Recetas increíbles con vaina de vainilla - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: dulces con vaina de vainilla, bizcocho con vaina de vainilla, magdalenas con vaina de vainilla, tartas con vaina de vainilla, crema con vaina de vainilla, galletas vainillas, azúcar Invertido
Técnicas de cocina
Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.
Mejores recetas de Vaina de vainilla
Panna cotta de caramelo al ron
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Remojamos la gelatina en agua fría
- 5 o 6 láminas de gelatina
- 1 vaina de vainilla
- 500 ml de nata
- 10 cucharadas soperas de azúcar
- 30 ml de brandy
10 especias que le dan un toque mágico a tus postres
De Marie-Rose - 750 Grammes
Tus postres pasarán de ser RICOS... ¡a EXTRAORDINARIOS!
Brownie con galletas Oreo por Lorraine Pascale
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -160grm de mantequilla.
- -200grm de chocolate negro.
- -3 Huevos enteros.
- -2 Claras.
- -1 vaina de vainilla.
- -165grm de azúcar moreno.
- -2 cucharadas de harina
- -1 Cucharada de cacao en polvo
- -1 Pizca de sal
- -100grm de galletas oreo (Yo usé las que traen extra de crema)
Lo dulce mata: la impactante campaña sobre los peligros de la diabetes
La Asociación contra la Diabetes en Tailandia decidió ir un paso más allá para alertar de las consecuencias del consumo excesivo de azúcar y del descontrol de esta enfermedad.
Crema de chocolate a la vainilla (Nestlé)
De amunoz
Cocer la leche con la vainilla, a fuego suave, durante 10 minutos; Retirar la vainilla, añadir el chocolate troce...
- 200 g de Chocolate NESTLÉ Postres Intenso
- 100 g de azúcar
- 1/2 l de leche
- 5 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
Batido de vainilla (Hogar Util)
De amunoz
Calienta la leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar
- Para 2 personas:
- 400 ml. de leche
- 1 vaina de vainilla
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar
Normaliza tu nivel de azúcar comiendo estos aperitivos
Unos ricos aperitivos que te ayudan regular tu nivel de azúcar y a saciar el hambre
Cucuruchos de hojaldre y crema pastelera
De Beabo, En la Cocina de Bea
Lo primero que haremos será preparar la crema pastelera que bien podemos hacer el día antes
- - 1 lámina de hojaldre
- - 1 huevo batido
- **Para la crema pastelera
- - 500 ml de leche
- - 100 gr de azúcar
- - El interior de una vaina de vainilla
- - 4 huevos
- - 40 gr de maicena
- - 1 pizca de sal
Crema pastelera avainillada
Aprobadapor el chefDe Paaatry
Una crema pastelera perfecta para rellenar profiteroles, tartas, éclairs, masas y cualquier otro pastel
- 250 ml de leche entera
- 90 gramos de azúcar
- 1vaina de vainilla
- 2 yemas de huevo
- 20 gramos de maizena
Terrina de foie y manzana
De krys
Abrir el hígado y retirar las venas que vayamos encontrando con cuidado de romperlo lo menos posible
- 1 hígado de pato crudo.
- 1 1/2 manzanas pink lady.
- 2 cucharadas de Pedro Ximénez.
- 100 gr.de azúcar.
- 100 ml. de agua.
- 1 vaina de vainilla.
- Pimienta recién molida.
- Sal.
Natillas de Vainilla (Florelilla)
De amunoz
Separar del total de la leche un vaso, calentar el resto de la leche con los ingredientes que hayamos decidido para...
- INGREDIENTES:
- -3 yemas de huevo.
- -1 cucharada sopera de harina de maíz (maizena).
- -150 grs. de azúcar (yo he puesto azúcar vainillado casero)
- -500 ml. de leche entera.
- Para aromatizar:
- Una peladura de limón y una ramita de canela.
- ó
- 1/2 vaina de vainilla o una cucharadita de esencia de vainilla (yo he puesto una cucharadita de extracto de vainilla)
Crème brûlée de chocolate blanco
De Arasia, Un segundo mas tarde
En un cazo ponemos la leche, la nata y la vainilla raspada
- 200ml de leche, 200ml de nata liquida, 180gr de chocolate blanco, 40gr de azúcar, 6 yemas de huevo y 1 vaina de vainilla.
Yogurt de vainilla con toffe y galletas
De Arasia, Un segundo mas tarde
Un delicioso yogurt casero preparado con la multidelices
- 600ml de leche, 100ml de nata liquida, 1 yogurt natural, 1 vaina de vainilla (tambien podemos usar esencia de vainilla y lo haremos mucho mas rápido), 75gr de azúcar, toffe para los vasos y 1 galleta maría por vaso.
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- Aprobadapor el chef bizcochos de vainilla (9)
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Confitura de castañas
- 1kg de castañas
- 1 litro de agua
- 1kg de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 10cl de ron
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Dulce de leche
- -1l leche entera
- -300gr azúcar
- -1 cucharadita bicarbonato sódico
- -1 vaina de vainilla
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Helado de vainilla casero
- 1 vaina de vainilla
- 500 ml. nata líquida
- 250 ml. leche semidesnatada
- 150 gr. azúcar
- 3 yemas de huevo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- un poco de sal
-
Crema pastelera tradicional y a la...
- Tradicional:
- -500ml leche
- -3 yemas huevo
- -100gr azúcar
- -40gr harina
- -25gr maicena
- -corteza limón
- -1 ramita canela
- Vainilla:
- -500ml leche
- -3 yemas huevo
- -100gr azúcar
- -40gr harina
- -25gr maicena
- -media vaina de vainilla
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Azúcar avainillado y de colores...
- Azucar
- vainas de vainilla
- Colorante
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