Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Receta tradicional de pollo a la cerveza
De jeannette
Partir la cebolla en rodajas y pelar las patatas
- 1 pollo en trozos
- 1 l. de cerveza
- patatas
- cebolla
- aceite
- sal
Callos con garbanzos
De ivargon, Gastronomia insolita
Cocer los callos 5 minutos y tiramos ese agua
- !1 Kg de callos de ternera, garbanzos, 2 ajos, 1 cebolla, zanahorias, costilla de ternera, chorizo, pimienta negra en grano,aceite,pimiento rojo, pimiento verde, pimentón,1 tomate, harina, sal, agua.
Pollo con champiñones y almendras
De Covadonga Díaz y Nayra Álvarez, Con Extra de Queso
Una receta oriental de esas que siempre pides cuando vas all chino
- Media pechuga de pollo.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 zanahoria.
- 1 ramita de apio (opcional).
- 100g de champiñones.
- Un puñado de almendras.
- 250ml de caldo de pollo (o agua con Avecrem diluido en su defecto).
- Soja.
- Un poco de jengibre.
- Aceite de girasol.
- Una cucharadita de maicena.
Filetes rusos
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Aquí os traigo unos deliciosos filetes rusos, yo los hago muy sencillos, ya sabéis que me gusta q
- 1 kilo de carne picada
- 2 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 2 cucharadas de pan rallado
- Harina para rebozar
- Para la salsa:
- 1 lata de tomate triturado (800 gramos)
- 50 gr de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de orégano
Espagueti carbonara verde
De Z-kitchenandmore , blog Kitchen and More !
1 – Poner a hervir agua
- 200 gr de espaguetis
- 300 gr de tocino en trozos
- 20 cl de nata
- 150 gr de judías verdes
Sopa de ajo rapidilla
De Burgochef
Picar tres ajos muy menuditos y freírlos en la olla con bastante aceite (que cubra bien la base de la olla) a fueg...
- Pan duro (media hogaza)
- Cinco ajos
- Agua caliente (2,5 litros)
- Dos pastillas de caldo de carne
- Aceite
- Guindilla
Parmesana de Berenjena
De isolina_zgz
Otro plato italiano que me enseñaron a cocinar y que te hace quedar estupendamente
- 4-6 berenjenas hermosas
- harina y huevo para rebozar
- aceite de olive
- sal y pimienta
- salsa de tomate casera (la que se quiera)
- 4 tomates de mozzarella italiana
- queso parmesano rallado (a montón!!!!)
Super hamburguesas!!!!!!!!!!!!
De isolina_zgz
Las ví en la tele y probe a hacer mi propia version
- PARA LAS HAMBURGUESAS: 750 gr de carne picada
- 1 o 2 huevos
- miga de pan o pan bimbo remojado en un poquito de leche
- salsa barbacoa Buena al gusto
- 1 ajo picado y perejil al gusto
- 1 vaso pequeño de brandy (50 ml)
- 4 trozos de queso generosos, para poner dentro.
Puchero de la abuela
De sylvia
Buenísimo
- *Preparado de verduras para puchero
- *Preparado de carne para puchero
- *Garbanzos
- *Agua
- *Arroz
- *2 longanizas
- *Aceite
- *Ajo
Pescado envuelto con tocino
De Alina Elena Cristea
Clean puchero piel, quítese el tocino y envolver cada pieza en 1 a 2 rebanadas de tocino Picar Jullienne cebolla...
- 1 kg de merluza filete
- 300 g de tocino crudo delgado
- 5-6 tomates
- 1 cebolla
- 1legatura perejil
- 1 cucharadita de albahaca seca o unas cuantas hojas frescas
- 2-3 dientes de ajo
Carcamusa Toledana
De Ania45
Se hecha en un olla el aceite y cuando este caliente se añade la cebolla cortada en trocitos cuando este a medio p...
- 2 kg. de magro de aguja de cerdo en dados
- 2 cebollas grandes
- 1 kg. de tomate triturado
- 1/2 kg. de guisantes
- 400 ml. de vino blanco
- Pimienta negra molida
- Ajo molido
- Orégano
- Guindilla
- Aceite de oliva
- Sal
Albóndigas
De Aliseath, mision-embarazo
1°- En un bol se mezcla: perejil+ajo picado+ carne picada+ sal+ huevo batido + pan rayado+ 1 chorlito de vino blan
- -1/4 Carne picada
- - Perejil
- - 1 Diente de ajo
- - Pan rayado
- - Vino blanco
- - 1 Huevo batido
- - Harina
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