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La salsa de soja es el secreto que transforma estos increíbles platos

De,
Rebañando

Un solo ingrediente puede hacer toda la diferencia entre un plato común y corriente y uno exquisito y rebosante de sabor. En estas recetas, ¡ese es el papel de la salsa de soja!

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Alitas de pollo

Las alitas de pollo con papas fritas son perfectas para mordisquearlas frente a un juego de fútbol o mientras ves tu serie preferida en Netflix. Prepáralas marinándolas en salsa de soja, pimientos y cebolla, y déjalas reposar toda la noche en el refrigerador. Si quieres prepararlas de otra forma, consulta todas nuestras exquisitas recetas de alitas de pollo.


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Riquísima ensalada tibia con camarón

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Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

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