Deliciosas tartas de cumpleaños para adultos - 54 recetas
Más recetas de Tartas de cumpleaños para adultos
Tarta Fancy
De eniostafi
¡Es una tarta para los golosos! Fancy por llevar muchas cosas diferentes, lo que se nos ocurra o lo que nos guste!...
- 1 hoja de hojaldre
- 1 plátano
- 1/2 kg de fresas
- 400 ml de nata
- 2 cucharadas de azúcar
- Para en chocolate casero:
- 150 gr de azúcar
- 2 cucharas de cacao puro
- 50 gr de mantequilla
- 5 cucharas de nata
- 1 cucharadita de esencia de ron
Tarta de barquillos con base de bizcocho
De 750inter
Lo primero que vamos a preparar es la base de bizcocho para nuestra tarta: Mezclamos la mantequilla y el azúcar h...
- 100g de harina
- 100g de azúcar para la base de bizcocho y 50g para la nata montada
- 150g de mantequilla
- 50ml de leche
- 50g de cacao
- 3 huevos
- Una cucharada de levadura
- Nata líquida (si decidimos hacer nosotros mismos la nata montada)
- Nata montada
- Fresas
- Frambuesas
- Grosellas (opcional)
- Barquillos (el número depende del diámetro del molde que utilicemos)
Tarta Jarra en 3Dimensiones
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Separar las claras de las yemas
- MASA
- 3 huevos
- 120g harina
- 90g azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita y media de levadura
- 50g mantequilla
- RELLENO
- 200g chocolate negro
- 200ml nata para montar
- Mermelada de fresa
- DECORACIÓN
- Fondant de color marrón
- Crema de mantequilla o glaseado de color amarillo
- 200ml De nata montada.
- 1 lata de cerveza vacía, limpia y seca.
- 1 pajita
- 1 trozo de alambre
Tarta Sacher
De Dulcibal, Dulcibal
Es una de las tartas más famosas del mundo y es típica de Austria
- * Bizcocho:
- - 100 gr. de harina tamizada
- - 50 gr. de almendra molida
- - 65 gr. de cacao en polvo
- - 4 huevos
- - 175 gr. de azúcar
- - 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- - 100 ml. de leche
- - 2 cucharaditas de levadura
- - 1 pizca de sal
- * Relleno:
- - 175 gr. de confitura de albaricoque
- * Cobertura:
- - 120 gr. de chocolate fondant
- - 80 gr. de nata para postre
- - 1 nuez de mantequilla
- - Unas onzas de chocolate blanco
Tarta capuccino al whisky con Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Triturar el chocolate con la thermomix durante unos segundos en vel
- - 60 c.c. de agua
- - 60 gr. de azúcar
- - 50 c.c. de whisky
- - 2 sobres de nescafé capuccino
- - 250 gr. de chocolate postres nestlé
- - 6 hojas de gelatina
- - 500 ml. de nata
- - 3 huevos
- - 25 gr. de azúcar para montar la nata
- Cobertura:
- - 150 gr. chocolate de cobertura
- - 25 gr. de agua
- - 25 gr. de whisky (si se quiere con menos sabor a whisky, poner 10 gr. y el resto de agua)
- - 50 gr. de mantequilla
Tarta mousse de café con gelatina de caramelo
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Esta curiosa tarta es una mezcla de mousse de café y gelatina de caramelo sobre base de bizcocho o galletas
- - 500 ml. de nata liquida.
- - 2 yogures griegos.
- - 1 vaso de leche.
- - 12 hojas de gelatina.
- - 3 cucharaditas de Nescafé.
- - 100gr. de azúcar.
- - Plancha de bizcocho o 250gr de galletas Oreo
- Para la gelatina de caramelo:
- 100 gr. de azúcar.
- 4 hojas de gelatina.
- 200 ml. de agua
Tarta de nata con fresas y merengue
De Loli (facilútil), Fácilútil
Aprovechando la tempo- rada de fresas quería hacer un postre para el domingo
- -Un litro de nata para montar (35%mg)
- -Un kilo de fresas.
