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Increíbles muffins de chocolate fáciles - 26 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Muffins de chocolate fáciles

De

Tamizamos las dos harinas con la levadura química y el cacao

  • 300g de harina de trigo
  • 50g de maizena
  • 1 cucharadita y media de levadura química
  • 30g de cacao en polvo
  • 200g de azúcar
  • 2 huevos L
  • Una pizca de sal
  • 160ml de aceite de oliva virgen extra
  • 150ml de leche semidesnatada
  • 150g de pepitas de chocolate
5/5 (1 Votos)

De

Riquísimos, rápidos y fáciles de hacer!

  • INGREDIENTES:
  • - 230 g de harina
  • - 50 g de cacao puro en polvo
  • - 150 g de azúcar
  • - Un sobre de levadura química Royal ( 16 g )
  • - 2 yogurs griegos
  • - 80 ml de aceite de oliva suave
  • - 2 huevos talla L
  • - 4 cucharadas soperas de leche
  • - 100 g de chips de chocolate
  • UTENSILIOS:
  • - Dos boles grandes
  • - Una varilla de mano
  • - Papelitos para magdalenas del nº 8
  • - Una bandeja especial para muffins
5/5 (1 Votos)

De

Empezamos troceando el chocolate blanco con un cuchillo, los trozos no deben quedar demasiado pequeños

  • - 125 g de mantequilla
  • - 125 g de azúcar molido
  • - 2 huevos medianos ligeramente batidos
  • - 1 cucharadita de azúcar avainillado
  • - 125 g de harina con levadura incorporada
  • - 80 g de chocolate blanco
4.1/5 (7 Votos)

De

1.- Tradicional: - En un bol batimos el azúcar con la mantequilla hasta que la mezcla esté blanquecina y cremosa

  • - 100 azúcar
  • - 100 mantequilla
  • - 100 chocolate blanco
  • - 100 harina bizcochona
  • - 3 huevos
4.1/5 (13 Votos)

De

Despedaza los 200gr de chocolate y reserva 6 pedacitos para más tarde

  • 200 gr de chocolate negro
  • 100 gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • 2 cucharas soperas de azúcar
  • 60 gr de harina
  • 5,5 gr de levadura química
4/5 (20 Votos)

De

Muy rápidas y fáciles de hacer

  • 150 ml aceite de oliva suave (opcional 75 ml de aceite y 75 ml de mantequilla derretida)
  • 150 g de azúcar
  • 120 g de harina
  • 30 g de cacao puro en polvo ( 3 cucharadas soperas colmadas)
  • 2 huevos
  • 100 ml de leche
  • 10 g de levadura química ( 1 cucharada sopera rasa)
4/5 (8 Votos)

De

Una receta para los más dulces de la casa

  • - 230 gramos de harina de trigo.
  • - 50 gramos de cacao sin azúcar.
  • - 150 gramos de azúcar.
  • - 16 gramos de levadura.
  • - 2 yogures griegos naturales.
  • - 80 gramos de aceite de girasol.
  • - Dos huevos.
  • - Cuatro cucharas soperas de leche entera.
  • - 150 gramos de pepitas de chocolate.
4/5 (6 Votos)

De

Mezclar la leche con el aceite y el huevo batido

  • 200 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 250 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 200 ml (1 vaso) de leche
  • 50 ml (1/4 vaso) de aceite
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo
4.3/5 (4 Votos)

1- En un cuenco, bate los huevos y el azúcar hasta que este completamente derretido y empiecen a espumar

  • Ingredientes para 30 magdalenas:
  • 225gr de harina
  • 175gr de azúcar
  • 100gr de mantequilla
  • 1 sobre de levadura química
  • 4 huevos
  • 110gr de chocolate
3.6/5 (76 Votos)

De

Batir la mantequilla que estará a punto de pomada con el azúcar hasta obtener una crema esponjosa

  • -270gr. de harina de repostería.
  • -2 huevos.
  • -170gr. de azúcar.
  • -160ml de leche
  • -150gr. de mantequilla.
  • -Un sobre de levadura.
  • -100gr. de chocolate blanco.
  • -100gr. de chocolate negro.
  • -Una pizca de sal.
  • -Fideos o perlas de chocolate para decorar.
  • --Una cucharadita de aroma de vainilla.
  • -Nocilla para el relleno.
  • -Un sobre blanco y un azul de sodas.
3.6/5 (127 Votos)

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