Ideas de reposteria casera fácil - 30 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: repostería casera para diabéticos, reposteria casera rápida, tarta de chocolate sin gluten, tartas a baño María, galletas de almendras y coco
Técnicas de cocina
Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:
- 400ml de crema líquida
- 250g de queso mascarpone o philadelphia
- 500g de galletas tipo marías
- 1cda de miel
- varias cdas de Nutella
- cacao en polvo para decorar
Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos.
A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.
Mejores recetas de Reposteria casera fácil
Tarta fácil de chocolate sin horno
De jeannette
Trocear los bizcochitos,
- 300 grs. de bizcochitos (o galletas normales)
- 150 grs. de mantequilla.
- 200 ml. de nata para montar.
- 200 grs. de chocolate negro.
- 50 grs. de mantequilla.
9 ideas fáciles para sublimar tu bizcocho de yogur
De Pascale Weeks
Pepitas de chocolate, manzanas, té matcha, vainilla, etc. El bizcocho de yogur puede aceptar todas estas variaciones. Te explicamos cómo.
Pastel de queso fácil
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Empezamos mezclando todos los ingredientes muy bien para que no queden grumos
- 1 paquete de philadelphia de 300 gramos.
- 3 cucharadas soperas de harina.
- 3 yogures naturales.
- 10 cucharadas de azúcar (es opcional, pero yo personalmente se las pongo)
- 3 huevos.
- Galletas digestive y mantequilla.
Nunca pelarás otra vez las papas después de leer esto
Quitar la piel tiene consecuencias que ni te imaginas…
Tarta de manzana fácil y rápida
De Una bruja de pelo azul
Una tarta de manzana fácil y rápida para toda la familia
- 1 kg y 1/2 de manzanas
- 2 vasos de azúcar
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 2 huevos
- 1 copa de coñac
- *Los vasos son de la medida de agua*
Tarta de chocolate y dulce de leche fácil
De rosacandy1969, thcolorverde
Una base de galletas con chocolate y una mousse a base de nata chocolate y dulce de leche con un chocolate encima
- galletas digestiv de chocolate
- 70 de mantequilla
- 1 tableta de Chocolate Lindt
- Medio bote de dulce de leche
- 500 de nata Krona
- 1 tableta de chocolate l.indt
- 30 de mantequilla
- barritas de galleta
- bolitas de chocolate
Cocinar puede ser clave para curar la depresión
De Fanny Rivron
¿Quieres oír una buena noticia? Pues ponte el delantal y abre tu libro de recetas preferido porque según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Otago, en Nueva Zelanda, la cocina es un método infalible para subir la moral.
Tarta fácil de queso sin horno
De accesoriosbonita
Si te gusta la tarta de queso pero la cocina no es tu fuerte esta es tu receta!!! Una tarta de queso fácil, rica y
- * 1 paquete de galletas
- * 100gr de mantequilla "Central Lechera Asturiana"
- * 300gr de queso para untar
- * 300gr de leche condensada "Central Lechera Asturiana"
- * 9 laminas de gelatina
- * 200ml de nata para montar "Central Lechera Asturiana"
- * Agua
- * Azúcar
Tarta mousse de limón fácil
De metodo19
Para la base de la tarta, mezclamos los bizcochos de soletilla triturados (LA FILO, de Mercadona ) y la mantequilla...
- - 3 huevos
- - 3 cucharadas de azúcar
- - 250 gr. de nata
- - un poco más de medio sobre de gelatina neutra
- - 1/3 vaso de zumo de limón (esto va un poco al gusto de cada cual)
- - la ralladura de la piel de un limón
- - 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- - 1 cucharada de zumo de limón
- - Caramelo líquido
- Para la base de tarta:
- - Bizcochos de soletilla triturados, plancha de bizcocho o galletas trituradas
- - Un poco de mantequilla
Tarta de manzana fácil
Pruébala!receta topDe nashta
Una receta sencilla y rápida de tarta de manzana
- Un par de manzanas
- Mermelada
- Para la base:
- 100g de mantequilla
- 150g de azúcar
- 100g de harina
- 1 cuch. de levadura
- 2 huevos
- ralladura de limón
- Para la crema:
- 1/4 litro de leche
- 1 cuch. y media de harina
- 2 cuch. de azúcar
- 1 yema
- ralladura de limón
Tarta de turrón fácil y rápida
De Raul Carmona Villafranca
Para estas Navidades, sorprende a tus invitados con esta riquísima y original tarta de turrón fácil
- 1 L. Nata
- 1 Tableta de Turrón
- 1 paquete Soletillas
- 1 sobre de Royal
Pastel fácil de manzana
De noeliaundiano
Tarta sencilla de manzana, suave y exquisita
- - 4 manzanas (golden o reineta)
- - 2 huevos
- - 1 vaso de azúcar
- - 1 vaso de leche (250 ml)
- - 1 vaso de harina
- - Mermelada de melocotón o de albaricoque
Tarta de soufflé de limón fácil
De krys
Preparar una masa de tarta o comprarla
- 50 gr. de mantequilla
- 1 taza de harina
- 3 cdas. de harina
- 3 huevos
- 1 limón
- 1 y 1/2 taza de leche
- 1 cdta. de extracto de vainilla
- 1 disco de masa de tarta
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Aprobadapor el chef Tarta fácil de queso con Oreo
- - Galletas oreo (Aproximadamente 30 para la base + 14 relleno)
- - 50 g Mantequilla y un poco más para untar el molde
- - 3 Paquetes queso cremoso de untar (750g)
- - 250 g Azúcar moreno
- - 3 Huevos
- - 1 Bote de nata para montar (200ml)
-
Torta de queso fácil
- 25 galletas
- 100 g de mantequilla.
