Increíbles muffins de vainilla - 17 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: muffins moldes
Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
Mejores recetas de Muffins de vainilla
Magdalenas a la vainilla rellenas de chocolate
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner los huevos junto al azúcar en el vaso del thermomix durante 3 minutos, 37° y vel
- - 150 gr. de harina
- - 100 gr. de leche
- - 3 huevos
- - 100 gr. de azúcar
- - 1 sobre de flan (he utilizado hacendado)
- - 150 gr. de aceite de girasol
- - 1 sobre de levadura royal
- - Trufas
Las mejores ideas de muffins que vas a querer probar
De Pascale Weeks
Prepara tu dulce favorito con estas sencillas y variadas ideas que traemos especialmente para ti.
Magdalenas
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Mezclamos el azúcar con los huevos en un recipiente grande y con las varillas eléctricas lo v...
- INGREDIENTES:
- - 4 huevos talla L
- - 175 g de azúcar
- - 60 ml de leche
- - 190 ml de aceite de aceite de oliva
- - 210 g de harina
- - 10 g de levadura química tipo Royal
- - Un pellizquito de sal
- - La ralladura de un limón
- - Un pellizco de canela o vainilla en polvo
- - Piñones
- UTENSILIOS:
- - Unas varillas eléctricas
- - Un bol grande para la mezcla
- - Papelitos para magdalenas del número 8
- - Una bandeja para muffins
- - Una cuchara para dispensar helados
Cruffin: el dulce híbrido que triunfa en la pastelería
De Nadia Paprikas
Un híbrido entre el croissant y el muffin: ¿guarrería o genialidad?
Magdalenas o cupcake ( receta base)
De elelibro
alentamos el horno a 160° con calor arriba abajo, sin aire
- 55 g de mantequilla a tª ambiente,
- 110 g de azúcar,
- 1 huevo
- 135 g de harina,
- 60 ml de leche a tª ambiente,
- 1/2 cucharadita de levadura química,
- vainilla.
MAGDALENAS FACILES
De jeannette
Tamiza la harina con la levadura y reserva en un bol
- 75 g de mantequilla
- 100 g de azúcar blanco
- 2 huevos
- 100 g de harina blanca
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Las semillas de calabaza van a revolucionar todos tus platos
De Marie-Rose - 750 Grammes
¡El maravilloso ingrediente que revolucionará todos tus platos!
Magdalenas caseras
De Loli (facilútil), Fácilútil
Poner los huevos con el azúcar en un bol y batir con varillas eléctricas o bien a mano
- -140g de huevo(unos tres pequeños)
- -200g de harina (de repostería)
- -55g de leche (entera)
- -170g de aceite (girasol)
- -160g de azúcar.
- -Un poco de esencia de vainilla o ralladura de limón
- -Una pizca de sal.
- -6g de levadura royal.
Magdalenas
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Es una receta básica y quedan unas magdalenas muy esponjosas
- 3 huevos
- 250gr de azúcar
- 300gr de harina
- 1 sobre de levadura de repostería
- 1 vaso de aceite de oliva (de sabor suave)
- ½ vaso de leche
- Sal (una pizca)
- 1 cucharada de esencia (opcional, vainilla, por ejemplo)
Magdalenas de Xavier Barriga (Mis dulces preferidos)
De amunoz
Mezclamos el azúcar con los huevos en un recipiente grande y con las barillas eléctricas lo vamos trabajando hast...
- 125 g de huevos (yo cuatro huevos talla L)
- 175 g de azúcar
- 60 ml de leche
- 190 ml de aceite de girasol (yo de oliva )
- 210 g de harina
- 7 g de levadura química tipo Royal (yo 10 g)
- un pellizquito de sal
- ralladura de un limón
- un pellizco de canela o vainilla en polvo (yo canela)
- papelitos para magdalenas del número 8
Magdalenas esponjosas (sin gluten, lactosa, yemas ni azúcar)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Apta para Celíacos, Diabéticos e Intolerantes a la Lactosa
- • 150gr de Harina Dolci Mix C
- • 4 Claras de Huevo (o 120gr de Claras Pasteurizadas)
- • 20gr de Edulcorante en Polvo (o 200gr de Azúcar)
- • 75gr de Margarina Vegetal (o de Aceite de Oliva)
- • 8gr de Levadura en Polvo Mercadona (o 1 sobre de Gasificante)
- • 50ml de Leche Sin Lactosa
- • 100ml de Nata para Montar Sin Lactosa
- • 1 pizca de Sal
- • 1 pizca de Bicarbonato (opcional en caso de usar levadura)
- • 1 cucharadita de Aroma o Esencia (Vainilla, Fresa, Piña Colada….)
