Come un huevo al día y sucederá esto en tu organismo
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Come un huevo al día y sucederá esto en tu organismo

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Rebañando

 Existen muchos mitos sobre el huevo, pero lo cierto es que es un alimento básico y bueno para nosotros. Sigue leyendo para descubrir

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© iStock / Getty Images Plus / Neydtstock

Los huevos están llenos de nutrientes esenciales

Algunos llaman a los huevos el superalimento de la madre naturaleza, ¡y no es en vano! Los huevos han formado parte de la dieta humana desde el principio de los tiempos, ya que nuestros antepasados los buscaban para consumirlos.

Los huevos están llenos de vitaminas y minerales esenciales, como las vitaminas A, E, B5 y B12, así como hierro, que es bueno para los niveles de energía, y el yodo, que controla el funcionamiento de las células y previene problemas de tiroides.

Una ración de sólo 2 huevos contiene alrededor del 80% de las necesidades diarias de vitamina D y una cuarta parte de las de vitamina B. Estas vitaminas ayudan al organismo a absorber y digerir bien los nutrientes. Además ayudan al organismo a absorber y almacenar el calcio y el fósforo, que son indispensables para fortalecer los huesos. También combaten las infecciones y aumentan nuestros niveles de energía desde el nivel celular.


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