Nuestras mejores recetas de repostería fácil - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de cocina reposteria, repostería fácil y económica, repostería gourmet, repostería fácil y casera, repostería fácil para niños, repostería fácil sin horno, galletas faciles de hacer para niños
Técnicas de cocina
Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen, aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.
Mejores recetas de Repostería fácil
Bizcocho de naranja esponjoso en Thermomix
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De leire, Cocina con gusto
Esta es una buena receta para lograr un delicioso bizcocho de naranja esponjoso y que gustará a todos
- 1 naranja entera sin pelar y bien limpia
- 3 huevos
- 220 grs de azúcar
- 100 grs de aceite de girasol
- 1 yogurt natural
- 220 grs de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 pellizco de sal
¡Dale magia a tu mesa con este pastel de chispas de colores!
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De Nadia Paprikas
¡Todo es mejor con chispas de colores!
El mejor fondant de chocolate
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De 750inter
La mejor receta de fondant de chocolate en solo 4 sencillos pasos
- 250gr de mantequilla
- 100gr de azúcar glass
- 250gr de chocolate para repostería
- 4 huevos
Originales vasitos de shots hechos de galleta que están cambiando el mundo de los dulces
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De Pascale Weeks
Estos vasitos de shots hechos de galleta son la última SENSACIÓN en Estados Unidos.
Bizcocho de andar por casa
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De José Manuel Abad, Dessertsabad
Buenísimo, con toques monacales y clásicos de nuestra infancia, y lo mejor, fácil de elaborar, rápido y económ
- 250 grs de harina de repostería (o harina para preparado para elaborar bizcochos)
- 4 huevos medianos tipo "L"
- 1 vaso y medio (de los de agua) de azúcar.
- 1 yogurt natural (o cualquiera que tengaís por casa, yo lo puse de manzanas con trocitos)
- 1/2 vaso de aceite de girasol.
- Azúcar glass para el glaseado.
- Esencia de naranja,almendra,ron, lo que más nos guste.
- La ralladura de la piel de un limón.
- Crocanti para decorar.
- Licor de Amaretto.
- Preparado de chocolate a la taza.
Tarta de fresa con nata y mermelada
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De lemonandtangerine, Lemon and Tangerine
Receta de tarta de fresas con nata, un postre sencilla de hacer que sorprenderá a tus invitados por su espectacula...
- Ingredientes para el bizcocho genovés (para un molde de 18cm):
- 6 huevos grandes
- 140gr de harina de repostería tamizada
- 10gr de Maizena
- 150gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- Ingredientes para el relleno:
- 750gr de fresas aproximadamente
- 500ml de nata para montar
- 150gr de azúcar
- Ingredientes para la cobertura:
- 250gr de fresas aproximadamente
- 1 bote de mermelada de fresas Hero
- Cobertura brillante para tartas
Las mejores ideas para hacer galletas con tus niños
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De Pascale Weeks
Comparte un momento de calidad con tus niños haciendo estas divertidas galletas juntos.
Lemon meringue pie con un toque suizo
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De El festín de Marga, El festín de Marga
Si hay una tarta que me recuerde a mi infancia, es la lemon pie (tarta de limón)
- Una lámina de masa de hojaldre
- 150 ml zumo de limón (de dos limones, aproximadamente)
- Dos cucharadas de ralladura de limón (de un limón, aproximadamente)
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 250 g de mantequilla sin sal
- 4 claras de huevo
- 225 g de azúcar
- ½ cucharadita de crémor tártaro (opcional)
Brazo de gitano relleno de fresa y nata con Thermomix
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De La cuina de la Nica, La cuina de la Nica
Si os gusta la repostería, esta receta de brazo de gitano relleno de fresa y nata con Thermomix os va a encantar!
- INGREDIENTES
- 100 gr de leche, 75 gr de agua
- 5o gr de azúcar, 50 gr de mantequilla
- 20 gr de levadura prensada, 325 gr de harina
- Una pizca de sal
- Azúcar humedecida, 1 yema de huevo
Mousse de chocolate negro glaseado
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De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
¡Para chuparse los dedos!
- Para la mousse:
- 200 ml. de nata para montar
- 3 claras de huevo
- 40 gr. de azúcar
- Para la ganache de chocolate negro:
- 100 gr. de chocolate negro
- 100 ml. de nata para montar
- 20 gr. de mantequilla
- Para la plancha de bizcocho:
- 2 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 60 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina
- una pizca de sal
- Para el glaseado de chocolate blanco:
- 150 gr. de chocolate blanco
- 75 ml. de nata para montar
- 10 gr. de mantequilla
Mousse de tres chocolates con frambuesas
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De ettnapoly376, Bavette
¡Para chuparse los dedos!