- • Unas gotas de Limón
MAGDALENAS DE VAINILLA
De cupcakes
unas dulces y esponjosas magdalenas de vainilla
- 100 g harina
- 1 cucharadita de levadura química (Royal)
- 100 g azúcar
- 100 g mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita y media de extracto de vainilla
Magdalenas sin lácteos
Aprobadapor el chefDe Anamaceituno, The Muffin Mum
En un bol ponemos la margarina, el aceite y el azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado
- - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos)
- - 125 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 125 gr de harina con levadura
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 1 cucharada de esencia de vainilla.
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- vainilla y dulce de leche (10)
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Muffins de vainilla con chips de...
- - 300 gr. harina de repostería
- - 1 sobre de levadura
- - 2 gr. de sal
- - 150 gr. de azúcar
- - 2 huevos
- - 4 cucharadas de leche
- - 80 gr. aceite de girasol
- - 2 yogures griegos
- - 2 cucharadas hermosa de vainilla
- - 150 gr. de gotas de chocolate -yo utilicé 100 gr de chocolate puro de valor cortado en trocitos pequeños y 50 gr. de gotas para decorar- .
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Muffins de vainilla y chocolate
- Para la masa de chocolate:
- 230 gr harina de trigo
- 50 gr cacao (yo uso valor sin azúcar)
- 150 gr azúcar
- 1 sobre levadura química
- 2 yogures tipo griego
- 80 gr aceite de girasol
- 2 huevos
- 4 cucharadas soperas de leche entera
- Chocolate troceado o pepitas de chocolate (opcional)
- Para la masa de vainilla:
- 310 gr. de harina
- 150 gr. de azúcar
- 1 sobre de levadura química
- 2 yogures griegos
- 80 gr. de aceite de girasol
- 2 huevos
- 4 cucharadas de leche entera
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
-
Aprobadapor el chef Muffins de vainilla con pepitas de...
- 260 gr. de harina de repostería (por ser la primera vez, no he querido meterme en berenjenales de harinas especiales; todo se andará)
- 135 gr. de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura tipo royal
- 150 gr. de chips de chocolate al gusto; yo utilicé los que tenía que eran negros.
- una pizca de sal
- 110 ml. de aceite de oliva suave.
- 2 huevos
- 200 ml. de leche evaporada
- (la receta original pedía un yogur natural y completar hasta 200 ml. con leche; como no tenía yogur ni quería usar nata por aquello del colesterol y, además, tenía un bote de leche evaporada abierto, improvisé)
- 1 cucharadita y media de esencia de vainilla.
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Magdalenas sin gluten (sin gluten...
- - 4 Huevos “M”
- - 150gr de Harina de Arroz
- - 50gr de Maicena
- - 100gr de Azúcar Moreno
- - 60ml de Leche de Soja
- - 100ml de Aceite
- - 1 sobre de Gasificante
- - 1 ralladura de Mandarina
- - 1 cdita de Esencia de Vainilla
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Magdalenas de leche condensada y...
- Una lata pequeña de leche condensada( 397gr)
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de oliva suave
- 1 sobre de levadura en polvo ( tipo Royal)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 g de harina
- azúcar para espolvorear
-
Magdalenas de vainilla
- -1 huevo tamaño L
- -90 gr de azúcar
- -30 ml de leche
- -95 ml de aceite de oliva
- -100 gr de harina de repostería
- -4 gramos de levadura química
- -5 gramos de esencia de vainilla
-
Tarta quesada de magdalenas con...
- 12 magdalenas médias
- 25 cl de nata
- 20 cl de bebida de avellana (marca EcoMilk)
- 50 g de azúcar integral de caña
- 3 huevos
- 1 cuch sopera de Ron
- Crema de vainilla
- Canela en polvo
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