Deliciosas ensaladas navideñas de manzana
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Deliciosas ensaladas navideñas de manzana - 12 recetas

Técnicas de cocina

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Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Ensaladas navideñas de manzana

De

VERDURA

  • - 2 zanahorias
  • - 2 manzana
  • - 1 yogurt natural sin azúcar
  • - 1 cucharadita de vinagre
  • - 2 cucharaditas de azúcar
  • - una pizca de sal
  • - uvas pasas sin huesos
  • - nueces
4/5 (157 Votos)

De

Probando nuevas combinaciones para el búlgur hice esta receta que está para chuparse los dedos

  • Bulgur: 120 gramos.
  • Tomate rosa: 1.
  • Bacon ahumado: 120 gramos.
  • Picatostes de pan: 60 gramos.
  • Lechuga: 3 hojas.
  • Avellanas: 12.
  • Vinagre de manzana: 1 cucharada.
  • Para el aliño:
  • Mostaza al estragón: 1 cucharada.
  • Aceite de oliva virgen extra: 50 mililitros.
5/5 (1 Votos)

De

Cortar la carne en tiras efinas, pasarlas por la harina, freír en la sartén con un hilo de aceite, sal y pimienta...

  • 300g de rebanadas de pavo
  • 60g Roquefort o Gorgonzola picante
  • 4 cucharadas de crema fresca
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de harina
  • ensalada
  • Un puñado de nueces
  • El jugo de un limón
  • Mitad de una manzana
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • Aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
4.7/5 (17 Votos)

De

Ensalada perfecta ya que el sabor del queso manchego se fusiona muy bien con el sabor de los arándanos rojos

  • Tres tipos distintos de lechugas
  • Unas hojas de albahaca
  • Dos manzanas rojas
  • 200 g de queso manchego semi curado
  • Para la vinagreta:
  • Un buen chorro de aceite de oliva
  • Una cucharada de vinagre blanco
  • Dos cucharaditas de zumo de limón
  • Dos cucharaditas de miel
  • Una pizca de sal
  • Dos cucharadas de arándanos rojos deshidratados
4.2/5 (11 Votos)

De

Receta de ensalada de endivias, manzana y nueces, un entrante elegante y espectacular

  • 6 endivias
  • 2 manzanas tipo Golden
  • 10 nueces
  • Aceite de nuez
  • Nata líquida
  • Zumo de limón
  • Sal
4.1/5 (32 Votos)

De

Escurrir el cardo y colocar en una ensaladera

  • 1 bote de cardo en conserva
  • 1 manzana
  • 10 gr. almendras
  • 10 gr. anacardos
  • 2 cdas. aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
4/5 (22 Votos)

De

Lavar y secar la ensalada, cortar los tomates en 4

  • Una ensalada de su elección
  • Tiras de pollo o pavo (500g)
  • 4 tomates maduros.
  • 4 rebanadas de pan.
  • Un pequeño frasco de pesto rojo.
  • 4 huevos.
  • aceite de oliva, vinagre de manzana.
  • Sal, pimienta y una pizca de pimienta de Espelette y pimentón.
  • Cebolletas y perejil cincelado.
4.2/5 (76 Votos)

De

Sumerja el trigo en una olla de agua hirviendo con sal

  • 2 manzanas Granny Smith o Fuji o Pink Lady
  • 250 g de trigo
  • 1/2 pepino
  • 150 g de queso comté u otro
  • 75g de Avellanas sin cáscara
  • 1 racimo pequeño de uvas blancas
  • un ramo de cebolletas
  • 5 ramitas de perifollo
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta
4.2/5 (32 Votos)

De

Ensalada de manzana y redondo de pollo con soja

  • Una manzana
  • Un redondo de pollo asado
  • Hojas de roble y canónigos
  • Soja
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • Un chorrito de vinagre de Módena
3.7/5 (13 Votos)

De

Combinamos todos los ingredientes en un recipiente grande y agregamos sal y pimienta al gusto

  • - 500 gr pechuga de pollo, asada y cortada en trozos pequeños
  • - ½ cebolla roja, cortada en cubitos
  • - ½ manzana, cortada en trozos pequeños
  • - 10-15 uvas, en cuartos
  • - 2-3 cucharadas de semillas de granada
  • - 2 cucharadas de almendras en rodajas
  • - 100 gr de yogur griego
  • - 2 cucharadas de zumo de limón
  • - ½ cucharadita de ajo en polvo
  • - Sal y pimienta
3.6/5 (10 Votos)

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