Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Judías verdes
De Aliseath, mision-embarazo
1º- Se llena la olla a la 1/2 de agua 2º- 1 y 1/2 cucharadita de sal 3º- Cuando hierve el agua se añaden las ...
- - 400 gr de judias
- - 1 Patata
- - 2 Zanahorias
- - 1 Huevo
- - Pimentón
- - 1 Ajo
Oricios con sidra xixoneses
De Vanessa Muñiz Alvarez
Los mejores productos de mi Asturias en un delicioso plato para comer en casa o en una terraza disfrutándolos a la
- 12 oricios
- sal gorda
- agua
Pollo con manzanas y piña
De descamps
Cortar la piña en rodajas y dos manzanas en un cubos
- 1 pollo grande de 2 kg o dos de 1 kg
- 1 piña grande
- 2 manzanas grandes
- 4 bolsitas de arroz
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de jengibre
- 1 cucharada de especias de pollo
- 1 cucharada de tomillo
- 2 cucharadita de curry
- 1 cebolla grande o 12 cebollitas opcionales
Risotto de setas
De Covadonga Díaz y Nayra Álvarez, Con Extra de Queso
Siempre habíamos pensado que era una receta muy complicada, pero estábamos totalmente equivocadas
- • 1 medida de arroz, de 1 vaso de 150 ml.
- • 4 medidas de caldo de pollo, de 1 vaso de 150 ml.
- • 200 gr. de setas naturales variadas (también pueden ser deshidratadas).
- • 1 chalota.
- • 75 ml. de vino blanco.
- • 1 chorro de nata líquida, aproximadamente 50 ml.
- • 50 gr. de queso parmesano rallado (esta parte depende del gusto de cada uno).
- • 1 chorro de aceite de oliva.
Pechugas de pollo en salsa de ciruelas
De nati
La receta que os voy a enseñar aqui es sencillita como siempre me gusta hacerlas , unas pechugas de pollo en sals...
- INGREDIENTES
- Pechugas de pollo enteras
- Cebolla 3 o 4
- Ciruelas rojas 2 o 3 que estén duritas
- Sal
- Aceite de oliva
- Azafrán
- 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua
Salmorejo con vinagre de jerez
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Una receta de salmorejo con Thermomix un poco más personal en cuanto a los ingredientes, sin jamón y con un poco ...
- 350 g. de tomates rama maduros
- 50 g. de miga de pan del día anterior
- 50 g. de aceite de oliva virgen extra
- 10 g. de vinagre de Jerez
- 2 dientes de ajo
- Sal marina
Tomates rellenos de cuscús
Aprobadapor el chefDe CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Ensalada fresca servida ¡dentro del propio tomate!
- 1 vaso de cuscús.
- 1 cucharadita pequeña de mantequilla para preparar el cuscús
- 1 lata de bonito en aceite de oliva
- 2 tomates de la variedad que más nos gusten. Cuanto más rico el tomate, más rico el resultado.
- un par de lonchas de salmón ahumado
Patatas con ventresca de cazón
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Un plato riquísimo, con un sabor impresionante
- ½ kg. de ventresca de cazón
- 3 patatas medianas
- 2 dientes de ajo mediano
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento mediano
- 1 tomate rojo
- Un chorrito de vino
- 1 cucharita de perejil picado
- Aceite de oliva
- Sal
- 2 vasos de agua
Arroz Feli
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
El de mi abuela con lo que tenía por casa
- -2 tazas de arroz bomba
- -3 salchichas frankfurt
- -2 huevos cocidos
- -1 lata de berberechos
- -1 trozo de chorizo
- -1 trozo de salchicón
- -agua
- -sal
- -aceite
- -2 dientes de ajo
Ensalada Griega sobre Pizza
De ateacherinthekitchen, A teacher in the kitchen
Receta rápida y sana
- 1 base de pizza (yo uso las de Lidl (Trattoria Alfredo), buenísimas); tomates cherry al gusto; 1/2 pimiento verde; queso feta; 1/2 cebolla; un puñado de aceitunas negras deshuesadas (yo usé de Kalamata que compré en la semana de Grecia de Lidl); aceite de oliva; sal; pimienta negra; perejil fresco; orégano; sal Maldon o sal gorda.
Pollo con mostaza y miel
De Ana Fernandez
En una sartén con aceite, preparar las pechugas de pollo y añadir sal y pimienta
- 4 pechugas de pollo
- Arroz
- 3 c.s. de miel
- 3 c.s. de mostaza
- 250 ml de vino blanco
- 200 ml de crema de leche
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Pierna de cordero confitada con especias
Aprobadapor el chefUn plato de pierna de cordero bien aromatizado con una gran variedad de especias
- 1 pierna de cordero
- 10 cápsulas de cardamomo verde
- 2 clavos de olor
- ½ cucharadita de comino
- ½ cucharadita de canela en polvo
- azafrán
- 3 dientes de ajo
- 20g de jengibre fresco
- 1 zanahoria grande
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- sal y pimienta recién molida
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