- -Un frasco de confitura de fresa.
- .Azúcar glas (unos 200gr)
- -Almíbar (agua, azúcar, licor)
- -Un bizcocho genovés (del super)
Tarta Sava para cumpleaños
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Cada año intento superarme y, al menos en trabajo, creo que este año lo he hecho
- Para el bizcocho:
- - 150 gr de mantequilla
- - 150 gr de azúcar
- - 6 yemas
- - 6 claras
- - 60 gr de pan rallado Santa Rita
- - 30 gr de harina de repostería Santa Rita
- - 60 gr de chocolate negro para coberturas
- - 50 gr de almendra molida
- Para la crema de chocolate:
- - 250 gr de leche
- - 80 gr de chocolate negro de cobertura
- - 25 gr de maizena
- - 2 huevos, separando claras de yemas
- - 80 gr de azúcar glas
- - 2 láminas de gelatina
- - 30 gr de nata
- Para decorar
- - chocolate negro y frambuesas
Suprema de chocolate y almendras, cumpleaños de Manolo
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
En Noviembre llega pronto el cumpleaños del mes y es que hoy día de San Carlos nacía uno de mis imprescindibles,...
- Para el bizcocho:
- - 100 gr de harina bizcochona
- - 250 gr de chocolate fondant
- - 50 gr de harina de almendras
- - 120 gr de mantequilla
- - 180 gr de azúcar
- - 3 huevos grandes
- - una pizca de sal
- - mermelada de naranja para rellenar
- Ganaché de chocolate fondant:
- - 300 gr de chocolate fondant
- - 300 gr de nata para montar 35% materia grasa
- Glasa de chocolate:
- - 115 gr de cacao sin azúcar
- - 90 gr de mantequilla
- - 500 gr de azúcar glass
- - 125 gr de leche
- Almíbar de naranja:
- - 250 gr de zumo de naranja natural
- - 4 cucharadas soperas de azúcar
- - 1/2 palo de canela
- - la piel de una naranja sin nada blanco
Tarta de chocolate blanco decorada
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Layer Cake con crema de mantequilla y chocolate blanco
- Para el bizcocho:
- 150 gr de chocolate blanco
- 150 ml de leche entera
- 180 gr de mantequilla temperatura ambiente
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de harina de repostería
- 4 huevos medianos
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- Para el relleno y la decoración:
- 180 gr de chocolate blanco
- 300 gr de azúcar superfina (icing sugar)
- 300 gr de mantequilla a temperatura ambiente
Tarta de cumpleaños en Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Encendemos el horno a 180°
- BIZCOCHO GENOVES
- 6 huevos
- 240 grs de azúcar
- 200 grs de harina
- 2 ctas de levadura royal
- 1 pizca de sal
- 2 ctas de azúcar vainillado o de esencia de vainilla
- ALMIBAR DE NARANJA
- 500 grs de agua
- 350 grs de azúcar
- zumo de una naranja ( esto se puede cambiar por algún licor o zumo al gusto)
- CREMA PASTELERA
- 100 grs de azúcar
- 500 grs de leche
- 50 grs de maizena
- 3 huevos
- NATA MONTADA
- 700 grs de nata para montar con un 35% de materia grasa
- 150 grs de azúcar glass ( o azúcar blanquilla que hacemos glass en la thermomix)
- 3 ctas de cuajada en polvo ( para que se mantenga sin caer)
- PARA DECORAR
- unas guindas en almibar
- chocolate en láminas ( cajita que venden en lidl)
Tarta de chocolate negro
De ettnapoly376, Bavette
Hoy una tarta muy sencilla y deliciosa para los chocoadictos
- Ingredientes para el bizcocho de chocolate:
- 300 gr . Harina
- 100 gr . cacao puro en polvo
- 210 gr . Mantequilla a temperatura ambiente.
- 150 gr . Azúcar glas .
- 4 huevos frescos.
- 10 gr. de levadura Royal.
- Ingredientes para el ganache de chocolate:
- 300 gr. Chocolate negro .
- 25 cl . Nata .
- 10 gr. de café molido.
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