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Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Echar en una olla las lentejas remojadas durante una noche

  • 1/2 kilo de lentejas
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 hoja de laurel
  • 12 granos de pimienta negra
  • 1 cebolla
  • 1 chorizo picante.
  • 3 zanahorias
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata de tomate troceado
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • Vino blanco
4/5 (2 Votos)

De

La aleta rellena es un plato que desde niña me ha fascinado, cuando era pequeña y preguntaba un domingo o un día...

  • Ingredientes.-
  • 1 Pieza de Aleta de Ternera (el tamaño dependerá del número de comensales)
  • 2 Tomates
  • 1 Berenjena
  • 1 Puerro
  • 1/2 Pimiento Verde
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Zanahoria
  • 100 grs. de Bacón Ahumado
  • 1 lata Pimiento Rojo Morrón
  • 3 Huevos
  • AOVE
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • Pimienta Blanca
  • Vino Blanco
4/5 (2 Votos)

De

Desalar el bacalao. Quitar la piel al bacalao y cocer con el agua unos minutos Pelar y picar fina la cebolla, s...

  • 2 lomos de bacalao
  • 400 g de arroz
  • 1 cebolla
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 tomate
  • Unas hebras de azafrán
  • 1,250 ml de agua aproximadamente
  • Sal
4/5 (2 Votos)

De

Cortar las chuletas de cerdo en tiras de 2 x 5 cm

  • 4 chuletas de cerdo
  • 50 g de harina
  • 1 huevo
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 50 g de semillas de sésamo
  • 2 c. cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
3.8/5 (13 Votos)

De

La musaka se ha convertido en una de esas recetas clave de mi recetario

  • Ingredientes para 6 personas:
  • (como veréis yo la he servido en versión individual... por lo de que quedara más cuki y todo eso para el concurso, pero suelo hacer una bandeja mediana de horno, para unas 6 raciones de plato único)
  • - 2 berenjenas medianas
  • - Sal gorda
  • - Aceite para freir
  • - 300 gramos de carne picada mixta (cerdo y ternera)
  • - Hierbabuena seca
  • - Canela en polvo
  • - Sal y pimienta
  • - 400 gramos de tomate triturado
  • - 1/2 cebolla picada
  • - 1 diente de ajo rallado
  • - 2 cucharadas de harina
  • - 2 cucharadas de mantequilla
  • - 1 vaso de leche
  • - Nuez moscada
  • - Una bola de mozzarella o queso rallado para gratinar
3.6/5 (43 Votos)

De

Para 4 personas, antes de pelar el pepino cortar la punta más estrecha y frota ambas partes hasta que salga espuma...

  • 3 pepinos grandes.
  • 2 tomates de ensalada.
  • Orégano.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta
  • Sal
  • Hielo
4/5 (1 Votos)

De

Lo que más me gusta de esta carne es que cortada finita, cunde muchisimo y además queda muy jugosa

  • 1. 1 trozo de carne de 500 gr
  • 2. ½ cebolla
  • 3. 1 ajo
  • 4. ¾ de vaso de vino blanco.
  • 5. Sal
  • 6. Pimienta
  • 7. Tomillo
  • 8. Aceite de oliva.
4/5 (1 Votos)

De

Desalar el bacalao, manteniéndolo al menos 24 h en agua fría, cambiando 3 veces el agua

  • 4 trozos de bacalao
  • 500 g de cebolla
  • aceite oliva
  • 1 diente de ajo
  • 3 huevos
  • sal
  • 1 cucharadita de perejil picado
4/5 (1 Votos)

De

Para esos dias que el cuerpo pide algo calentito

  • Trozo gallina, muslo de pavo, ternera, huesos añejos, tocino, judias verdes, zanahoria a rodajas, patatas (opcional), garbanzos, fideos. Pilota de carn.
4/5 (1 Votos)

De

Dorar la pechuga salpimentada en una sartén con aceite

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 lámina de hojaldre
  • 2 huevos
  • 250 gr de espinacas
  • 50 gr de jamón serrano
  • aceite de oliva, sal y pimienta recién molida
4/5 (1 Votos)

De

Pocha la cebolla y el ajo picado en el aceite

  • 6-8 lomos o centros de merluza
  • 2 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 1 vasito de aceite de oliva
  • 1 chorro de vino blanco
  • 1 vaso de sidra
  • 1 cucharada grande de salsa de tomate
4/5 (1 Votos)

De

Partimos la carne a pedazos, la lavamos y las dejamos en un plato

  • - Carne de cerdo o de ternera (medio kilo o 3/4kg.)
  • - Tomates fritos
  • - Un pimiento verde
  • - Una cebolla
  • - 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • - Sal
4/5 (1 Votos)

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Carne con tomates Lentejas a la extremeña