Exquisitas recetas con merluza - 126 recetas
Más recetas de Merluza
Albóndigas de pescado
Pruébala!receta topDe 750inter
Las albóndigas de pescado son una opción fácil, práctica y sofisticada
- 300 gr de merluza
- 200g de caballa
- 3 huevos
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Albahaca fresca
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Miga de pan
- Leche
Merluza con gambas
De rtz1978
Poner en el vaso el perejil y los dientes de ajo, rallar 4 segundos, velocidad 7
- 4 filetes de merluza sin piel
- 150 gramos de gambas peladas
- 5 ramitas de perejil
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 50 gramos de aceite de oliva
- 100 gramos de agua
- 75 gramos de vino blanco
- 1 cucharada de azafran
- 1/2 pastilla de caldo de pescado
- Sal
- Pimienta
Merluza en salsa de almendras con ajo
Aprobadapor el chefDe Rosa, la rosa dulce
Como todos los lunes, receta salada, en esta ocasión con merluza
- 8 filetes de merluza
- 2 ñoras (o pasta de pimiento choricero)
- 8 almendras
- 2 dientes de ajo
- 1 cortada de pan
- 1 vasito de vino blanco
- aceite de oliva
- sal
Merluza en salsa
De ana_14-12-1985
En la cubeta de la Multicook echamos el aceite de oliva
- 6 filetes de merluza sin piel
- 4 patatas medianas (peladas, lavadas y cortadas en
- rodajas de ½ cm)
- 1 vaso de salsa de tomate frito
- ½ vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- ¼ vaso de Aceite de oliva
- 1/2 botecito de cebolla frita
- Harina
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- Sal
- 1 huevo
- Orégano
Merluza rellena con salsa de marisco
Pruébala!receta topDe Cudolet
Perfecta para los amantes del pescado
- 8 filetes de merluza pequeños
- 250g espinacas
- 3 ajos
- 500g mejillones
- 2 cucharadas de aceite de pimiento en conserva
- Pimienta
- Sal
- Aceite
Merluza frita
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
El pescado frito es una buena manera de cocinarlo para que guste más
- Medio kilo de merluza
- Harina
- Aceite de oliva virgen extra
Merluza en salsa con langostinos
De Jandro
Pochar en una sartén el puerro, la cebolla y el ajo bien picaditos y cuando lo tengamos añadimos el harina y lo r...
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 puerro
- 500 ml de fume de pescado
- 1 cucharada de harina
- 8 langostinos pelados
- 4 rodajas de merluza limpias
Cangreburguer
De Beabo, En la Cocina de Bea
Primero, hacemos los filetes de merluza a la plancha, con un poco de sal y los desmenuzamos
- - 400 gr de carne picada (la que queráis o tengáis a mano, yo puse de pavo-pollo)
- - 8 o 10 baritas de surimi
- - 2 filetes de merluza sin piel
- - 2 o 3 huevos
- - Pan rallado
- - Pimienta blanca molida
- - Ajo y cebolla molidos
- - Perejil picado
- - Sal
- - Un chorrito de leche
Merluza al horno en costra de mostaza
De Loli (facilútil), Fácilútil
Poner en el vaso de la batidora el perejil, los ajos, sal, pimienta y aceite de oliva suficiente para que lo cubra ...
- -4 lomos de merluza. (fresca o congelada)
- - Perejil.
- -2 dientes de ajo.
- -Aceite de oliva.
- -Mostaza de Dijon Maille
- -Pan rallado.
- -Sal.
- -Pimienta.
Merluza a la cazuela
De nashta
Pelar la cebolla y los tomates y picarlos
- Merluza
- 1 cebolla
- patatas
- 1 tomate maduro
- vino blanco
- 1 diente de ajo
- perejil
- aceite de oliva
- pimentón picante
- pimienta
- sal
Croquetas
De rtz1978
Ajo y perejil 4 segundos velocidad 5, bajar con la espátula y repetir
- - 250 g merluza
- - 2 dientes de ajo pelados
- - Perejil
- - 40 g aceite de oliva
- 45 g cebolla
- Sal
- Pimienta blanca
- 200 g leche entera
- 50 g harina
- 15 g mantequilla
- Nuez moscada
Merluza al ajo
De Cristina de la Peña Conde
Es una merluza hecha con mantequilla en el horno con una fritura de ajitos y guindilla
- 1 merluza limpia sin piel ni espinas.
- Mantequilla.
- Aceite.
- Ajos.
- Guindilla.
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