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Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Sopa de setas shiitake y espinacas

  • 1 L de caldo de pollo
  • 75 gr de setas shiitake frescas
  • 3 cucharadas de vino Shaoxing
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de café
  • 2 puñados de espinacas
3.9/5 (16 Votos)

De

Se pueden servir como plato principal, acompañados de cuscús, arroz, puré de patatas, o cualquier otra cosa que ...

  • (2 personas)
  • 2 calabacines luna
  • 2 zanahorias pequeñas
  • una cucharada de alcaparras
  • medio puerro
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vasito de vino de cocina
  • 3 cucharadas soperas de tomate triturado
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • queso para gratinar
  • tomillo
  • aceite de oliva, sal y pimienta
3.9/5 (16 Votos)

De

echar lentejas en agua dia anterior lavar lentejas poner todo en una olla y cubrir con agua poner 7 minutos le

  • lentejas
  • chorizo
  • morcilla
  • panceta salada
  • ajo
  • cebolla
  • patata
  • zanahoria
  • sal aceite
  • pimenton
  • carcuma
  • curry
4.3/5 (92 Votos)

De

Se hidratan las setas deshidratadas cubriéndolas con agua durante una hora como mínimo

  • 300 gr de gambones crudos
  • 30 gr de setas deshidratadas “Lisko Market”
  • 4 tazas de arroz
  • 8 tazas de fumet o caldo de pescado, se recomienda incluir también el agua donde se ha hidratado las setas.
  • 300 gr de huesos de rape
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • Apio
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Azafrán o colorante
3.9/5 (26 Votos)

De

Preparar el conejo: cortar en 3 o 4 trozos y untar con aceite de oliva

  • 8 filetes de conejo
  • 4 berenjenas medianas o 2 pequeñas
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de agar-agar
  • algunas setas
  • 34 c/s de aceite de oliva
  • sal y pimienta + especias tandoori
4.1/5 (53 Votos)

De

1º- Se añaden 4 cucharadas soperas de aceite en la paellera y que se caliente

  • -1/4 Gambas - Mitad de 1/4 anillas
  • -1/4 y mitad de Mero o Rape - 1 ajo
  • -1/4 chirlas - 1/4 Cebolla
  • -1/2 mejillones - 1 lata pimiento rojo
  • - Tomate orlando - Sal
  • - Colorante - Fideos largos medianos
3.9/5 (39 Votos)

De

Compramos las caballas limpias y sin cabeza

  • Caballa fresca
  • 1 vaso de agua
  • 1 vas de vinagre
  • Sal gorda
  • Aceite
3.9/5 (35 Votos)

De

Comience por hacer su salsa de curry: Mezcle el yogur y las hierbas picadas

  • 4 chuletas de cordero gruesa
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • salsa de yogur curry:
  • 1 yogur
  • 1/2 cucharadita de curry
  • 1 pizca de cúrcuma
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • Hierbas: menta y cilantro
  • Remolacha balsámico:
  • 2 remolachas
  • 20 g de mantequilla
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
4.2/5 (37 Votos)

De

Un guiso calentito, económico y sabroso

  • 500 gr. de solomillo de pavo.
  • 4 patatas medianas.
  • 1 bote de guisantes.
  • 1 zanahoria grande.
  • 1/2 cebolla.
  • 3 dientes de ajo.
  • 3 cucharadas de tomate triturado.
  • 1 hoja de laurel.
  • 1 ramita de romero.
  • 1 vasito de vino blanco.
  • Caldo de verduras.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal y pimienta.
3.9/5 (64 Votos)

De

En esta ocasión os traigo un exquisito doble aperitivo, huevos rellenos e higos secos también rellenos

  • Ingredientes (2 personas):
  • 4 higos secos
  • 1 latita de foiegras
  • 1 vaso de vino dulce
  • 2 huevos
  • 1 latita de atún en aceite
  • 1 latita de anchoas
3.9/5 (15 Votos)

De

Esta pizza os encantará por su agradable sabor a albahaca y su masa fina y crujiente que hace que sea además de u...

  • 1 calabacín mediano
  • 1 paquete de mozzarella rallada o 2 bolas de mozzarella fresca
  • 7 u 8 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 ramitas de albahaca fresca o 2 cucharadas de albahaca molida
  • sal
  • 3 cuchraradas de tomate triturado
  • Para la masa:
  • 1/2 kg de harina (mejor si es harina de fuerza)
  • 25 gr de levadura fresca de panadería
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
3.9/5 (15 Votos)

De

Sabiendo que al hacer una pasta fresca al huevo, la ecuación, es de un huevo por cada 100 gramos de harina, pero, ...

  • 300 gr harina cernida
  • 2 huevos
  • 4 gr tinta de calamar o sepia (1 sobre)
  • 1 pzc sal fina
  • Harina para trabajar
3.8/5 (110 Votos)

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Pasta fresca, pappardelle al nero di sepia Sopa de setas shiitake y espinacas