Recetas increíbles con vainilla y dulce de leche - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: vainilla y leche condensada, helado de vainilla, tarta de azúcar morena, tarta con vaina de vainilla, crema con vaina de vainilla, chocolate frío
Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
Mejores recetas de Vainilla y dulce de leche
Tarta de chocolate a la cereza rellena de Nutella y dulce de leche
De cocinafacilyelaborada, Cocina Fácil y Elaborada
Hoy os traigo una tarta especial , es de bizcocho de vainilla con almíbar de miel y pistacho, va rellena de dos cr...
- Ingredientes para hacer una tarta o 7 minitartas individuales. (se puede hacer de las dos formas):
- - 3 planchas finas de bizcocho genovés sabor vainilla ( también se puede comprar en el super
- vienen las tres planchas separadas
- si no quieres poner horno y hacer bizcocho
- te vale igualmente).
- - 2 bricks de nata Central Lechera Asturiana para montar 35% m.g.
- - 2 cucharadas soperas de nutella.
- - 2 cucharadas soperas de dulce de leche.
- Para el almíbar:
- - 50 grs. de agua.
- - 50 grs. de miel.
- - unas gotas de esencia o aroma de pistacho.
- Para la cobertura de chocolate a la cereza:
- - 300 grs. de chocolate blanco.
- - colorante rosa (o cereza).
- - unas gotas de esencia de cerezas.
Cómo aromatizar desde el azúcar hasta nuestro salón con una vaina de vainilla
De Marie-Rose
Te enseñamos a sacar todo el partido posible de las vainas de vainilla para aromatizar azúcar, ron, aceites y muchas cosas más.
Tarta espiral con dulce de leche
Aprobadapor el chefDe 750inter
Tarta espiral con dulce de leche
- 5 huevos
- 75g de azúcar
- 100gr de harina de repostería
- 15 gr de cacao en polvo
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
- Sal
- Dulce de leche
¡Galletas mariposa que te harán volar!
De Nadia Paprikas
Prueba estas deliciosas galletas de chocolate y vainilla en forma de mariposa, ¡sentirás que tienes alas!
Cookies de chocolate y dulce de leche
De Evelyn PI, Cocina para burros
Derretir el chocolate y la mantequilla en el micro o al baño maría
- 100 gr. de chocolate negro
- 50 gr. de mantequilla
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 huevo
- 60 gr. de harina con levadura
- 80 gr. de azúcar moreno
- 10 gr. de cacao en polvo
- una pizca de sal
- 3 o 4 cucharadas de dulce de leche
Chocoflan o pastel imposible
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Dicen que es un pastel mexicano, por otro lado leí que su origen es italiano
- Para la parte del bizcocho:
- 280 gr harina trigo
- 1 cucharadita levadura química
- 1 cucharadita Sal
- 225 gr azúcar
- 60 gr cacao en polvo
- 240 ml leche
- 2 cucharaditas extracto vainilla
- 3 huevos
- 120 ml aceite girasol
- Para la parte del flan:
- 400 gr leche evaporada
- 400 gr leche condensada
- 120 gr queso crema
- 2 yemas
- 2 huevos enteros
- 1 vaina vainilla
- Dulce de Leche
- Molde de unos 3,5 – 4 litros
PALETAS de SAMOSAS: ¡un toque ORIGINAL y EXÓTICO a la vez!
De Nadia Paprikas
Sorprende a tus invitados con estas originales paletas de samosas hechas de arroz dulce.
Cheesecake con cobertura de chocolate y almendra
De taim tama, rececatas
Delicioso y ligero, este cheesecake lo tiene todo para que nadie se pueda resistir
- Molde desmontable de 26cm
- 500gr queso untar
- 6 huevos a temperatura ambiente
- una pizca sal
- 2 medidas de yogur azucar (210gr)
- 2 youres naturales
- 250ml leche
- 2 medidas de yogur maizena (130-140gr)
- 1-2 cucharadas aroma vainilla
- Para recubrir podeis usar o mermelada o chocolate con almendra molida como yo:
- 95gr chocolate (e usado 35gr negro y 60gr chocolate relleno de dulce de leche nestle)
- 15gr almendra molida
- 10-20gr mantequilla
- 15-30ml leche
Alfajores de Maicena
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Con estas cantidades salen 12 alfajores grandes, o como en mi caso, 24 pequeños
- Tapas
- Almidón de maíz, 400 g.
- Harina 0000, 200 g.
- Polvo de hornear, 1 cdta. colmada.
- Manteca pomada, 200 g .
- Azúcar impalpable, 200 g.
- Huevos, 3 u.
- Yemas, 2 u.
- Esencia de vainilla, 2 cdas.
- Sal, 1 pizca.
- Relleno y cobertura
- Dulce de leche repostero, 500 g.
- Coco rallado, 100 g
Tarta cofre del tesoro
De Escuciplando, Escuciplando
"Un sábado de este octubre pasado, celebramos el cumple del mayor de mis chiquitinos, y para ello organizamos una ...
- - Bizcocho de chocolate
- - Dulce de leche
- - Mermelada de frambuesa
- - Ganaché de chocolate
- - Almíbar de vainilla
- - Moneditas de chocolate
- - Collares de gominola
- - Lenguas pica-pica de cola
- - Galletas trituradas
Tarta de 3 leches casera
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Es una tarta muy muy dulce (cubierta de merengue) y jugosa
- 220 gr azúcar
- 5 huevos (separados claras de yemas)
- 70 ml leche tibia
- 1 cucharadita de vainilla (gel o crema)
- 1 y 1/2 cucharadita de levadura quimica royal
- 135 gr harina de trigo
- 200 ml leche evaporada
- 200 ml leche condensada
- 200 ml nata para montar
- Dulce de leche para el relleno
- 280 gr azúcar (para el merengue)
- 5 claras de huevo (para el merengue)
Alfajores de Chocolate
De lucasfelipe
Una poesía
- 150 gramos de manteca
- 1/3 de taza de azúcar
- 1 cucharada de miel
- 1/4 de taza de cacao amargo en polvo
- 1 Huevo
- 1 y 1/2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 3/4 de taza de fécula de maíz/maicena
- 1 chorrito de esencia de vainilla líquida
- Para el relleno:
- 400 g de dulce de leche repostero
- Para la cobertura:
- 400 g de chocolate de cobertura
- 200 g de manteca
Tarta de chocolate y dulce de leche
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos preparando los bizcochos
- Bizcochos: (3 moldes de 15 cm.)
- 110 gr. de aceite suave
- 150 gr. de azúcar blanco
- 50 gr. de azúcar moreno
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 huevos
- 30 gr. de cacao en polvo
- 250 ml. de buttermilk (leche con una cucharada de vinagre, removemos y dejamos reposar 15 minutos)
- 220 gr. de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- pizca de sal
- Crema:
- 75 gr. de clara de huevo
- 50 gr. de agua
- 150 gr. de azúcar
- 175 gr. de mantequilla blanda
- 100 gr. de dulce de leche
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