Magdalenas sin lácteos
De Anamaceituno
Ingredientes
- - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos)
- - 125 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 125 gr de harina con levadura
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 1 cucharada de esencia de vainilla.
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 35minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Adapted from themuffinmum.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
En un bol ponemos la margarina, el aceite y el azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado.
Paso 2
Luego añadimos los huevos uno a uno hasta que la mezcla sea homogénea y echamos también la esencia de vainilla.
Paso 3
Finalmente añadimos la harina poco a poco lentamente hasta que la mezcla esté uniforme.
Paso 4
Ponemos la mezcla en las cápsulas de las magdalenas y lo ponemos en el horno caliente a 200°C durante 5 minutos y luego bajamos a 175°C y tenemos otros 13-15 minutos.
Luego pasamos a una rejilla hasta que estén frías.
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