Exquisitas recetas con merluza - 126 recetas
Más recetas de Merluza
Pescado en blanco fussion cook
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Pelamos y lavamos las patatas, las cascamos ( de forma que al final no estén cortadas y haya que partirlas) Ponem...
- 2 PERSONAS 7PP POR PERSONA
- 350 grs de patatas
- 1 tomate maduro
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- dos dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 2 ctas de aceite de oliva
- 300 grs de filetes de merluza
Sopa de arroz blanco y pescado
De irinacs
La sopa que solía hacerme mi madre cuando estaba enferma y que era mano de santo
- - 400 gr. de arroz
- - 200 gr. de almejas
- - 500 gr. de pescado en filetes (merluza, salmón, rape...)
- - Espinas del pescado para el caldo
- - 12 gambas
- - 200 gr. calamar
- - 2 dientes de ajos
- - 1 cebolla
- - 1 hoja de laurel
- - 1 rama de perejil
- - Sal
- - 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- - 2 tomates
- - Azafrán
Merluza o pescadilla rellena al horno
De A "cocinear", A "cocinear"
Una sencilla y jugosa forma de tomar este rico pescado Pijota hasta los 300grs
- Merluza o pescadilla
- Gambas
- Miga de pan
- Ajos
- Patatas
- AOVE ( aceite de oliva virgen extra )
- Vino ( blanco )
- 1 guindilla ( cayena )
- Sa
- Perejil seco
- Pan rallado
Merluza a la plancha
De amunoz
Hacemos un majao de ajo y perejil poniendo un poco de sal gorda en el fondo
- Filetes de merluza
- Ajo
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
- Limón
Merluza al piquillo
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se limpia la merluza 2°- Se pocha la cebolla en juliana con 2 cucharadas pequeñas de sal y 2 cucharadas de
- - 1 cebolla. - 2 rodajas grandes de merluza
- - 3 yemas de huevo. - mayonesa
- - 5 pimientos de lata. - 1 diente de ajo
- -1 cucharadita de azúcar. - 1 cucharadita de sal
- -5/6 cucharadas de aceite. - 10 ml de leche
Filete de merluza con verduritas con sabor a cítricos
De Drinou_331 , blog Les bonnes recettes font les bons petits plats
Precaliente el horno a 220 ° C
- 4 filetes de merluza
- 1 cebolla
- 1 calabacín pequeño
- 1 pimiento pequeño
- 1/2 limón confitado
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
Pastel de tiñosu
De gominolas
El tiñosu, o cabracho en castellano es un pez de roca, con lo cual con mucho sabor
- 500 gr de merluza
- 3 huevos
- 200ml de nata
- 200 gr de ketchup
- Sal y pimienta
- Pan rallado
Pescado envuelto con tocino
De Alina Elena Cristea
Clean puchero piel, quítese el tocino y envolver cada pieza en 1 a 2 rebanadas de tocino Picar Jullienne cebolla...
- 1 kg de merluza filete
- 300 g de tocino crudo delgado
- 5-6 tomates
- 1 cebolla
- 1legatura perejil
- 1 cucharadita de albahaca seca o unas cuantas hojas frescas
- 2-3 dientes de ajo
Merluza en salsa de almendra
De gominolas
Una pequeña variente de la famosa salsa verde
- 4 rodajas de merluza
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 gramos de harina de almendra
- 1 trozo de pan
- 250 ml de caldo de pescado
- 125 ml vino blanco
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Esparragos
Consomé de pescado
De Laura Vaca Pinilla
Cocer en la olla a presión todos los ingredientes durante unos 5 minutos
- 125 gs de zanahorias cocidas
- 1 bote de tomate frito
- 400 de pescado sin espinas (merluza...)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- agua para cubrir
- 1 hoja de laurel
Merluza en salsa de soja
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
La receta de hoy es una sabrosa merluza en salsa de soja
- 1 Merluza grande cortada en rodajas.
- 1 zanahoria grande.
- 1 cebolla grande.
- Una pizca de perejil picado.
- 200 ml Salsa de soja.
- 6 gambas grandes.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Cachopo de merluza con jamón y queso
De Escuciplando, Escuciplando
"Esta receta la tenemos casi todas las nochebuenas, digo "casi todas" aunque la pedimos todas todas todas
- - Filetes, lomos, etc. de merluza
- - Jamón york o pechuga de pavo, al gusto.
- - Queso en lonchas
- - Harina
- - Huevo
- - Pan rallado
- - Caldo de verdura
- - Vino blanco
- - Sal
- - Pimienta blanca
- - Perejil
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