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Este bizcocho vegano de limón pondrá a todos de acuerdo a la hora del postre

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Rebañando

No importa que seas o no vegano, este bizcocho lo tiene todo: es suave, esponjoso, con un irresistible toque de limón, y perfecto para compartir en cualquier ocasión.

© Thinkstock

Introducción

Si tienes alergias alimentarias o sigues una dieta vegana, eso no quiere decir que no puedas disfrutar de tus recetas preferidas o que tu dieta deba ser aburrida. Aunque no lo parezca, existen muchas recetas de postres adaptadas a tus necesidades sin sacrificar el sabor o la textura.

Una de nuestras favoritas es el bizcocho, ya que puedes hacerlo de diferentes sabores o decorar a tu gusto con mermelada, gotas de chocolate o azúcar glas. En esta ocasión se trata de un bizcocho sabor limón, súper esponjoso y con un ligero toque acidito que te va a encantar. Puedes disfrutarlo recién salido del horno, o cortarlo en porciones para llevar al trabajo.  ¡Vamos a ver la receta!


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