IncreÃbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pollo al horno con limón, ajo, tomillo y patatas especiadas
De Rosa, la rosa dulce
Un pollo al horno impresionantemente bueno
- Ingredientes:
- 8 muslos de pollo o 4 cuartos de pollo
- 1 cabeza de ajos
- 2 limones
- tomillo
- pimienta negra
- sal
- aceite de oliva virgen extra
- - para las patatas:
- 4 patatas medianas
- clavos de olor
- pimienta negra
- aceite de oliva
- sal
- una cucharadita de miel
- pimentón dulce o picante (el que más nos guste)
Calamares con patatas al horno
De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que hemos de hacer es preparar los calamares, vaciar sus intestinos y la raspa que llevan , quitar la uÃ...
- 4 Calamares medianos frescos
- 4 ajos cortados a dados
- 1 chorrito de Vino de cocinar
- 2 hojas de laurel
- 2 patatas medianas peladas y cortadas por la mitad
- sal y pimienta
Croqueta gigante sorpresa ó Huevo de Dinosaurio
De yesique
Ideal para niños
- Leche
- Puré de patatas
- sal
- aceite
- pan rallado
- 6 huevos
Arroz salvaje con setas deshidratadas y pollo (sin gluten, lactosa, ni huevo)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Arroz Salvaje con Setas Deshidratadas y Pollo (S
- - 4 filetes de Pollo (1 por persona)
- - 3 vasitos de Arroz Salvaje (4 Personas)
- - Agua (según nos vaya pidiendo el arroz)
- - 200gr de Setas deshidratadas
- - 250ml de Agua de las Setas deshidratadas
- - 2 diente de Ajo
- - ½ Cebolla "P"
- - ½ vasito de Vino Blanco
- - 2 cdas de Aceite de Oliva
- - 1 pizca de Sal
Pavo con salsa de zanahoria
De nashta
Pelar las zanahorias y partirlas en dados
- 300g de pechuga de pavo
- 2 zanahorias
- 1/2 tarro de zanahorias cocidas (o 4 zanahorias)
- tomillo
- cebollino
- 1/2 limón
- 1 diente de ajo
- 1/4 vaso de vino blanco
- 1 cuch. de aceite
- sal
- pimienta negra
Magret de pato al horno
De Cudolet
No hay nada más rico que un magret de pato al horno con nuestra guarnición favorita
- 2 magrets de pato
Pastel fresco de pan de molde para picnic
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Ideal para
- Pan de molde
- salsa de tomate
- anchoas en aceite
- margarina
- atún (al natural o escurrido de su aceite)
- mayonesa
- aceitunas
- pimientos piquillos
- jamón cocido
Salmón con risotto verde
De nashta
Calentar la manteuilla y sofreir la cebolla
- 250g de arroz
- 1'5l de caldo de pescado
- 4 filetes de salmón
- 350g de guisantes
- 2 cuch. de menta (o perejil)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50g de parmesano
- 2 cuch. de mantequilla
- aceite
- pimienta
Receptes de cine: Ratatouille
De chispita
Ho filetegem tot en rodanxes i intercalem les diferents verdures
- - 2 alberginies
- - 2 carabasses verdes
- - tomaquets (els podem tallar en rodanxes o fer una salsa de tomaca fregida i posar-la al fons de la bandeja)
- - 1 o 2 cebes
- - Alls (opcional: si els volem posar a la tomaca fregida)
- - Oregano
- - Tomillo
- - Pebre negre
- - Sal
- - Oli
Chistorra al vino oloroso
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Ponemos aceite en la cacerola, añadimos la cebolla cortada y fileteados los ajos, dejamos pochar un poco y agrega...
- 2 chistorras
- 4 o 5 dientes de ajos hermoso
- media cebolla grande
- unas hojas de laurel
- un vasito de vino oloroso
- aceite de oliva
- sal
Gazpacho Andaluz
De inmatb
Se pone la miga de pan a remojo, cuando esté bien empapado se mezcla con todos los ingredientes, previamente corta...
- - 1/2 Kg de Tomates maduros
- - 2 Pepinos
- - 1 Cebolla
- - 1 Diente de Ajo
- - Miga de una barra de Pan
- - Aceite de Oliva, Agua, Vinagre y Sal.
Lomo de conejo con setas de primavera
De kasidy
Lava los lomos, sécalos y salpimenta
- - 700 gr de lomo de conejo deshuesado y unidos por falda
- - 600 gr de setas de temporada
- - 1 cebolla
- - 2 zanahorias
- - 1 hoja de laurel
- - 2 ramitas de tomillo
- - 6 bayas de enebro o unos granos de pimienta negra
- - 100 ml de aceite de oliva
- - 30 ml de vinagre de Jerez
- - 30 ml de vino blanco
- - 2 ajos
- - sal, pimienta
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