Deliciosas tartas de chocolate - 153 recetas
De Andreína Gil
El pastel o tarta de chocolate es uno de los postres más populares por su sabor intenso y textura suave. Es una tarta típica de cumpleaños, o para fiestas y reuniones. Existen tantas recetas como amantes del chocolate, pero una de nuestras favoritas es esta sencilla tarta de chocolate y galletas. Te recomendamos también esta tarta de chocolate fácil y rápida. Si quieres un postre suave y delicioso, no te pierdas este fondant de chocolate con thermomix.
Técnicas de cocina
Estas suaves bolitas rellenas de nutella se convertirán en tu merienda favorita.
Mejores recetas de Tartas de chocolate
Tarta de chocolate económica
De rogafu32
Riquísimo postre para que tus hijos se chupen los dedos
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de cacaco
- 100 cc de leche
- 100 cc de aceite girasol / matequilla
- 300 gr de harina
- 1+1/2 de levadura
Tarta de galletas Príncipe con Thermomix
De Nikinikita, Dulces Maravillosos
Una estupenda tarta de chocolate y galletas príncipe preparada en thermomix con una cobertura de chocolate negro
- *Masa:
- 1 paquete galletas principe
- 3 huevos
- 120 gramos azúcar
- 200 gramos leche
- 100 gramos aceite de girasol
- 1 sobre levadura
- 100 gramos pepitas de chocolate, (opcional)
- *Cobertura:
- 150 gramos Chocolate Postre (tipo Nestle)
- 50 gramos mantequilla
- 50 gramos agua
Pastel de chocolate con Stevia
De krys
Precalentamos el horno a 180 °C En un bol batimos la stevia con los huevos hasta que duplique el tamaño , vamos ...
- 1 yogurt natural
- 2 medidas de harina
- 1 de aceite suave
- 1/2 de cacao en polvo ( sin azucar )
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 20 gr de stevia
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Tarta de chocolate fría
De COCINANDO, COCINANDO
La tarta de chocolate es una de las más clásicas
- -100gr de chocolate con leche
- -20gr de chocolate fondant
- -3 hojas de gelatina neutra
- -300gr de nata líquida
- -75ml de agua
- -200gr de galletas tostadas
- -un poco de mantequilla
Tarta de chocolate en capas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Para la base: Disponer en un bol la harina tamizada junto a la levadura, el cacao, el azúcar y mezclar
- Bizcocho:
- 400g de harina
- 100g de azúcar moreno
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- 150g de mantequilla
- 65g de cacao sin azúcar
- 3 huevos
- 12 cl de aceite
- 15 cl de nata espesa
- Crema :
- 100g de mantequilla
- 100g de chocolate
- 100g de azúcar glás
- Glaseado :
- 150g de mantequilla
- 150g de chocolate negro
- 150g de azúcar glás
- 5 cl de leche
- Decoración :
- 75g de chocolate negro
Torta de colacao
De tina7
Triturar las galletas , derretir la mantequilla y añadir las galletas haciendo una paste
- 1/2 Paquete de galletas
- 1 L nata de montar
- 5 cucharadas grandes de colacao
- 2 cucharadas grades de azucar
- 1 y 1/2 mantequilla
- 2 sobres de cuajada
Tarta de chocolate a la cereza rellena de Nutella y dulce de leche
De cocinafacilyelaborada, Cocina Fácil y Elaborada
Hoy os traigo una tarta especial , es de bizcocho de vainilla con almíbar de miel y pistacho, va rellena de dos cr...
- Ingredientes para hacer una tarta o 7 minitartas individuales. (se puede hacer de las dos formas):
- - 3 planchas finas de bizcocho genovés sabor vainilla ( también se puede comprar en el super
- vienen las tres planchas separadas
- si no quieres poner horno y hacer bizcocho
- te vale igualmente).
- - 2 bricks de nata Central Lechera Asturiana para montar 35% m.g.
- - 2 cucharadas soperas de nutella.
- - 2 cucharadas soperas de dulce de leche.
- Para el almíbar:
- - 50 grs. de agua.
- - 50 grs. de miel.
- - unas gotas de esencia o aroma de pistacho.
- Para la cobertura de chocolate a la cereza:
- - 300 grs. de chocolate blanco.
- - colorante rosa (o cereza).
- - unas gotas de esencia de cerezas.
Pastel de chocolate, Coca-Cola y cerezas
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Dulce
- Para el bizcocho:
- - 250g de harina
- - 50g de cacao puro en polvo
- - 300g de azúcar glas
- - 2 huevos
- - 1 sobre de levadura química en polvo
- - 1 cucharadita de café de bicarbonato
- - 250g de mantequilla o margarina
- - 200 ml de coca-cola
- - 200 ml de leche entera
- - 1 chorrito de licor (yo coñac)
- - 200g de cerezas frescas o en almíbar (yo en almíbar)
- Para adornarlo:
- - 200 ml de nata para montar, para adornarlo
- - 3 cucharadas soperas de azúcar glas
- - 2 cucharadas soperas de queso mascarpone
- - cerezas frescas o en almibar (yo en almíbar)
Pastel de chocolate relleno de nata
De Laura234
Precaliento el horno a 180 grados arriba y abajo Preparo un molde redondo
- Para el bizcocho:
- - 120 gr. de harina
- - 80 gr. de cacao puro
- -180gr de azúcar
- -1 sobre de levadura
- - 100gr. de aceite girasol
- - 200 gr. de leche
- - 4 huevos
- - ralladura de limón o esencia de vainilla (opcional)
- - pizca de sal
- - pepitas de chocolate
- Para el relleno:
- - 300 gr. de nata montada
- - 1 cucharada de miel
- Para la cobertura:
- - 1 tableta de chocolate negro postres
Tarta rápida de chocolate y merengue
De MarisadeOrta, A mi manera
- Preparar la crema de chocolate poniendo todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programar 8 minutos, 90...
