr de queso mascarpone
- 200 gr de requesón
- 200 gr de queso tipo philadelphia
- 50 ml de nata para montar, sin montar
- 2 huevos grandes
- 60 gr de azúcar blanco ( la receta original no lleva azúcar)
- Colorante alimentario color violeta ( yo puse wilton)
- Sprinkles color violeta
-
Tarta de trufa, nata y fresas para...
- Para el bizcocho genovés
- - 6 huevos
- - 200 gr Harina Repostería
- - 200 gr Azúcar
- - 1 y 1/2 cucharadita de vainilla en gel o crema
- Para el almíbar:
- - 300 ml agua
- - 4 cucharadas azúcar
- - 1 chorrito de coñac o licor al gusto
- Para la Nata y Trufa:
- - 1 l Nata para monta 35%MG
- - 250 gr azúcar
- - 10 cucharaditas queso crema
- 4-5 cucharadas de cacao puro para mezclar con una parte de la nata y formar la trufa
- Fresas al gusto
- Fondant el necesario si se quieren hacer figuras.
-
Tarta del bosque negro
- (4) Los huevos grandes
- (3/4) de taza - harina
- (1/2) taza - Azúcar
- (4 oz) de chocolate dulce amargo (60% de cacao)
- (2) cucharas TBL - almidón de maíz
- (2) cucharas TBL - azúcar (esto es independiente de ½ taza de azúcar)
- pizca de sal
- (1) litro - de crema de leche (asegúrese de que la crema de leche y el envase son muy fríos)
- (2) cucharas TBL - azúcar en polvo
- (2) cucharadita - extracto de vainilla
- (1) jar - cerezas al marrasquino (cerezas separadas de jugo en recipientes separados)
- Necesitará 1-2 barras de chocolate negro para crear virutas, utilizando un pelador de verduras
-
Aprobadapor el chef Tarta Ferrero Rocher
- Para el bizcocho:
- 5 huevos
- 250 gr de harina
- 150 gr de mantequilla
- 250 gr de azúcar
- 16g de levadura para repostería (equivalente a 1 sobre)
- 100 gr de avellanas machacadas
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- Para la crema:
- 400 gr de Nutella
- 250 gr de nata montada
- 100 gr de avellanas trituradas
- 7/8 galletas de barquillo con chocolate
- Mezcla para mojar el bizcocho:
- Leche
- Café
- Ferrero Rocher para decorar
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