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Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Vivir 3 años en Nápoles no solo te enamora de una ciudad, sino de una cocina super rica, que acabas incorporando ...

  • 400-500 gr de arroz
  • 250 gr de setas combinadas, a ser posible, que haya "BOLETUS"
  • 2 pechugas de pollo cortadas a trocitos
  • 50 gr de mantequilla
  • 100 gr de queso rallado parmesano (para el arroz)
  • 1 litro de caldo de carne
  • 100 ml de nata para cocinar
  • sal y perejil
  • queso parmesano para poner encima de los platos
4.3/5 (9 Votos)

De

Dejar las almejas una hora antes en agua para que suelten la tierra

  • 1/2kg de almejas
  • 1/4kg de mejillones
  • 350g de fideos
  • 1 cebolla
  • pimiento rojo
  • 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo
  • vino blanco
  • perejil
  • laurel
  • azafrán
  • aceite de oliva (5 cucharadas)
  • agua (vaso y medio)
  • sal y pimienta
4.3/5 (9 Votos)

De

1. Mantenemos la carne el tiempo máximo posible en frío (mientras picamos los otros ingredientes), y no lo sacare...

  • 300 gr solomillo de vaca o buey
  • 2 cs cebolleta fresca picada muy fina
  • 1 cs cebollino picado fino (opcional)
  • 1 huevo (yema)
  • 1 cs perejil fresco muy picado
  • Salsa Tabasco (unas gotas a gusto)
  • 8-10 gotas salsa Worcestershire
  • 1 cc mostaza antigua
  • 2 cs alcaparras picadas
  • 2 cs pepinillos en vinagre muy picados
  • 2 cs AOVE
  • 1 pzc pimienta negra recién molida
  • 1 pzc sal fina
3.8/5 (92 Votos)

De

SALSA DE TOMATE: Poner cebolla picada a pochar y cuando esté dorada, añadimos el diente de ajo picado y rehogamos...

  • 400 g. de arroz, 8 salchichas, 4 plátanos, 4 huevos, , tomate triturado en conserva (o picado al natural), 1 cebolla, 2 dientes de ajo, azúcar, aceite de oliva, sal, pimienta.
3.8/5 (40 Votos)

De

1°- Lavar y limpiar el bacalao, y secarlo con un papel 2°- En una sartén se cubre la base de aceite y se fríe

  • - 3 o 4pedazos de bacalao congelado o fresco
  • - Pimiento rojo en lata
  • -Cebolla
  • - Tomate
  • - Aceite
  • - Harina
3.8/5 (70 Votos)

De

Un plato de salmón a la plancha acompañado con una salsa de limón, puerros y zanahoria

  • Salmón, sal, pimienta, zanahoria, puerro, 1 vaso de caldo de pescado y zumo de 1 limón.
3.6/5 (282 Votos)

De

pela las chalotas y cortalas por la mitad longitudinalmente

  • 1 roti de cerdo de 500 gr
  • 2 c/s de aceite de oliva
  • 8 chalotas
  • 1 vaso de sidra
  • Laurel
  • Sal y pimienta
4/5 (134 Votos)

De

Untar la mantequilla sobre 3 d las rebanadas y colocar encima el jamón y el queso fundido

  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 30g de mantequilla
  • 60g de queso rallado
  • 3 huevos
3.9/5 (8 Votos)

De

Una receta otoñal deliciosa, fácil de hacer y que nos ayuda a comer muchas verduras en un solo plato

  • (2 personas)
  • 250grs de setas shiitake
  • 1 berenjena grande
  • 1 puerro
  • 1 tomate mediano
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso y medio de caldo de cocer las setas
  • 1 huevo
  • queso gouda o emmental rallado
3.9/5 (8 Votos)

De

Exprimimos la mitad de una naranja y la otra mitad la pelamos y la troceamos finamente con un cuchillo

  • 16 espárragos gruesos frescos.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 3 cucharadas de vinagre de Módena.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 naranja.
  • 100 gr. de cebolleta fresca.
  • 50 gr. de pimiento verde y de rojo.
  • Sal y pimienta variada.
3.9/5 (8 Votos)

De

Hola chicos, hoy os traigo unos de mis manjares

  • 500g Gambones
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Y
  • Sal gorda
3.9/5 (8 Votos)

De

Innovando con fajitas

  • -1 Cebolla
  • -1 Pimiento rojo
  • -1/2 kg. de pechuga de pavo adobada
  • -5 Lonchas de queso tierno o semicurado
  • -5 Tortillas de trigo
  • -Salsa de yogur (opcional)
3.9/5 (8 Votos)

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Fajitas al horno Risotto de setas y pollo