- - Tres bases de bizcocho
- Para el merengue:
- - 4 claras de huevo
- - 200 gr. de azúcar
- Para la crema de chocolate:
- - 500 c.c. de leche entera
- - 120 gr. de azúcar
- - 50 gr. de maicena
- - 3 huevos
- - 1 sobrecito de azúcar vainillado
- - 40 gr. de cacao puro en polvo
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- tartas de naranja y chocolate (9)
- tartas de chocolate blanco y queso (8)
Más recetas de Tartas de chocolate
-
Tarta de queso y chocolate sin...
- -400gr. de galletas digestive
- - 800 gr. de queso crema (tipo Philadelphia)
- -300 gr. de chocolate con leche
- -100 gr. de chocolate negro
- -100 gr. de chocolate blanco
- -75 gr. de mantequilla
- -2 cucharadas de azúcar glasé
-
Tarta de vainilla y chocolate
- 6 huevos
- 300g azúcar
- 300g harina
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 300g mantequilla sin sal
- 400g azúcar glass
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 150g de chocolate de repostería
- 1 bolsita de choco ball para decorar
-
Aprobadapor el chef Pastel de chocolate y pistachos...
- 250 ml de Buttermilk
- 200 gr de azúcar
- 170 gr de harina
- 30 gr de cacao puro en polvo ( yo uso Valor)
- 40 gr de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 50 gr de pistachos pelados
- Crema sabor vainilla (Vainilla Icing de Betty Croker)
-
Tarta de merengue y chocolate
- 3 planchas de bizcocho hechas con
- 6 huevos
- 225 gr. de azúcar
- 225 gr. de harina
- 1/2 sobre de levadura química (Opcional)
- Cobertura de chocolate
- 200 gr chocolate para fundir
- 40 gr. de leche
- Crema de limon Mira aqui como se hace
- 2 yemas de huevo
- 2 c.s. de harina
- 1 c.c de flan en polvo
- 4 c.s. de azúcar
- 2 vasos de agua
- 1 limón exprimido y rallado
- Merengue italiano.
- 4 huevos
- 300 gr. de azucar
- 80 gr. de agua
-
Tarta de Chocolate de la Abuela de...
- - Galletas rectangulares
- - Leche desnatada
- - Azúcar o Stevia
- - 1 Sobre Flan el Niño
- - Maicena
- - 1 tableta de chocolate de fondat ó postres
- - Ron Bacardi ó Anís del Mono
-
Aprobadapor el chef Tarta de yogur y chocolate sencilla
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harina- 25g cacao valor.
- Para la crema:
- 500g yogur griego- 150g chocolate negro- 300ml nata- 100g azúcar- 6 hojas de gelatina- 50ml agua.
- Para el baño de chocolate:
- 100g chocolate- 50g mantequilla- 100ml nata.
-
Aprobadapor el chef Tarta de mousse de chocolate con...
- Brownie :
- 3 huevos
- 50g de mantequilla
- 45g de harina
- 85g de azúcar
- 2 cucharadas de cacao
- Mousse de chocolate y castañas :
- 3 hojas de gelatina neutra
- 300g de crema de castañas
- 30 cl de nata líquida
- 200g de chocolate
- Decoración:
- Bolitas de chocolate coloreadas
- Láminas de chocolate
-
Pastel de chocolate rápido
- 500 ml de nata ( da igual para cocinar que para montar)
- 500 ml de leche
- 1 paquete de polvos para flan (suelen ser para 9 o 12 flanes)
- 1 tableta de chocolate con leche (normal de 250 gr)
-
Tarta de chocolate y orange curd...
- Para el bizcocho:
- - 100 gr de chocolate fondant
- - 160 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 250 gr de azúcar
- - 4 huevos
- - 160 gr de harina con levadura
- - 100 gr de nueces
- - una pizca de sal
- Orange curd
- Cobertura de chocolate
- - 300 gr de chocolate fondant
- - 100 gr de agua
- - 100 gr de mantequilla en pomada
- Almíbar ligero
-
Tarta de chocolate a la naranja
- - 1 lámina de pasta brisa
- - 100 gr de avellanas en trocitos
- - 1/2 cucharadita de canela en polvo
- - la piel de 2 naranjas
- - 40 gr de azúcar glass
- - 200 gr de chocolate negro
- - 100 gr de chocolate con leche
- - 275 ml de nata
-
Tarta mousse de turrón y chocolate
- Para un molde de 22 cm.
- Base: bizcochos de soletilla remojados en leche.
- Para la mousse de turrón:
- - 1 tableta de turrón blando de Jijona u otra marca
- - 4 huevos
- - 5 cucharadas soperas de agua caliente
- - 3 cucharadas soperas de whisky
- - 3 cucharadas de azúcar
- - 4 láminas de gelatina neutra
- - 200ml de nata para montar (25% de materia grasa)
- Para la cobertura de chocolate:
- - 75g de chocolate de cobertura
- - 75 ml de nata para montar
- - 30g de margarina
-
Aprobadapor el chef Pastel de chocolate en microondas
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 125 g de mantequilla
- 125 g de chocolate negro con 70% de cacao
- 50 g de harina
- 50 g de leche
- Cacao en polvo para decorar
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