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20 Aperitivos rápidos para recibir invitados de último minuto

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¿Vas a recibir invitados y no tienes nada preparado? Que no cunda el pánico. Con estas recetas listas en 10 minutos o menos tu reunión será un éxito asegurado.

Bola de queso para untar 1/20

© Brent Hofacker / Shutterstock.com

Bola de queso para untar

Esta receta es fácil, económica, ¡y se va volando! Servida con galletas integrales o galletas saladas es el aperitivo ideal para una reunión entre amigos.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 paquete de queso para untar
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 3 varitas de cebollino
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • 1 taza de nueces troceadas

Preparación:

  1. Coloca en un bol el queso para untar y calienta 10 a 15 segundos en el microondas, lo justo para que se ablande. 
  2. Mezcla el queso rallado, el cebollino finamente picado, y sazona. 
  3. Pon en el congelador durante 10 minutos. 
  4. Al sacarlo, forma una bola. Para esto puedes usar unas cucharas grandes o incluso tus manos ligeramente aceitadas. 
  5. Pasa con cuidado sobre las nueces troceadas.
  6. Sirve en un plato con galletas. 

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Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

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