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Tarta de queso irresistible

De

El equipo de Rebañando

Esta excelente tarta de queso o cheesecake te quedará bien cremosa si sigues los pasos de la receta. ¡Y solo son 3! No te la pierdas.

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Tarta de queso irresistible 1 foto

Ingredientes

  • 4 huevos batidos
  • 3 yogures blancos
  • 1 tarrina de queso Philadelphia
  • 200 gr. de requesón
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de maicena
  • 1 paquete y medio de galletas maria
  • Mermelada, canela, chocolate...
  • Mantequilla

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Chafar las galletas junto con la mantequilla y ponerlo en el molde previamente untado con mantequilla.

Paso 2

Mezclar bien todos los ingredientes excepto las galletas, mermelada y mantequilla y echarlo sobre las galletas y dejarlo enfriar.

Paso 3

Tarta de queso irresistible - Paso 3

Una vez frío antes de presentarlo poner por encima mermelada o lo que se prefiera.

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Buenos días María Francisca, el molde ideal es uno que sea desmontable de unos 20cm de diámetro. Un saludo y muy buena semana!

Comentario de

Hola! Me gustaría saber qué tipo de molde sería más adecuado? Gracias

Comentario de

El chocolate es una alternativa a la mermelada.
La canela podemos añadírsela tanto si la hacemos con mermelada como con chocolate.
Cantidad: 1 cucharada espolvoreada por encima.

Comentario de

es opsional la canela y el chocolate?. si se le pone canela ..que tanta?

Comentario de

La canela se la añadiremos al final para darle un toque de sabor. El chocolate fundido podemos usarlo para la decoración como sustituto de la mermelada y los frutos rojos. Saludos!

Comentario de

que se hace con la canela y el chocolate?

Comentario de

Hola Ana,

Si no consigues mezclar los ingredientes secos con los yogures, el queso y el requesón, con pasarlos rápidamente por el microondas debería bastar.

Saludos

Comentario de

Se mezclan todos los ingredientes del paso 2 sin calentar???

Comentario de

me encantaron todas

Comentario de

Tarta de plátano sin horno Tarta de requesón con mermelada de arándanos