- Para 500 gr. de mousse de chocolate negro
- 180 gr. de chocolate negro.
- 1 cucharada sopera grande de leche entera.
- 10 cl. De nata.
- 20 gr. de mantequilla.
- 3 huevos enteros.
- 15 gr. de azúcar glas.
- Para 500 gr. de mousse de chocolate blanco
- 38 cl. De nata.
- 120 gr. de chocolate blanco.
- Para 500 gr. de mousse de chocolate con leche
- 180 gr. de chocolate con leche.
- 1 cucharada sopera grande de leche entera.
- 10 cl. De nata.
- 20 gr. de mantequilla.
- 3 huevos enteros.
- 15 gr. de azúcar glas.
- Para la decoración
- Frambuesas.
- Menta.
- Vainas de vainilla.
- Sirope de chocolate.
Mantecados de naranja
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De rosalomon
Prueba estos mantecados de naranja
- 1 paquete de manteca
- 4 yemas
- Zumo de media naranja
- 1 vaso de azúcar
- Harina la que admita (que se quede la masa blanda)
Turrón de chocolate crujiente
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De CocinadeCris, Cocina de Cris
El turrón es el invitado de honor en todas las casas cada Navidad, ¿Te animas a preparar tú mismo esta receta de...
- 60g de mantequilla
- 100g de azúcar glas
- 300g de chocolate con leche
- 250g de chocolate de repostería
- 150g de arroz inflado
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Más recetas de Repostería fácil
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Cheesecake de Ferrero Rocher
- Para la base:
- 260 g de galletas digestivas
- 40 g de avellanas
- 150 g de mantequilla
- Para el relleno:
- 150 g de azúcar
- 500 g de mascarpone
- 200 g de crema de queso tipo philadelphia
- 250 g Nutella
- 200 ml de crema de leche
- 12 g de hojas de gelatina
- 10 ferrero rocher
- Para la decoración:
- Nutella
- avellanas
- Ferrero Rocher
-
Brownies veganos de chocolate
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar moreno
- 1 taza y media de cacao sin azucar
- ½ taza de aceite
- 3 tazas de leche de soja
- 1 sobrecito de levadura
- 1 tacita de nueces picadas
- 1 tacita de frutos rojos exóticos
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Azúcar glass para decorar
-
Tarta de calabaza fácil
- 225 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 180 g de harina
- 1 + 1/2 cucharaditas de levadura
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 + 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 3/4 chucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar (225 g*)
- 1 taza de azúcar moreno (225 g*)
- 3 huevos L a temperatura ambiente
- 500 g de calabaza cortada en pedacitos
- 1 cucharadita de azucar avainillado
- 3/4 cucharadita de jengibre
- 1/2 taza de buttermilk (120 ml*) (o bien 1/2 taza de leche con una cucharada de zumo de limón o vinagre blanco)
- Para la crema de queso especiada:
- Una tarrina de queso crema no light (200 g)
- 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de azúcar glas tamizada
- 1 cucharadita de canela
- 1 pizca de clavo molido
-
Bizcocho Mixto
- 1 yogur natural - usaremos el vaso del yogur para el resto de las medidas
- 1 vaso y 3/4 de azúcar normal
- 1 vaso y 3/4 de aceite de oliva
- 3 vasos de harina de repostería
- 3 huevos
- 1 sobre y medio de levadura
- 100 g de chocolate negro
- Un molde redondo metálico y desmontable.
-
Cinnamon Rolls o Rollos de Canela
- Ingredientes para la Masa.-
- 150 ml. de Leche entera
- 100 grs. de Mantequilla
- 25 grs. de Levadura fresca
- 55 grs. de Azúcar blanquilla
- 550 grs. de Harina de repostería
- 1 cucharadita de Sal
- 2 Huevos
- Ingredientes para el Relleno.-
- 110 grs. de Azúcar Moreno
- 20 grs. de Canela en polvo
- 25 grs. de Mantequilla derretida
- Ingredientes para el Glaseado.-
- 1 Huevo batido
- 3 cucharadas de Azúcar blanquilla
- 2 cucharadas de Agua
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