Nuestras mejores recetas de repostería casera - 8 recetas
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Técnicas de cocina
Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.
Mejores recetas de Repostería casera
El mejor fondant de chocolate
Pruébala!receta top
De 750inter
La mejor receta de fondant de chocolate en solo 4 sencillos pasos
- 250gr de mantequilla
- 100gr de azúcar glass
- 250gr de chocolate para repostería
- 4 huevos
¡Dale magia a tu mesa con este pastel de chispas de colores!
De Nadia Paprikas
¡Todo es mejor con chispas de colores!
Tarta de fresa con nata y mermelada
Aprobadapor el chef
De lemonandtangerine, Lemon and Tangerine
Receta de tarta de fresas con nata, un postre sencilla de hacer que sorprenderá a tus invitados por su espectacula...
- Ingredientes para el bizcocho genovés (para un molde de 18cm):
- 6 huevos grandes
- 140gr de harina de repostería tamizada
- 10gr de Maizena
- 150gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- Ingredientes para el relleno:
- 750gr de fresas aproximadamente
- 500ml de nata para montar
- 150gr de azúcar
- Ingredientes para la cobertura:
- 250gr de fresas aproximadamente
- 1 bote de mermelada de fresas Hero
- Cobertura brillante para tartas
Originales vasitos de shots hechos de galleta que están cambiando el mundo de los dulces
De Pascale Weeks
Estos vasitos de shots hechos de galleta son la última SENSACIÓN en Estados Unidos.
Soufflé al "Grand Marnier"
Pruébala!receta top
De 750inter
Receta de uno de los clásicos de la repostería francesa
- 150 g de crema pastelera
- Piel de naranja (la rallaremos)
- 30 g di Grand Marnier (licor compuesto por una mezcla de varios coñacs y esencia de naranja destilada)
- 7 claras de huevo
- 60 g de azúcar
- Azúcar glass
- Para la cobertura:
- 20 g de azúcar avanillado
- 15 g de mantequilla
Lemon meringue pie con un toque suizo
De El festín de Marga, El festín de Marga
Si hay una tarta que me recuerde a mi infancia, es la lemon pie (tarta de limón)
- Una lámina de masa de hojaldre
- 150 ml zumo de limón (de dos limones, aproximadamente)
- Dos cucharadas de ralladura de limón (de un limón, aproximadamente)
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 250 g de mantequilla sin sal
- 4 claras de huevo
- 225 g de azúcar
- ½ cucharadita de crémor tártaro (opcional)
Las mejores ideas para hacer galletas con tus niños
De Pascale Weeks
Comparte un momento de calidad con tus niños haciendo estas divertidas galletas juntos.
Brazo de gitano relleno de fresa y nata con Thermomix
De La cuina de la Nica, La cuina de la Nica
Si os gusta la repostería, esta receta de brazo de gitano relleno de fresa y nata con Thermomix os va a encantar!
- INGREDIENTES
- 100 gr de leche, 75 gr de agua
- 5o gr de azúcar, 50 gr de mantequilla
- 20 gr de levadura prensada, 325 gr de harina
- Una pizca de sal
- Azúcar humedecida, 1 yema de huevo
Mantecados de naranja
De rosalomon
Prueba estos mantecados de naranja
- 1 paquete de manteca
- 4 yemas
- Zumo de media naranja
- 1 vaso de azúcar
- Harina la que admita (que se quede la masa blanda)
Turrón de chocolate crujiente
Pruébala!receta top
De CocinadeCris, Cocina de Cris
El turrón es el invitado de honor en todas las casas cada Navidad, ¿Te animas a preparar tú mismo esta receta de...
- 60g de mantequilla
- 100g de azúcar glas
- 300g de chocolate con leche
- 250g de chocolate de repostería
- 150g de arroz inflado
Brownies veganos de chocolate
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Unos deliciosos brownies veganos de chocolate, nueces y frutos rojos
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar moreno
- 1 taza y media de cacao sin azucar
- ½ taza de aceite
- 3 tazas de leche de soja
- 1 sobrecito de levadura
- 1 tacita de nueces picadas
- 1 tacita de frutos rojos exóticos
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Azúcar glass para decorar
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cuajada casera 
salsa de tomate casera
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