Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Tarta de manzanas con Nutella

De

Puntúa esta receta 4.5/5 (4 Votos)

Ingredientes

  • 1 placa de hojaldre
  • 6 manzanas Golden
  • Azúcar avainillado
  • Nutella

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lavamos, pelamos y cortamos 3 de las manzanas en 4 partes. A continuación cortamos en láminas y preparamos una compota añadiendo las láminas a una cazuela con azúcar y echando 15cl de agua. Deja que se haga a fuego lento durante unos 20 minutos. .

Paso 2

Mientras se hace la compota, lavamos, pelamos y cortamos en 4 partes las otras 3 manzanas; a continuación, cortar en láminas (que utilizaremos para colocar encima de la compota después).

Paso 3

Extienda la placa de hojaldre sobre un molde de unos 23 cm de diámetro y pincha con el tenedor.

Paso 4

Echa una capa de la compota y a continuacion añade Nutella intentando repartirla por toda la superficie.
Encima, coloca las láminas de manzana de la manera que más te guste, puede quedar bien si las colocas en forma de espiral.

Paso 5

Calienta el horno a 180° y hornea durante 30 minutos.
Vigilia bien la cocción.
Puedes espolvorear la superficie con azúcar avainillado durante los últimos minutos de cocción.
Déjala templar antes de servir.

​

También te gustará

Técnicas de cocina

Pudín antioxidante de manzana y chía ¡el desayuno más fácil y rápido!

Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?

 

Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

Comenta esta receta

Tarta de manzanas con Nutella Ensalada de pavo y roquefort