Las mejores ideas de muffins que vas a querer probar

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La receta básica de muffins dulces

Ingredientes para hacer 12 muffins:

 Ingredientes secos:

• 300 g de harina
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 125 g de azúcar moreno
• 2 pizcas de sal

Ingredientes líquidos:

• 25 cl de leche
• 2 huevos
• 75 g de mantequilla derretida o 40 g de manteca de almendra
• 35 g de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para empezar, mezcla los ingredientes secos en un bol grande y los ingredientes líquidos en otro. Después, une la mezcla líquida con la seca y revuelve hasta que no se vea la harina. El resultado debe ser una masa grumosa, asì que no te preocupes si ves que tiene grumos. Para terminar, vierte la mezcla en un molde con cápsulas de papel para muffins y hornéalos durante 18 minutos a una temperatura de 180 ºC.