Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Butifarras al horno
De amunoz
Cortamos la cantidad de patata que queramos en rodajas y echamos un chorrito de vino blanco, sal y oréegano
- Butifarras
- Patata
- Orégano
- Vino blanco
- Aceite
- Sal
Solomillo a la pimienta fácil
De yesique
el solomillo se corta en rodajas y se frie con poco aceite,
- 2 Solomillos
- sal
- 200 ml de nata
- pimienta en bolitas
- 1 cebolla
Bacalao con ciruelas pasas
De RAMON
ELABORACION En una tartera con aceite pocha las cebolletas picaditas y los ajos también picados
- 8 lomos de bacalao desalado
- 12 ciruelas pasas
- 2 cebolletas
- Una pizca de azafrán
- 1 Couch. de harina Huevo batido y harina para rebozar
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de caldo de verduras
- Perejil picado
- Aceite de oliva
- Sal
Estofado de conejo en salsa matelote
De Carole 31
Saltear los trozos de conejo en aceite de oliva
- 1 conejo
- 2 chalotas
- 25cl de vino dulce (Moscatel)
- M1/2 l de caldo de pollo
- 200 g de tocino
- 1 lata pequeña de champiñones enteros
- 20 cl de nata
- Un poco de harina o almidón de maíz
- Aceite de oliva
- perejil
- Sal y pimienta
Pollo con albahaca y leche de coco
De Valentine Lang
Lavar y picar la albahaca
- 1 kg de pechuga de pollo
- 1 manojo de albahaca picada
- 2 latas de leche de coco
- Almendras peladas 100g (o en copos)
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 3 cucharadas de aceite de cacahuete
- sal y pimienta
Canelones de carne con bechamel
De Marien
Canelones de Ternera picada y espinacas, con salsa bechamel al horno
- 12 placas de masa para Canelones (4 por persona)
- 1/4 k de Carne de Ternera picada
- 1/2 cebolla mediana
- 3 piezas de Espinaca Congelada
- 1/2 k de Tomate Triturado
- Aceite de oliva
- Una cucharada de Mantequilla/Margarina
- Leche
- Harina
- Nuez moscada
- Sal
- Azúcar
- Queso rallado
Pisto
De AuroraPG
Pelamos y picamos muy bien todos los ingredientes y los metemos en una olla a fuego lento
- Berenjena
- Calabacín
- Cebolla
- Pimiento
- Patata
- Tomate
- Vino blanco
Fabada
De leire, Cocina con gusto
Fabada asturiana, para los domingos
- Fabes
- Chorizo asturiano
- Morcilla asturiana
- Tocino ibérico
- Chorizo "normal"
- Morcilla "normal"
Níscalos al ajito verde
De fenix55
una receta con un sabor muy fuerte y natural
- 500 gr de níscalos
- sal
- agua
- aceite
- 5 dientes de ajo
- orégano
Brochetas de salmón con pistacho y fritelle di espagueti
De Clarisse
1 – Preparar un adobo con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta
- 400 gr de salmón fresco
- 200 gr de espaguetis
- 2 huevos
- 2 puñados de pistachos
- 1 limón verde
- 50 gr de parmesano
- 1 diente de ajo
- albahaca
- pimentón
- sal y pimienta
- aceite de oliva
Pollo a la sidra
De MAINGUET
en una cazuela grande frie el pollo con la mantequilla salada
- 1 pollo
- 1 chalota
- Mantequilla salada
- 4 vasos de sidra
- 2 c/s de nata espesa
- Sal y pimienta
Deditos de pollo al curry
De DANIONE
RIQUISIMO SABOR QUE SE AMOLDA A LA PERFECCION AL POLLO,QUE CORTADO EN TIRITAS ES OTRO MUNDO ,DELICIOSO
- 600 g de pollo
- Harina, 2 huevos, Pan rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Mayonesa
- Curry en polvo
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