Exquisitas recetas con merluza - 126 recetas
Más recetas de Merluza
Papilla de verduras con pescado
De Enrique
Poner el aceite en la jarra
- 250 g Merluza sin piel y sin espinas
- 300 g Calabaza
- 200 g Patata
- 80 g Cebolla
- 90 g Aceite de Oliva
- 300 g Agua
- 50 g Calabacín
Albóndigas de merluza y frutos secos en salsa de tomate
De Elena
Cortamos los lomos de merluza en dados muy pequeños, los introducimos en un bol
- - 700 gramos de merluza.
- - 40 gramos de frutos secos variados: avellanas, altramuces, nueves y piñones.
- - 10 gram os de puré de patata en polvo
- - 1 huevo
- - 1 trocito de pan
- - 5 tomates
- - 2 zanahorias
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - 1 vaso de cava
- - Aceite y sal.
Merluza con mayonesa
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
En un caldero con agua y sal ponemos la merluza a cocer 5 minutos hasta que esté cocida, sacamos del caldero y dej...
- PARA 2 PERSONAS 7 PP POR PERSONA
- 500 de filetes de merluza o rodajas a saciedad
- 1 lechuga
- 4 cdas de mayonesa ligeresa
- 2 ctas de ketchup
- unas aceitunas para adornar ( opcional y si las ponemos puntuamos aparte)
- agua
- sal
PASTÍS DE LLUÇ AMB GAMBES
De IMMA
Es posa a bullir, el porro, la pastanaga, les gambes i el lluç, quan el peix ja està cuit es retira i es reserva,...
- Per coure el peix.
- 1 porro
- 1 pastanaga
- 100gr. Gambes pelades
- 400gr. De lloms de lluç
- Aigua
- Sal
- Per el pastís.
- Les gambes i el lluç cuit
- 200 nata per cuinar
- 100 salsa de tomata
- 4 ous
- Sal i pebre
Cola de merluza rellena de marisco
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Comenzamos desespinando la cola de merluza y separando los dos lomos
- 1 cola de merluza (700 grs.)
- 8 gambas
- 10 mejillones
- 4 champiñones grandes
- ½ cebolleta
- 25 gr. de harina (1 cucharada)
- ½ vaso de vino blanco
- 1 chorrito de Brandy
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta blanca
merluza con almejas
De mariamoukoul
pelar los dientes de ajos y cortarlos en láminas
- 1 merluza
- 600g de almejas
- 100g de harina
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- perejil
- sal
- 3 vasos de caldo de pescado
Merluza al horno rellena de gulas y gambas sobre cama de patatas panadera
De kelissa, Como miel en pan tostado
Sorprender con una merluza nunca fue tan fácil
- Media merluza (la parte de la cola)
- 4 patatas medianas
- Una cebolla mediana
- Un pimiento verde
- Un pimiento rojo
- 150 gr. de gulas
- 100 gr. de gambas peladas
- Dos dientes de ajo
- Vino blanco
- 10 tomates cherrys
- 10 espárragos trigueros
Merluza al cava
De COCINANDO, COCINANDO
Es curioso como un pequeño toque puede cambiar una receta sencilla y convertirla en un plato delicioso
- -1 paquete de lomos o medallones de merluza, congelados
- -1 paquete de almejas congeladas
- -2 ajos
- -perejil
- -1 botellín de cava
- -aceite de oliva
- -colorante alimentario
- -sal
Merluza a la gallega
De Ana García, Mi amiga thermomix
Echamos sal a la merluza, pincelamos el recipiente varoma con aceite, colocamos la merluza en el varoma, tapamos y ...
- INGREDIENTES
- PARA EL RECIPIENTE VAROMA
- 6 lomos de merluza
- PARA EL VASO
- 400 grs de patatas en trozos grandes
- 200 grs de agua
- sal
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla partida en gajos
- perejil picado
- 1 latita de guisantes
- PARA LA AJADA
- 100 grs de aceite de oliva
- 4 dientes de ajos laminado
- 2 cucharadas de pimentón dulce
Pimientos rellenos de merluza
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Cocemos la merluza en un poco de agua, dejamos templar y limpiamos de piel y espinas y troceamos
- INGREDIENTES
- 2 latas de pimientos del piquillo
- 500 grs de merluza cocida y sin piel ni espinas
- 150 grs de harina
- 800 grs de leche
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 grs de aceite de oliva
- sal
- pimienta molida
- nuez noscada
- PARA LA SALSA
- 500gs de nata para cocinar
- queso rallado para gratinar
Medallones de Merluza
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hola chicos, hoy os traigo una receta, que vamos a sorprender a todo
- 2 Medallones de Merluza
- Ajo
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Crema de Calabacin
- Guisantes
- Gambas
- Perejil
- Harina de Freír
- Vino Blanco
- y
- Agua
Merluza en salsa verde fácil
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos la cebolla y los dos dientes de ajo en el vaso, y troceamos durante 5 segundos en velocidad 4
- - 300 gr. de cebolla cortada en cuartos
- - 2 dientes de ajo
- - 50 gr. de aceite de oliva virgen extra
- - 5 gr. ó 1 cucharadita de harina
- - 200 gr. de agua o de caldo de pescado
- - 50 gr. de vino blanco
- - 5 gr de sal
- - 1 cubilete de hojas de perejil picado
- - 1 hoja de laurel
- - 800 gr. de lomo de merluza u otro pescado
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