- 200 ml. de leche condensada
- 1 sobre y medio de gelatina neutra Royal (15 g)
- 300 g queso cremoso tipo Philadelphia.
- 200 ml de nata para montar.
- 2 cucharadas de azúcar para montar la nata
- 200 g de confitura de frambruesas o de vuestra mermelada preferida.
-
Tarta de manzana fácil
- 5 manzanas reinetas grandes
- 1 yogurt natural
- 1 vaso de aceite de girasol
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura
- Mermelada de albaricoque
-
Tarta Sacher fácil
- INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
- - 120 g de mantequilla
- - 100 ml de leche
- - 60 g de cacao puro en polvo (en su defecto chocolate en tableta al 70% queda menos amarga y más clara de color)
- - 4 huevos talla L
- - Un pellizco de sal
- - 150 g de harina
- - 2 cucharaditas de postre de levadura química tipo Royal
- - 215 g de azúcar
- - 1 bote de mermelada de albaricoque o de lo que se quiera.
- INGREDIENTES PARA EL ALMÍBAR:
- Puede ponerse almíbar o no
- - 100 g de azúcar
- - 100 ml de agua
- - Un chorrito de ron o del licor que queramos
- INGREDIENTES PARA LA COBERTURA:
- Se puede hacer un glaseado con chocolate, nata y mantequilla o simplemente con chocolate de cobertura fundido.
- PRIMERA OPCIÓN: glaseado de chocolate, nata y mantequilla:
- - 200 g de chocolate de cobertura o fondant
- - 200 g de nata líquida
- - 70 g de mantequilla
- SEGUNDA OPCIÓN: chocolate de cobertura
- - Una tableta grande de chocolate de cobertura
-
Tarta Tatin fácil de manzana
- 750 gr de manzanas.
- 1 base de hojaldre.
- 75 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar.
-
Tarta de limón fácil
- -1 tubo de galletas María tostadas
- -250 gr. de nata
- -1 sobre de gelatina de limón (yo de Royal)
- -3 cucharadas soperas de azúcar glass
- -la ralladura de la piel de un limón
- -100 gr. de mantequilla o margarina
- -500 ml de agua
-
Aprobadapor el chef Tarta de cumpleaños fácil
- Para el bizcocho:
- 170gr de harina
- 260gr de azúcar blanquilla
- 3/4 cucharadita de levadura en polvo
- 3/4 bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 45gr de cacao en polvo (yo he utilizado cacao sin azúcar)
- 100gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 huevos talla M
- 160 ml de leche
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Para la crema de chocolate:
- 500 gr de azúcar blanquilla
- 1 cucharada de jarabe de melaza dorado
- 125gr de cacao en polvo(sin azúcar)
- 200gr de maicena
- 85gr de mantequilla sin sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 600ml de agua
- 120-200ml (para la maicena)
-
Tarta de queso fácil con leche...
- - 4 huevos
- - 250 gramos de queso fresco de burgos
- - 1 yogur natural
- - 1 bote pequeño de leche condensada
- - 1 bote de leche entera
-
Tarta de calabaza fácil
- 225 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 180 g de harina
- 1 + 1/2 cucharaditas de levadura
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 + 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 3/4 chucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar (225 g*)
- 1 taza de azúcar moreno (225 g*)
- 3 huevos L a temperatura ambiente
- 500 g de calabaza cortada en pedacitos
- 1 cucharadita de azucar avainillado
- 3/4 cucharadita de jengibre
- 1/2 taza de buttermilk (120 ml*) (o bien 1/2 taza de leche con una cucharada de zumo de limón o vinagre blanco)
- Para la crema de queso especiada:
- Una tarrina de queso crema no light (200 g)
- 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de azúcar glas tamizada
- 1 cucharadita de canela
- 1 pizca de clavo molido
-
Tarta Tatin fácil
- 4 manzanas Golden o más
- 60 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 1 pasta de hojaldre o brisa
-
Tarta de piña fácil
- 1 tarrina de nata montada.
- 2 sobres de gelatina de limon
- 1 bote de piña de kilo
- 7 cucharadas de azucar
- zumo de 1 limon
- caramelo liquido
- .
-
Tarta dos chocolates fácil
- Ingredientes:
- 150 grs de chocolate con leche
- 100 grs de chocolate blanco
- 500 ml de nata
- Azúcar
- 500 ml de leche
- 2 sobres de cuajada
- 30 Galletas María
- 5 Magdalenas
- Mantequilla
- Corazones de azúcar
- Fideos de chocolate
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