Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pastel de macarrones con atún y champiñones
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Me encanta la pasta, de todas las formas y variedades posibles, pero esta receta, aún siendo tan sencilla creo que...
- (2 personas)
- 200gr. de macarrones (aprox)
- 5 o 6 champiñones
- 1 cebolla grande
- 1 lata de atún
- 2 huevos
- 1 chorreón de leche
- queso rallado
- queso para gratinar
- pimienta negra molida
- pimienta negra para moler
- orégano
- aceite de oliva y sal
- 1 hoja de laurel
Rabo de toro
Aprobadapor el chefDe e_calavia
1. Macerar el rabo en vino tinto con romero y laurel durante 48 horas en la nevera
- 1 rabo de toro / ternera
- Vino tinto
- Harina / Maicena
- 1 cebolla mediana
- 2 o 3 tomates maduros
- 3 zanahorias
- 150 gr. guisantes
- 250 gr. champiñones
- Coñac
Sepia con albóndigas
De e_calavia
1. Limpiar y trocear la sepia en cuadraditos 2
- Para 4-6 personas:
- 1 sepia grande aprox.1kg
- 1 cebolla mediana
- ½ vaso de vino blanco
- 2 tomates maduros o 2 cucharadas de tomate frito
- 50 gr. Guisantes
- Picada:
- 2 dientes de ajo
- 1 rodaja pan frito
- 8 almendras tostadas
- Albóndigas:
- ¼ kg. Carne picada ternera
- 1 huevo
- 1 rodaja de pan
- Leche
- Sal
- Pimienta
- Media cebolla picada
Pasta con setas, gambas y nata al Roquefort
De isolina_zgz
Este plato no es apto para quien está a dieta, pero es increible de sabor y presencia
- 1 kg de pasta italiana (a mejor calidad, mejor resultado)
- 250 gr de gambas frescas peladas
- 300 gr de setas (a ser possible boletus) pueden ser congeladas
- 1 bote de 500 ml de nata de cocinar
- 1 cuña de queso Roquefort (al gusto)
Patatas guisadas con costillas y verduras
De sitabell
reogar con sal: costillas, zanahoria, cebolla, ajo y pimiento reogar luego juntandolo: patata a cuadros, tomate, b
- costillas
- aceite
- zanahoria
- cebolla
- ajo
- pimiento rojo
- patata
- tomate natural
- brocoli
- coliflor
- alcachofa
- pimenton
- colorante amarillo
- 1 dedo vinagre
- 1 pastilla avecrem
- espaguetis
- sal
Setas de Cardo a la cazuela
De lacuell
Puchero de setas de cardo
- 1 kilo de setas de cardo, ajo (cantidad al gusto), jamon serrano en cubitos (una porción ya lista), una guindilla, patatas, aceite y sal
Lasaña ... con col verde
De Epicetdelice
Hervir una gran cantidad de agua salada
- Una mitad de col verde
- 1 lata de puré de tomate
- 100 g de queso gruyère rallado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 1 c/c de aceite de oliva
- tomillo
- 300g carne picada
Sopa de marisco, wakame y vieira asada con vermicelli crujiente
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Una receta espectacular para sorprender a nuestra pareja una noche muy especial como es San Valentín
- 100 g de cabeza de gambas
- 1/2 cebolla
- 250 ml de agua
- Alga Wakame
- 1 c.s Mirin
- 1 c.s Salsa de ostras
- 1c.s Salsa de pescado
- 1 c.s Aceite de sésamo
- 4 vieiras grandes y frescas
- Fideo Vermicelli
- Aceite de oliva
- Sal
Sopa a la antigua
De gema.vlc91
Lo primero es tostar el pan, y ponerlo en una fuente ancha para horno
- - Caldo de cocido, carne, pollo, ... (a elección propia)
- - 4 rebanadas de pan
- - 2 huevos
- - Queso rallado
Migas con panceta
De sitabell
Las migas podemos prepararlas de muchísimas maneras; son un plato tradicional de nuestra gastronomía además de s...
- Ajo
- Panceta
- Chorizo
- Morcilla
- Sal, aceite
- Pan
TRUITA DE CARBASSÓ I CEBA
De IMMA
Es talla ben finet i a rodelles tot el carbassó, i es fregeix juntament amb la ceba tambe tallada fineta, quan ja ...
- 1 carbassó
- 1 ceba
- 4 ous
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